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2023-09-30 17:49:09 作者: 苗五
烤熟之後的蟹殼黃,比適才剛上泥爐時膨發了些,邊緣處更加圓潤了,瞧著便更喜人。用手接著咬上一口,一層一層混著油酥香味的酥皮便次第開始剝落,伴著熟透的芝麻香氣一起,咔嚓咔嚓,口口脆香。
內里包著的,是不含其它配菜的鮮肉餡,此刻已然抱成了一個油潤的肉圓子,便從這圓子上啟下一口來,不松不緊、油而不膩的肉香味便溢了滿口,肉汁豐裕到有些掛口,鮮到不可言喻。
「這個蟹殼黃本是小吃,也做點心,可做成鹹甜二個味道,」尋月棠去一旁的黃銅盆架上淨手回來,「咸口,便如今日這樣的,大多就是做肉餡,若是甜口,則多是白糖、靈砂臛餡兒的,就像上次透花糍那樣。我是個俗人,更喜咸口。」
「我也更喜咸口,」妙言也笑,「在北狄,咸鹽巴是很稀罕的物什。大概是受這個影響吧,到現在也還是覺得鹽是造物主的饋贈。至於糖,北狄少見,我喜歡甜味,卻產生不了其他的情愫了。」
尋月棠聽了,心覺:也是夠苦的,如此說來,北狄那邊兒該就是大家說的「美食荒漠」了。
慘哦。
「反正那都是已經過去的事兒了,大晉有數不清的好吃的,林大哥又精於此道,待日後他閒下來,便讓他帶你天南海北地去遊蕩,總歸這一輩子,且長著呢。」
「若要將軍徹底得閒,那得要邊境徹底安寧。」
倒也諷刺,她本是北狄人,說起「邊境」二字,卻如尋常的涼州人一樣順口;又或者,在她內心裡,是覺得自己算作半個波斯人與半個大晉人?
妙言在心裡搖搖頭,她自己也搞不清楚。
至於邊境安寧,她大概是最盼著邊境安寧、北狄稱臣的吧,但若真到了那天,自己又會如何呢?
終不得而知。
——
一人吃完兩個蟹殼黃,時間便要靠近中午。
琢磨著已有七八分飽,尋月棠便讓杏兒她們去與甄婆婆告訴了聲,直接用了藥就歇在了攢花小院。
一同落帳前,尋月棠瞧了瞧床腳的銅壺滴漏,「都已要晌午,竟還不歸來。」
妙言聽了,沒答話,適才的話題像團濕透了的棉花,正嚴嚴實實地堵在她胸口,上上不去,下也下不來,難言難訴,堵得人發燥。
眠得早,醒的也就早,午時末刻,倆人就起了身。
尋月棠推門看,大概她倆睡著的時間裡雪曾下得大,如今地上已有兩指後的落雪,現在倒是小了許多。
「妙言快來,可以堆雪人了!」
妙言從她肩頭探身出去,「果真攢了好多雪,趁著將軍還未回來,咱們快些去!」
「瞧你怕的!」尋月棠笑她。
二人說干就干,回房裡換上了防水的氈靴,披上皮毛大氅,戴好了風帽與護耳,提著小鏟子便出了門。
裝備雖很齊全,氣勢也有那麼些氣勢,但二人蹲在雪地里一通悶頭操作,最終作品也不過是一對帶了胳膊的冰糖葫蘆,若非是有雙炭塊做的眼睛,倒也不好認出是雪「人」了。
「哎呀,太久沒堆雪人了,手藝生疏了。」尋月棠先開口。
「是了是了,但我卻覺得,如今這樣已然是很好看了,瞧著圓潤,是有福相的。」這是妙言在旁邊尬夸。
尋月棠附和,「若說起有福相,你堆得那個才是,最是應這新年的景兒。」
謝灃和林勰已經到了一會兒,看著倆人在雪地里堆雪人興致正濃,考慮到她倆穿得都厚,便也沒上前打擾。
就實在沒想到,倆看著都靈透遠勝常人的倆人,竟然倒騰出了兩個那麼一言難盡的「作品」,此刻聽見倆人猶在一處浮誇,憋笑幾乎要憋出內傷。
謝灃先出去,「月棠這雪人堆得極好,但似乎,還可以更好一點。」
林勰也從妙言手裡接過鏟子,「是了,納古麗,我來給你添上幾刀。」
在妙言和尋月棠的狐疑眼光里,二人手持傢伙什,開始在原有的雪人基礎上「雕刻」,刻著刻著就起了攀比的心,見對方不停手,自己也絕不停止刻畫細節。
原本倆憨厚的雪球球,在不停的添添補補下,也漸漸地出了形狀,可不就是倆酷肖尋月棠與妙言的美人麼?
擔心雪人易化,意頭不好,倆人還都刻意避開刻畫五官。如此一來,便是打眼一看像,仔細一瞧,又不是。
尋月棠與妙言抄著暖爐在廊下,邊喝茶邊看那倆「大齡男童」競技,這場景實在說不上有趣,卻又讓人看得上癮。
雪漸漸地下大了。
尋月棠看著謝灃滿頭滿肩的白,幽幽說了句:「今朝若是同淋雪,此生也算共白頭。」
「嗯,」妙言飲了口茶,「便說的他二人。」
作者有話說:
第53章 除夕
半下午的時候, 謝灃和林勰終於結束了「雕刻大賽」。
一路觀摩過去的尋月棠和妙言實在是看厭了,敷衍地誇了幾句,乾脆讓二人□□。隨後, 尋月棠拉著妙言,「就由他們打口舌官司, 走, 咱們去廚房玩一玩。」
「可是要帶我包餃子?」妙言驚喜發問。
「啊,」尋月棠突然想到,上次冬至一道吃早膳, 林大哥好似是說讓妙言改日跟著她包餃子玩來著, 便點頭,「是呀, 今日教你做白菜餃子, 再做種旁的。」
本以為上次的元寶餃和翡翠白菜餃就已經是頂頂的巧思, 卻不想原來月棠的手藝里竟然還有別的, 上次她也吃過望京樓幾家的翡翠餃子, 不過東施效顰罷了, 若非是因著免費, 定不會有人專門去吃。