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2023-09-30 17:04:14 作者： 桃柒拾玖
看兩個丫頭之間互相擠眉弄眼的，老佛爺很是無奈地笑著戳了戳她倆的腦袋。
「老佛爺，該到您午睡的時候了！」於嬤嬤看了那漏斗一眼，然後細聲提醒。
「我今日不困，不想睡。」老佛爺看了看一左一右坐著的沐婉兒和葉玖，「難得她們進宮來陪我，我今日就不睡了！」
看老佛爺像小孩子一般的耍賴，於嬤嬤臉上露出了不贊同的表情，畢竟御醫說了，老佛爺上了年紀，每天要有充足的睡眠。
可知道自己此時說話她定是不會聽，於嬤嬤便向葉玖她們投去了求助的眼神。
沐婉兒會意，拉著她的胳膊道:「皇奶奶，你還是先去休息吧！」
「可我不困！」有人來陪她說話，她這會兒精神頭好的很，一點都不想睡覺。
「午休對身體好，老佛爺您先去休息，我和婉兒去給你做些好吃的，等你醒來便能吃了，你說好不好！」葉玖拿美食誘惑她。
「這……」老佛爺遲疑了。她對葉玖的手藝那叫一個佩服，這丫頭做出來的東西不僅好吃，而且好看新穎，是她從未見過的，所以……
「兩道！」葉玖豎起了兩根手指。
看她乖乖地在於嬤嬤的攙扶下去休息了，沐婉兒不由得向葉玖豎起了大指頭，「玖兒，還是你有辦法！」
「這人老了，就跟小孩子一樣，你不能逆著她來，你得哄著。」葉玖道。
她外公就是這樣，看起來執拗的不行，但只有你願意耐著性子哄，總會見效。
既然答應了要做好吃的，那便不能食言。葉玖二人輕車熟路的來到鍾粹宮的小廚房裡，那裡面的總管見他們來了，忙前來見禮:「葉飲膳，瑞王妃！」
看他笑的跟朵花兒一樣，葉玖也不由得彎了彎眼，「我們來給老佛爺做點吃食，你去忙你的吧！」
「是，有什麼需要你隨時叫我！」因為宮裡的御廚都沒有品級，所以葉玖縱然在外面就是個芝麻小官，可在御膳房卻是最大的。再加上無論是皇上還是老佛爺亦或者是香老御廚都十分看重她，所以他們對她自是恭敬有加。
這小廚房的設計葉玖已是十分熟悉，兩人從架子上找出了放在盆子裡的一大塊奶酪，葉玖有撿了一個長得好看的土豆。
架子上還有一罐甜味栗子醬，那是葉玖教元生他們弄的，兩人你一手我一手的，很快便將需要的東西都給準備齊全了。
葉玖今日準備做的是適合老年人吃的芝士土豆泥，和栗子戚風蛋糕。
板栗素有「千果之王」的稱號，具有強脾健胃，止血活血的功效，對老年腎虛更是有幫助。而奶酪可以補鈣，保護腸道，更能增強免疫力，而且奶酪中所含的營養物質不僅是牛奶經過發酵後的精華，更有利於人體消化和吸收，兩者都是適合老年人食用的。
而最最重要的一點就是，老佛爺喜歡吃奶酪。
將蛋黃加入白糖後打散，葉玖在裡面加入食用油和栗子醬，攪拌均勻後篩入低筋麵粉，呈「z」字形攪拌。
而沐婉兒此時正在一旁，很是用力地將蛋白打發。這個程序她已經做了很多次了，每次都覺得手腕要酸到掉了。
「我來吧！」葉玖看她眉毛皺的像毛毛蟲一樣，笑著接過她手中的碗。
「玖兒，弄這個就沒有簡單方便一點的辦法嗎？」沐婉兒問。這打蛋白實在是太費勁了。
看葉玖搖了搖頭，現代還有打蛋器幫忙，可在科技地下的古代，她實在想不出除了手打之外的其他辦法。
看此時沒有她能幫忙的了，沐婉兒便去一旁給土豆削皮。
將打發的蛋白分三次加入到蛋黃糊中，攪拌均勻後將其倒到烤盤裡，葉玖用手感受了下烤箱的溫度，然後將烤盤塞了進去。
烤制蛋糕至少需要三刻鐘，趁著這個時間，葉玖開始做芝士土豆泥。
見沐婉兒已經按她說的將土豆切成片上籠屜去蒸了，葉玖便她已經把切成丁的火腿和胡蘿蔔下鍋炒至斷生。
將蒸熟的土豆片壓成泥，在裡面加入適量牛奶攪拌均勻後加入炒好的火腿胡蘿蔔丁。
將攪拌好的土豆泥裝到碗裡，葉玖在上面鋪上一層奶酪碎，然後將其放到烤箱中烤一刻鐘左右。
烤好的土豆泥和蛋糕都呈金黃色，顏色十分漂亮，將蛋糕切塊挑了幾塊好的裝盤，剩下的邊角料，葉玖便讓小廚房的人嘗了個鮮。
二人端著點心到重華閣的時候，老佛爺剛好睡醒。
「皇奶奶（老佛爺)萬安！」兩人施禮。
「快，快起來！」睡了一覺的老佛爺精神頭顯得極好，樂呵呵地做在榻上，喝著於嬤嬤泡的清茶。
奶酪那特有的奶香味讓她動了動鼻子，隨即很是期待地看向她們二人手中的糕點。
「皇奶奶，這是玖兒特地為你做的奶酪土豆泥和栗子戚風蛋糕，你快嘗嘗。」沐婉兒溫聲道。
芝士土豆泥裡面因為加了火腿和胡蘿蔔，所以除卻奶酪的奶香味和土豆的沙糯，還有火腿的咸香和胡蘿蔔的清甜，四種味道在口腔混合，迸發出奇特的口感與香味，奇妙無比。
而蛋糕則是松鬆軟軟，帶著栗子特有的香味，十分適合她這牙口不好的老人家。
「嗯，好吃！」看她一個勁兒地點頭認可，葉玖很是開心。
三人聊的熱火朝天的，在門外候著的晚玫卻進來通傳，說皇后前來請安。