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2023-09-30 18:04:07 作者: 坐酌泠泠水
葉鴻盛趕緊站起身,拍拍尹氏的手:「我去聽聽他們商議什麼,你回後院去吧。」
尹氏已被丈夫哄好了,乖乖點頭,神情愉悅地回了後院。
葉鴻盛則去了葉崇明的書房。
他一進去,葉崇明就笑了起來,對葉雅茗道:「怎麼樣?我猜的沒錯吧?」
葉雅茗對葉鴻盛笑道:「祖父猜您一定會過來。」
葉雅清出嫁,家裡人這幾日都忙。葉雅茗從閩州回來後歇息了兩晚,就開始忙著去陪伴葉雅清,替她收拾東西。葉鴻盛便是有心想問他鐵觀音的製作,也沒機會。
今日得閒,他定然忍不住。
都被葉崇明猜對了。
葉崇明道:「你就算不來,我也要打發人去叫你。也是昨晚茗兒提議,我們才臨時決定,趁著大家都在臨安,一起碰個面,把各自手頭的情況交代一下。」
這時候葉鴻昌和葉嘉興也走了進來,跟屋裡幾人打了聲招呼。
「走吧,一起去茶樓。」葉崇明起身道,「我叫了齊公子和陸家的管事。」
一行人去了茶樓。
到了茶樓坐下,葉鴻盛就忍不住叫道:「茗兒,你泡個鐵觀音給我們喝。」
葉雅茗從閩州回來,倒是馬上就把她制的鐵觀音給葉鴻盛奉上了,還交待了酪奴一句,告訴他如何如何泡茶。
但葉鴻盛總感覺酪奴泡的不正宗。這會兒好不容易逮著機會,便讓葉雅茗泡茶。
葉鴻榮也起鬨:「對對。這茶你送到我那裡,我都不知道怎麼泡來喝。」
反正要等齊霽,葉雅茗笑呵呵地答應:「行行。」
在場的都是她的至親,除了葉嘉興,其他的都是長輩。她給他們泡茶也是應當。
「白蕊,把茶具拿出來擺上。」她轉頭吩咐道。
今天這會議,她有一個內容就是介紹烏龍茶行茶法。這可是有備而來。
白蕊把茶具擺上,那邊葉嘉興就親自提了沸水進來了。
葉雅茗溫壺溫杯,開始泡茶。
正泡著呢,齊霽和陸家的管事鄭剛也到了。
陸觀弈入了股,要合夥做買賣。但自己卻忽然去邊關,沒管親自打理生意,便派了一些能幹的管事代替他做事。
鄭剛便是其中之一。他跟著葉雅茗和齊霽一起去了閩州。今日他便代表陸家一起來參加了這次會議。除他之外,陸家還有一個叫王進之的管事一起來了。
齊霽從茶具生意中抽身出來,一直是王進之跟葉嘉興搭檔管著那攤子事兒。
前幾日葉雅茗剛回來的時候,與齊霽在茶樓里碰面,是打聽朝廷的變動。唯有他倆和葉崇明在座。
今日這會議則不同,算是股東大會,大家要交代一下自己手頭管理項目的情況,制定接下來的發展方向。
葉雅茗在現代是習慣開會的。股東大會定期召開,跟屬下的會議也會定期舉行。
可到了古代,這麼久了,她都沒見葉崇明開過什麼會。遇著事兒了,就把她叫來商議,有時候還叫來管這一檔子事的家人或管事。
她開始沒有話語權,後來就算被葉崇明定為繼任家主,也不好強自出頭,讓葉崇明感覺自己的權威受到挑戰。她一直遷就著葉崇明的管理風格。
現在葉雅清成親,大家都聚集臨安,這時候不開個會議她簡直不能忍,因此才有了昨晚的提議。
不過大家既還沒形成習慣,便也不必太過嚴肅。因此齊霽帶著管事進來,葉雅茗泡茶的手依然沒有停止,只是微笑著點了點頭,算是打了招呼。
葉家男人跟齊霽也很熟了,大家也沒太客套,彼此打了聲招呼,齊霽就帶著管家們坐下了。
葉鴻昌和葉鴻盛兄弟倆的注意力則全在葉雅茗身上。
葉鴻盛從京城回臨安後,京城那攤子事就全由葉鴻昌管著。
以前他只管賣茶,後來看葉鴻盛靠精通制茶、泡茶跟權貴們交上朋友後,他就幡然醒悟,也開始研究起制茶、茶席來。
這會兒看到葉雅茗將茶湯斟到一個高高窄窄的杯子裡,他覺得奇怪,不由問道:「這杯子那麼高,那麼窄,怎麼好喝茶?」
葉雅茗沒有說話,只是沖他笑了一下,抬手拿了一個與之配套的茶杯,蓋在了那個又高又窄的杯子上,然後手一翻,優美地劃了一個半弧,兩個杯子的位置就被翻轉了過來,喝茶的茶杯在下,又高又窄的杯子在上,扣在茶杯上。
最神奇的是,在這翻轉的過程中,杯中的茶湯半滴都沒撒出來。
葉雅茗將四杯茶都翻轉完,放到杯墊上,白蕊用托盤茶一一遞到眾人面前。
看著眼前窄杯子還倒扣在寬杯子上,葉崇明不由問道:「這個怎么喝?」
葉雅茗將窄杯子輕輕提起,讓杯沿的茶水滴淨,放到鼻子前,道:「這種杯子叫聞香杯,專門用來聞茶的香味的。」
眾人學著她的樣子,提起聞香杯,放到鼻子深深一嗅,果然一股濃郁的蘭花香氣直入肺腑。
「好香啊。」葉鴻昌讚嘆道。
葉鴻盛則深究:「茗兒,這茶莫不是也跟桂花茶、茉莉花茶一樣,窨了蘭花香氣在裡面?」
「不是,這是茶本身的香氣。」
「本身的香氣?」葉鴻盛驚呆了,「茶葉本身怎麼會有這樣的味道?」
葉雅茗用大家都聽得懂的話跟大家解釋:「這茶是閩州的特有的茶葉,它的芬芳物質比別的茶樹要多;同時在制茶的過程種,有一個工序叫搖青,它能激發芬芳物質,所以這茶才能這麼香。」