第57頁

    第30章 似乎只需要稍微用力的觸碰，就會出現紅印。

    蔣深庭當然不是想吃沈簡清手中的那半片黃瓜。

    他看了一眼沈簡清那一張無辜的小臉，還有將黃瓜片遞給自己之後的期待眼神，莫名的嘆了口氣。

    沈簡清也意識到自己又做了一件特別蠢的事情，他居然把自己咬了一口的黃瓜遞給蔣深庭了，蔣深庭是饞他半片黃瓜的人嗎？

    兩個人一時都沒有說話，廚房突然陷入了一片沉靜，過了一會兒，蔣深庭才表情平淡的望著他道:「少吃點兒東西，待會兒還要吃晚飯。」

    沈簡清點了點頭，將剩下的半片黃瓜塞進嘴巴中。

    他準備先回樓上收拾一下東西，緩解一下尷尬，反正現在蔣深庭準備其他的菜還要一些時間。

    於是，沈簡清跟蔣深庭說了一聲等下做魚的時候叫他，就先去樓上了。

    沈簡清昨天因為太晚了就休息了，放在房間裡的兩個行李箱只整理了一個，還有一個並沒有整理。

    他把箱子裡的一些衣服鞋子全部放到柜子里，再將他覺得喜歡打包帶走的幾個可愛手辦也擺到了床邊的桌子上。

    又收拾了一會兒，沈簡清覺得時間差不多了，就下樓去了廚房。

    蔣深庭這個時候剛剛炒了三個菜，看著那一條應該已經醃製好的鯉魚發愁，正在想著是不是要去樓上喊沈簡清的時候，就看到對方已經來到了廚房。

    「這個魚你要怎麼吃？」

    蔣深庭說著話的功夫，一邊用筷子將魚身上的蔥姜全部挑掉。

    雖然不知道沈簡清準備怎麼做這一道鯉魚，但是蔣深庭知道這些醃製的配料應該也沒必要留著。

    「做番茄糖醋魚，你先把魚裹上一層澱粉糊糊下油鍋炸一下吧，我去調一個做這個魚的醬料。」

    沈簡清說著話拿了個大碗，準備調醬汁，這一道番茄糖醋魚算是他的拿手菜，每年過年的時候，他就會給自己做這道菜，而嘗過這道菜的朋友，不管是愛吃魚還是不愛吃魚的，都對這道菜讚不絕口。

    蔣深庭因為不怎麼愛吃魚，關於魚肉的做法不在他平日裡的菜單上，所以也不知道是個什麼做法，只能按照沈簡清的話，將魚裹上一層麵糊丟進油鍋中炸。

    鯉魚個頭不大，並且提前改好了花刀，到了滾燙的油鍋中，很快的口子向外翻，好似開了花，隨著顏色越發變得金黃酥脆，魚尾巴微微彎曲，整條魚都也變得越來越漂亮了。

    沈簡清喜歡把魚刺炸的都酥脆了，這樣吃著特別香，所以他讓蔣深庭又多炸了一會兒。

    沈簡清剛才準備糖醋魚的醬汁也攪拌好了，主要就是番茄，糖，醋和水按照一定的比例混合。

    將炸好的魚撈出來擺盤，就可以將之前準備好的醬汁全部倒入另外一口平底鍋中，等待鍋中泛起大泡，再用小火熬開一會兒，將糖醋醬汁各種材料味道融合，之後關火，直接將鍋中的糖醋醬汁倒入剛才炸好的鯉魚身上。

    這一道番茄糖醋魚，味道酸甜可口，魚肉酥香，也不需要太擔心吃到魚刺被卡住，因為魚刺已經被炸酥了，這也是沈簡清最喜歡吃這道菜的原因，因為他也不太會挑魚刺，時常會被卡住，這個才就拯救了他。

    這是最後一道菜，出鍋了之後，沈簡清就開始幫著蔣深庭一起將今天的晚飯全部端上了桌子。

    兩個人坐下之後開始吃飯，沈簡清覺得蔣深庭今天的菜發揮的不錯，似乎是比昨天好了許多，那一道黃瓜片炒雞蛋，黃瓜和雞蛋都很滑嫩，很明顯火候掌握的很好，菜品口味清淡美味。

    不過，在沈簡清看來，今天的主題還是那一盤漂亮的不行的番茄糖醋魚，金黃酥脆的魚身上面澆了一層紅色的醬汁。

    沈簡清用筷子輕輕的夾起一塊，立刻就能看到裡面白嫩魚肉，一口放進嘴中，魚皮酥脆，魚肉鮮嫩，再混合酸甜可口的味道，咀嚼幾口，滿嘴生香，這是真的好吃。

    沈簡清吃了之後，不由得就眯起了眼睛，沉醉在那一種酸甜酥脆鮮香的多種滋味之中，最後覺得非常滿意的點了點頭。

    「好吃。」

    沈簡清心中想著這個番茄糖醋魚是真的美味，嘴中就不由說了出來，他抬頭看著蔣深庭一直在吃其他的菜，似乎對這一道番茄糖醋魚並不感興趣，不由得就開口安利起來。

    「前輩，你要不要嘗嘗這個番茄糖醋魚，你做的也是非常好吃的。」

    沈簡清停住了筷子，認真的望著蔣深庭說道。

    蔣深庭也停下來筷子，但是他嘴裡還有一些食物，所以並沒有馬上回話，他慢慢的將嘴中的東西咽下，才抬頭看著沈簡清淡淡的道:「不用了，你吃吧，我不愛吃魚。」

    沈簡清總覺得蔣深庭可能並不是不愛吃魚，因為今天燒的湯裡面還放了魚丸，作為一個深受淡水魚魚刺迫害的人，他覺得蔣深庭一定是和他一樣，害怕吃到魚刺，才說自己不喜歡吃魚。

    自己最喜歡的一道菜安利不出去是痛苦的，沈簡清覺得自己有必要鼓勵蔣深庭一起嘗試一下這種並不為魚刺煩惱的魚肉做法。

    「前輩，你是不是就是不喜歡挑魚刺，你嘗一下這個魚，它不一樣，剛才在油鍋中炸的時候，魚刺都被炸酥了，基本不用擔心卡到喉嚨。」

    「而且這個番茄糖醋魚口味口味酸酸甜甜的，魚皮外表又超級酥脆，酸甜的醬汁包裹酥脆鮮嫩的魚肉可好吃了，應該是符合你的口味的，前輩你試試吧，一定不會失望。」