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2023-09-30 18:40:45 作者: 曹家大小姐
等嫩薑和黃瓜也都處理好了,裝入盛菜的大鐵盤裡,再把放冷水裡浸涼的面醬倒進去,抓均勻來,保證每塊嫩薑和黃瓜條都裹上濃稠的面醬。
最後取出兩個用來做泡菜的大瓦罐,將這些分別裝好。
這時廚房裡已經瀰漫了很重的醬香味,幾位嬸子是邊咽口水邊裝的。
陳白微留了一點出來,取出一雙筷子遞給杏花嬸。
「杏花嬸,你不是說要頭個嘗嘗的嗎?您嘗嘗味道如何。」
她眼神清亮,可表情中卻帶著幾分微妙的自信。
只需要聞到這個味道,她就知道準是不差的。
第15章
杏花嬸接過去,夾了一塊,醬瓜色澤鮮亮,看著就有食慾。
「這醬味,好聞,我聞著和我侄子帶回來的那些醬菜,也差不離了。」杏花嬸聞了下,說道。
說完後就送到唇邊,一口咬下去。
清脆的咔嚓聲,黃瓜的清香夾裹著醬味的濃郁甜香,只覺舌尖不受控制的泛出酸來。
這還沒醬幾分鐘呢,味道就已經讓人回味無窮了,這麼吃都是好吃的,那要是醬進了味道,不是更好?
「杏花,你快說說,好吃不?」有嬸子著急的問道。
杏花嬸睜開眼睛,抓著筷子不放了,直接從旁邊掏出一個大碗,往碗裡裝醬黃瓜還有醬嫩薑。
「我先裝了,你們自己嘗。」
她這個護食的樣子可把大傢伙逗樂了。
榮英嬸子抽了一雙筷子,「真是,問你啥味道都不說一下,就知道裝自己的。」
她夾的也是一塊醬黃瓜,送到嘴裡嚼了兩口,只見她突然捂著嘴,看了看杏花嬸又看了看陳白微。二話不說,也拿著一口大碗開始裝了。
陳白微笑著退出包圍圈,論搶食,這些嬸子們還是戰鬥力兇猛啊。
留下來的一部分醬菜全給刮乾淨了,殘留的醬汁都被勺子刮起來,半點不剩。
嬸子們都小心翼翼的把碗藏好,還生怕旁人發現他們藏的地方,要是被偷吃了怎麼辦?
這會已經差不多下午兩點多了,陳白微悄悄試了下,自己的力氣已經沒有了。
她抓著沈清岩的手時,因為自己刻意的原因,有抓了差不多一分多鐘,如果按照比例來算的話,也就是說抓一分鐘手,就可能是恢復一兩個小時的力氣。
想到這,她就有些興奮了。
若是真的這樣,也就意味著,自己每天要是抓沈清越的手十來分鐘,不就意味著自己一整天都健健康康的,擁有上輩子的力氣了?
那可太好了。
她躲在角落裡,捏緊了拳頭,小臉上的笑容大大的。
此時此刻的沈清岩不再是普普通通的沈清岩了,而是她的再生父母沈清岩。
……
操場上正背著手盯著學生們跑步的沈清岩突然皺起了眉,旁邊的胡斌注意到趕緊關心的問道。
「怎麼了岩哥?」
沈清岩視線銳利,搖了搖頭,「沒事。」
為了和再生父母沈清岩打好關係,陳白微決定今晚要好好做幾道菜,孝敬她的再生父母。
陳白微覺得,這男人嘛,尤其是沈清岩這種當兵的,喜歡吃的一定是肉。
胡斌說沈清岩是京城人士,於是陳白微決定投其所好,做幾道京幫菜。
京城地位特殊,菜色的風格可以說是偏宮廷菜的。
而他們陳家的食單上,就掌握了宮廷菜的核心。
不過後世京幫菜口味變化了不少,這會陳白微只能挑出幾個關鍵的,又確保沈清岩從小到大絕對是吃過的菜。
這樣的話,沈清岩就會想起家鄉,從而對她印象大好。
再以後要是拉拉小手什麼的,不就不會那麼容易被拒絕嘛。
像京城烤鴨,食堂這沒條件,她就不做了。
選擇京城的家常菜色,譬如京醬肉絲、木須肉、炒羅鍋菜、爆羊肉。
這四道菜都不難,就是陳白微現在力氣不是太夠,估計燒不出來。
她看了眼時間,三點多了,把給學生們準備的湯燉上,她就出去找再生父母,先蹭一個小時的力氣回來做個菜。
打定了主意的她趕緊動手。
中午的蔬菜湯已經都沒了,這下午的就得重新燉一鍋。
前兩天送來了不少冬瓜,陳白微就準備給燉個蝦米冬瓜湯。
冬瓜跟劉姐他們說一下,待會就會切成塊的送到她手邊。干蝦米他們這也有,拿溫水泡出來就行。
盧倩倩現在是洗菜的,聽到陳白微要用冬瓜,雖然心裡不情願,但還是去搬了半拉用剩下的冬瓜到井水旁邊給洗了洗。
洗完之後又搬到後廚裡面去,有嬸子正等著要切呢。
只不光剛放到砧板上,那嬸子就指著冬瓜底部大呼小叫。
「小盧,你怎麼連菜都洗不好?這下面還有這大塊的泥都不洗乾淨?真是,做事一點都不細緻。」
這會大家都在忙,一聽這嬸子說的全都看了過來。
各色目光投過來叫盧倩倩很難堪,面上一片羞紅。
「對不起,我再拿去洗洗。」
這嬸子也無意於為難小姑娘,沖她擺擺手,就從旁邊端上一盆辣椒開始切。
盧倩倩艱難的抱著半拉冬瓜準備出去,就聽到這嬸子小聲說道。