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    既然辣椒沒得吃，但肥腸總不能浪費了不是?要不是昨天的魚煮的不是時候，今兒做成一道肥腸魚吃也是可以的。

    做九轉大腸，不僅需要廚藝，更需要調味料。如果調味料不齊，那這道菜最後做出來就沒味兒。不僅是做這麼一道菜，無論做什麼菜都要放齊調味料，吃起來才會有滋有味兒。

    文秀昨兒熬夜收拾出來的肥腸雖然用水焯了一遍，但肥腸卻沒煮熟，她將肥腸轉圈完後，用了一截繩固定好接口後，便又放進了鍋里煮。同大腸一起下鍋的，還有薑片、蔥段、花椒、桂皮、料酒，以徹底出去腥味兒。等徹底煮熟之後撈出來，將肥腸切成兩三厘米的段兒。

    肥腸段兒切好之後，就要進行第二次焯水，等鍋里的水燒開後，將肥腸段兒倒下去焯一遍，再瀝乾，以防放入油鍋炸的時候，油花兒四濺傷到人。

    文秀一個人在廚房裡忙碌著，她心裡卻高興的很。再時而聽見院裡孩們的歡樂聲，她一顆心就更加歡喜了。

    或許這樣的日也不錯，沒有冒險，只有簡單的柴米油鹽。

    「我幫你燒火!」

    突然，冷不丁傳來李俊的聲音，文秀從沉溺在幸福和喜悅的世界中回神，想要拒絕時，李俊已經熟練的坐在了灶膛前，認認真真的燒起火來。

    古代的男人無論貧窮或富貴，都有些大男主義。白了，那都是男尊女卑的封建思想惹的禍。哪怕他們沒什麼本事，但在自家女人面前一定是不可一世的，所以這種煮飯、生活、洗碗等等進廚房的活，他們是不會沾手的。

    要不然，怎麼會流傳著「男主外、女主內」的謬論?而且，還那麼多人一直追崇、信奉著這句話。

    文秀不敢批判古人一定是錯誤的，但她自己卻是不會按照這樣的謬論生活的。也許她的努力在李俊眼裡只能算「折騰」，她的強悍也會讓很多人敬而遠之，但是，她不後悔，她要做她自己。

    「這是大腸?」

    李俊身材高挑，即便坐在灶膛前，挺直身，他的頭也在灶頭之上，完全可以看見灶台上放的東西。他沒有聞到一丁點兒的腥臭味兒，但眼睛卻不瞎，一眼認出了肥腸，而且他眼裡很明顯閃過幾分疑惑。

    文秀「嗯」了一聲，當他嫌棄大腸這種東西，皮笑肉不笑的道：「晚上端上桌，你可以選擇不吃。」

    大腸的腥臭味兒實在是讓人難忍，這種東西不僅是富人家看不上眼，就連窮人家也是不屑一顧。就比如西塘村的人，他們雖然沒錢買肉吃，但是，他們絕不會掏很少的錢買大腸打牙祭。

    裝過粑粑的東西，誰願意吃誰吃，反正他們不會吃!

    文秀知道大腸沒人吃，所以才會像是刺蝟一樣，李俊一話，她便扎他。語氣里，是她都沒覺察出來的疏遠和嫌棄。

    李俊沒有作聲，默默地添著柴火。

    文秀的手藝怎麼樣，李俊吃了兩頓後心裡已經有譜了。即便她今兒用大腸做的原材料，但他相信，這些被人嫌棄的大腸端上桌時味道肯定會很好。

    不僅女人有第六感，男人也有!

    文秀不理會李俊，往燒乾水的鍋里放了菜油，等油溫有七八成熱的時候，她將瀝乾水的大腸倒進了鍋里。

    「呲----」

    大腸混進熱油里，發出很響亮的呲響，來回翻炒了幾遍後，等肥腸被炸成了金黃色，這才麻溜的撈出鍋來。

    李俊細數看在眼裡，眼睛都亮了。等他看完文秀烹飪九轉大腸的所有工序，他簡直不能用「震驚」來形容了。

    不算她之前做的工序，就是從她將肥腸放入油內炸開始，再到放油熬白糖、上色、加入蔥姜蒜末炒香、加湯、加醬油、醋等等調味料進去翻炒，至少也是十來道工序。這道菜，真的好複雜!

    九轉大腸的工序確實複雜，零零總總加起來，有二三十道工序也不為過。但是，這種精緻的美食，色香味俱全，嘗過之後便能服自己再耐著性做一次。

    昨兒免費得來的兩幅肥腸文秀全做了九轉大腸，盛了滿滿四盤。她將鍋洗趕緊後，趕緊燒飯，要不然，一會兒飯熟了，這菜就涼透了。等鍋里的飯熟了，再把盤兒放鍋里熱一熱，那就能開飯了。

    飯煮好候，文秀放了兩盤九轉迴腸進鍋里，像這樣油膩的食物，一次性還是不能吃太多。四個人，兩盤肥腸，再炒上一盤青菜，農家人的粗茶淡飯也不過如此。肥腸雖不是肉，但某些情況下，她寧願吃肥腸也不喜歡吃肉。

    「開飯了!」

    飯菜一出鍋，文秀便喊了一聲，樹兒和桐桐便歡歡喜喜的洗手吃飯。可是，這時候，不速之客卻也上門了。美美的肥腸，不知道有喜歡吃的同學沒有?喜歡的話，留言和我交流哦ps本文是種田文，不是純粹的女強文，女主不可能牛逼到見誰都殺，況且，她不是特工，不是傭兵，她只是一個賊。如果有親覺得這文不符合自己的女強觀念，請挪坑，不喜繞道，謝謝!

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    正文 第112章如此厚顏無恥之人

    「啊----」

    桐桐看見「無事不登三寶殿」也能閒來逛上三兩圈的李老太，丫頭尖叫了一聲，直接躲到了離她最近的李俊身後。胳膊抱著老爹的窄腰，忍不住瑟瑟發抖。