第304頁

    按理說這會兒葉家應該派人去宣武侯府確定新房，量新房尺寸了，結果愣是不知道找誰去，總不能冒冒然派人到宣武侯府去，跟門房說是未來世子夫人的娘家人，來量尺寸的吧？

    到時候沒準就被人轟出來。

    葉老太太這幾日沒少為這事發愁。

    偏葉雅茗跟沒事人一般，還跑去清理帳房先生，自己的事一點兒不上心。

    這會兒知道陸觀弈並沒有那麼不靠譜，託了隔房的叔祖和叔祖母，以及姨母齊夫人來張羅此事，葉家想要商量個什麼事也能知道找誰了，葉老太太懸著的心就落了地。

    親事有齊夫人和葉老太太、尹氏操心，葉雅茗就不管了，她在成親前還有最後一件事要做，那就是京城和臨安新開的茶館已按她的要求修建完畢了，她要擇日把這兩個茶館開起來。

    這茶館不在熱鬧地界，而是在風景極佳的稍偏一些的地方。用的不是一幢樓，而是一個宅子。入門是園林，房屋坐落在花木水榭之間，每間屋子都相隔一段距離。屋裡布置了照著四季節氣來設計的茶席，有專門的茶博士給泡茶。

    臨安的茶館修建完畢後，葉家除了已去京城的葉鴻昌，其他人都一起來參觀了一遍。

    「這地方是不是偏了點？為何建在這個地方？」葉鴻榮不解地道。

    要知道葉雅茗為了這個茶館，選了許多地方，最後定在了這裡。但葉鴻榮實在看不出這裡跟其他地方比有什麼優勢。

    「這裡有一口井，水質極甜。」葉雅茗道。

    茶湯想要味道好，除了茶，水也至關重要。如果是鹽鹼地的水，再好的茶、再好的泡茶者也泡不出好味道來。

    最好的泡茶的水是天水，即雪水、雨水；地水中最好的是山泉水，其次是江河湖水，最次是井水。井水也不乏好水，只是情況複雜，大部分井水因環境等問題水質都極差。

    如果是現代，把雪山上的水或山泉水運到城市裡泡茶不是難事。但在古代就麻煩了。畢竟水在運輸之中還會受污染，久置也不妥當。

    因此葉雅茗此前就想先找優質水井，如果實在找不到，再每日叫人從山上運水下來。

    好在臨安這裡不錯，竟然讓她找到了一處水質極佳的水井。

    葉雅茗領著大家看了一遍園子，便進了一間屋子，讓人分別用這裡的井水和別處的井水泡上茶來。

    葉家女人出門的機會極少，這一回葉雅茗便藉機將她們都叫來了。

    葉老太太兩個茶杯分別喝了一口，點頭道：「確實，這一杯要比那一杯甜，味道好。」

    葉鴻榮喝了，承認用好水泡的茶確實味道好。

    可他還有不明白的地方：「這裡要說遠，離咱家那邊也不是很遠，你完全可以把水運過去嘛。這地段，委實偏了一些，來這裡喝茶的人怕是不會很多。」

    葉雅茗搖頭：「我這裡面對的不是大眾消費，而是一些有錢人家。有錢人家裡都有馬車，這點距離不算什麼。」

    「可他們為什麼放著熱鬧的集香樓不去，非得要來這裡喝茶？」葉鴻榮實在想不通。

    7017k

    第二百六十九章 生意興隆

    他現在管著徽州那一攤子事兒，什麼都要他來想，他來拿主意，跟他當初在臨安時只能聽從父親和大哥的命令完全不一樣，他在這兩年算是迅速成長了起來。遇事也會多想一想，好看看徽州那邊能不能也學起來。

    看葉雅茗花心思弄這麼個茶館，他就一直沒想明白這茶館存在的意義何在。

    「以後咱們葉家出產的新茶，都會在這裡最先出現。比如前段時間送的鐵觀音，別處買不到，但在這裡卻可以喝到。」葉雅茗道。

    她從閩州帶回來的鐵觀音，送了一半給大客戶，反響自然極為強烈。鐵觀音那清雅的蘭花香和甘醇的滋味，能瞬間俘獲茶客的心。

    但送的那麼一點，喝完就沒了。為此這些大客戶時常來找葉崇明或去京城集香樓找葉鴻昌，想出高價購買。

    但剩下的那一半量本來就不多，賣給誰不賣給誰都是麻煩事兒。而且閩州那裡的茶山還不能大量產茶，這茶開了個頭就沒有後續了，更加麻煩。

    所以她乾脆留著都不賣，就想在用這茶把茶客引到新開的茶館裡來。

    「咱們已跟朝廷簽了黑茶的契約，黑茶的名聲也會慢慢傳開。到時候茶館這裡也會上黑茶。它目前也不外賣，只能在這裡喝。」

    「而且，我開這個茶館，重點不在於喝茶，而在於談事兒。」葉雅茗道，「你想想在這臨安城，你想約朋友一起喝個茶聊個天兒，是不是想找個清靜的地方？你覺得集香樓那裡適合談事嗎？」

    葉鴻榮搖搖頭。

    集香樓熱鬧，就適合聽書跟人吹牛聊天，那是閒人消磨時間的地方，是最熱鬧的紅塵煙火處。

    而真要跟朋友相聚，想說個心裡話，就得找個清靜的地方，而不是集香樓那種人聲鼎沸的地方。

    「那裡不光不清靜，說話還極容易被隔壁雅間的人聽見。」葉雅茗道。

    說是雅間，都是只拿一個屏風或是用木頭隔開視線的空間，完全不隔音。談點什麼事，都要被人聽見。

    葉雅茗收集情報，好多都是在茶樓里收集到的。

    「反正咱們這裡面對的都是高端客戶，費用自然也是高的。而且也虧不了本。如果不賺錢了，把這處宅子賣掉也就是了。」