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2023-09-30 18:38:13 作者: 福星兒
文秀不知道自己是什麼時候出的店鋪,更不知道自己為什麼會出現在藥鋪門前,她的調味料還沒付錢呢!
「別怕,大夫你沒事!」
「嗯?」
文秀這才晃過神來,敢情她不是站在藥鋪門前,而是她已經從藥鋪出來了。她又沒病,看什麼大夫?
然而,她不知道的是,她之前快把人嚇死了!
李俊也不知道,文秀因為一種叫做「辣椒」的調味料,硬是露出了一副「痛不欲生」、「哀痛難忍」的表情來。
「哎,你去哪兒?」
「買調味料!」
「買了,付過錢了,東西背簍里!」
「哦!」
簡簡單單的一個「哦」字,這是文秀對李俊唯一心平氣和的一句話。雖然言簡意賅了些,但已經讓李俊高興半天了。
調味料已經買好,文秀又去買了幾斤棉花和兩匹布。冬天還是多備一床被的好,兩個孩都太,萬一凍著了就不好了。
文秀和李俊從和平鎮出來時,背簍已經全都滿了,而且分量不輕。李俊沒有將背簍還給文秀的想法,就連她手上的兩匹布,他也一併接了過去。
男人嘛,肯定要多分擔點!
文秀回到村里時,已經過了晌午了,樹兒和桐桐眼巴巴的扒在院門口張望,但誰也沒出自家院門。
咦,剛剛明明有看到人影兒的,怎麼不見了?
「娘親,你終於回來了!」
「娘親,我要吃肉!」
「好好好,咱們進屋去吃!」
文秀笑著拉著孩進屋,腦海中剛剛的疑惑也被拋擲腦後。她剛剛肯定是看錯了,要不然,大白天哪兒來的人影兒?
李俊也跟著他們進了院,但進堂屋的時候,他清冷的目光很顯然往右邊茅廁方向瞟了瞟,隨後便傳來一點細微的腳步聲,然後消失不見。
文秀和孩的熱鬧,自然沒聽見這一丁點兒的異動。
方氏忙著刷碗沒瞧見李俊的臉,從廚房出來倒水時,只瞧見了他的背影。她看著李俊背上背著的背簍,又嫉妒又不甘,今兒是半點便宜沒占到啊!
呵,文秀今兒又去鎮上買好東西了,怎麼沒讓自己給她看孩呢?
哼,下一次,要是下次再求自己幫她看孩,一定不要答應。
方氏嘀嘀咕咕的念了一通,又鑽進了廚房。
這都過了飯點兒了,想要好好燒一頓飯吃,燒好的時候肯定都半下午了,不太現實。於是,文秀壕氣了一把,直接將十個肉放入了鍋里。但當她看到很自覺坐到灶膛門口去生火的李俊,頓了頓手,最後卻還是又放了四個饅頭進去。
一頓飯,就這麼馬馬虎虎的對付了。
中午的飯吃的簡單,晚上可就不能這麼「偷懶」了。先不兩個孩正是長身體的時候需要好好吃飯,就連她自己的體格,也需要吃飽飯然後慢慢鍛鍊。
文秀昨夜收拾出來的大腸在熱水裡焯過一遍水後,放在瓦盆里醃著。雖然這天氣放東西不會壞,但像大腸這樣腥臭的食材,要是不用鹽和薑片醃著,等過段時間再煮,那股腥臭味兒卻是去不掉了。
誰能吃下滿是腥臭味兒的大腸?只怕一口咬下去,會讓人意識到自己藥的不是大腸,而是的翔。
一想到大腸,文秀就又想起了集市上沒得賣的辣椒,她一顆心就徹底絕望了。雖川菜不是一定要辣椒,可她想吃辣啊!
這輩,不,應該是上輩,她是無辣不歡啊!
然而,這輩,要是真沒辣椒這種產物,她就只能認了!
李俊帶著桐桐在院裡玩兒,樹兒不喜歡靠近李俊,卻又不想讓妹妹不高興,乾脆跑去找娘。
樹兒進廚房時,文秀已經打定主意更換食譜了。
「娘親,你在做什麼?」
文秀正好在把大腸細的一頭往粗的一頭放,轉了兩三圈之後,才滿意的點點頭,這才對兒道:「九轉大腸。」
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正文 第111章九轉大腸
樹兒自然不知道九轉大腸是什麼東西,但從名字上聽上去像是很好吃的樣,而且,有一種很大氣悵然的感覺。
文秀見他不話,只是好看的臉上眉頭輕輕蹙起,眉眼與神情都像極了李俊。她黯然嘆道:李俊的基因果然強大,父倆站在一起,活像縮版和放大版。
切,兒現在是她的,跟李俊沒半毛線關係!
「樹兒,你去外面玩吧,娘給你們做好吃的!」
「好!」
樹兒一聽是好吃的,眉頭瞬間舒展開了,笑著應了一聲,跑出去了。
院內很快傳來桐桐歡喜的笑聲,很顯然,樹兒這個哥哥已經在第一間同妹妹分享了「九轉迴腸」這道美味即將出現在晚上的飯桌上。
九轉大腸,並不肥腸有九道彎兒,而是為了讚美發明九轉大腸的人,那人又特別喜歡「九」這個數字,便特意取了九轉大腸這個菜名。肥腸每一塊肥腸肉,層層疊疊,很多褶,就也是文秀為什麼要將肥腸的那頭放入大的那頭轉圈了。她的目的很簡單,她想讓肥腸多幾層,這樣做出來的美味才更地道。
這是其實是一道魯菜,與川菜起名,其中製作工序和用料與川菜里的各色肥腸也是不相上下。