第53頁

2023-09-30 18:40:45 作者: 曹家大小姐
    陳躍看著那之前還囂張嘎嘎亂叫的鴨子,這會身上毛也沒有一根,鴨嘴被掰開的可憐樣子,又打了個哆嗦,他姐太嚇人了。

    絲毫不知給自己弟弟造成心理陰影的陳白微,將鴨子處理好,就放到盆里醃製。

    這會才四點多,醃到六點就差不多了。

    另一邊的沈清岩將車開到學校停車的地方,然後熄了火。臨下車的時候看到旁邊副駕駛上面的水壺,抬手將其勾過來。

    水壺在陳白微手裡的時候,顯得很大。但此時被沈清岩捏著,就有些嬌小了。

    沈清岩看了一會這個水壺,腦海里閃過剛剛陳白微抓著水壺,手腕細瘦,手指纖白如蔥,抓著水壺都有一種盈盈不勝力的感覺。

    這麼瘦這麼弱的姑娘,怎麼又能活潑得像炙熱的太陽?還跟鴨子都吵了起來。

    他無奈的笑了笑,似乎又看到了她叉著腰,被鴨子氣得臉頰鼓鼓的樣子。

    將水壺擰開,即將湊到唇邊的時候就聞到了一股淡淡的幽香,他頓了下,稍微隔著一點壺口,沒有貼上去,就這么喝了一大口。

    涼茶味道清苦,但順著口腔滑過食道,人這一身的暑汗都消失殆盡。

    他拿著水壺下了車,要回住的地方時,又轉過道去了操場。

    他離開了這麼一天,得看看小崽子們有沒有偷懶。

    陳白微和陳躍坐在客廳里看電視,他們家這電視是彩電,雖然畫質不是特別清楚,偶爾還出現雪花,這會就得上前拍一下。

    陳躍老說他們家這電視欠揍,不打都不行。

    不過這年月能有個電視那就很不錯了,更別說他們家這彩電還是陳衛星托廣市的同學帶回來的。

    電視屏幕不大,跟後世動輒幾十寸或者直接鑲嵌整面牆的電視相比可小太多了。

    但就這樣,這彩電也算是個稀奇玩意兒。

    在海城大多數人家家裡可都是只有黑白電視呢,更別提一些偏遠的地區,恐怕一個鎮都沒一家有電視的。

    這會電視裡放的是一部武俠片,打起架來的時候人物跳來跳去,各種煙霧瀰漫,打鬥效果還挺激烈的。

    當然比後世特效做出來的要差很多,但在這個年代,有得看也就不錯了。

    差不多六點的時候,陳衛星和宋冬梅還沒回來。

    陳衛星這邊雖然沒課,但他是教授,平時要帶一些學生做課題,寒暑假都會有一些工廠專門請他過去做事。

    宋冬梅就不必說了,廠子改制,所有人都人心惶惶,忙得飛起,她自然也是不例外的。

    陳白微進了廚房,將醃製好的鴨給拿出來,然後用鉤子掛著脖子,提到客廳里。

    「給我拖兩個凳子過來,中間架一根杆子。」她另一隻手拿著盆,防止鴨子身上的血水滴在了地上。

    陳躍看著脖子上插著一根鉤子,被拉得老長的鴨子,忙不迭的去拖了兩個凳子過來,乖乖的架好杆子。

    陳白微把鉤子掛到杆子上,掃了一眼陳躍。

    「我又不是把你掛在這,你抖什麼?」

    陳躍小步挪到電視旁邊,嘴裡乾澀,「沒,沒什麼。」

    這不就是怕你把我掛到鉤子上嗎?我姐越來越嚇人了,對鴨子表示無限的同情。

    陳白微從陳躍抖著的腿上收回來。

    這小伙子怎麼神經兮兮的?

    把盆放在地上,接住滴下來的血水,陳白微又拿了把扇子在旁邊給鴨子扇風。

    「不是,姐你給鴨子扇什麼風,還是個,死鴨子。」陳躍吞了口口水,有點結巴的問道。

    陳白微慢悠悠的扇著風,「把它腦子裡的水吹乾,不然怎麼好死不死的撞到我手裡?」

    陳躍:……

    把陳躍這孩子嚇得夠嗆之後,鴨子內里的血水也滴得差不多了,陳白微又把鴨子給拎回廚房。

    這鴨子的翅窩是划過刀的,陳白微塞了幾片姜還有蔥結,又裝了包大料放進去。

    燒一鍋水,把餘下的薑片蔥結還有大料都放進去煮,整鴨放入,鴨腿朝上,鴨頭朝下,再往鍋內倒入陳衛星之前喝剩下的一點白酒。蓋上鍋蓋,開始燜煮。

    鹽水鴨製作最重要的一點,就是低溫熟煮,這樣才能保持鴨肉肉汁豐富。

    陳白微邊盯著火候,一邊做其他的菜,總不能晚上就只吃鹽水鴨吧。

    在做其他菜的時候,燜煮在鍋里的鴨肉散發出幽幽的杏仁甜香,順著窗戶往外頭飄去。

    陳衛星從外面回來,還沒走到自家樓下,就聞到了味。正好碰到前一棟樓的張教授,人吃完飯,準備出門遛彎的。

    結果順著味就到了陳衛星樓下。

    學校里都知道這張教授平生最愛的就是吃了,但嘴很挑,只愛吃好吃的。

    「小陳啊,你們這棟樓,誰家做的菜,怎麼這麼香啊?」張教授站在樓下,咽著口水,抬頭往上看。

    陳衛星這個不算是重口腹之慾的人,這會也腹部轟鳴。

    「這樓里就我一家,老黃一家,還有老許他們,其他幾戶不都回鄉下去了嗎?」陳衛星倒沒往自己家想。

    他今天出門早,也不清楚陳白微今天放假的事,還以為她在食堂幹活。

    張教授背著手,臉皮賊厚的走進去,「我聞著味像是二樓三樓的,看看去。」
關閉