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2023-09-30 14:11:25 作者: 爾夢
銀寶鬼使神差的說:「有、一點兒。」
劉成呼吸急促的問道:「只有一點兒嗎?」
銀寶裝傻:「心跳加速,是心臟有病的原因。」
劉成忍不住笑道:「好吧,你說的是對的,為了心臟更好受一點兒,我就回去睡了,你也早點兒休息。」
劉成出門兒喊道:「嬸子,叔,衣服量好了,我就先回了。」
銀寶爹喊道:「回去慢著點兒,都沒亮兒了,雪天的不好走。」
劉成應呵一聲兒就走了,銀寶啪嘰躺在火炕上,道:「我的媽媽呀,這個心臟病,確實得治,有癮啊!」
第二天,心臟不好的銀寶,老早就起來把拐棗剪了,去掉棗兒上面的枝跟上面的小豆豆,用水煮熟之後用紗網過濾一遍,兩遍,三遍,過濾出來的渣滓倒掉,過濾完之後的湯放在鍋子裡面繼續熬製。
熬到粘稠,成糖漿,糖漿盛到一個碗裡,這個糖漿可以沖水,還可以煮菜。
娘親起來的時候,銀寶已經坐在一邊兒準備下一樣甜點了。
小小的金桔洗過之後,在金桔表面切,圍著小金桔切一圈,另一邊也圍著切了一圈兒,切完之後用白砂糖包裹上,娘這邊做飯,那邊銀寶去熬糖,冰糖加水,金桔也一起放進去。
放進去之後,小火熬製,等金桔看起來已經熟了,就是剛剛的時機,找來一個竹帘子,金桔放在上面,一個個按,金桔就成了一個圓圓的餅,全部按完,娘親也喊他吃飯了。
金子跑過來瞧新鮮,問道:「大哥,你這做的是啥?」
銀寶賣弄的說:「甜品,待會兒冷了,在粘上糖,應該好吃的緊。」
銀寶娘出來看到銀寶還沒有去叫劉成,喊道:「你怎麼還沒去叫劉成吃飯呢,這孩子。」
銀寶不慌不忙的說:「這不就叫了嗎,劉……,」城字還沒說出來,劉成就出來了,站在門口:「唉,聽見了,這就去。」
元寶揉著眼睛,沒怎麼睡醒的晃悠出來,到近前湊近了看了一會兒,說:「家哥,你做介個幹啥?」
金子給妹妹作答:「這個叫甜品,都是糖,應該可甜了。」
元寶迷迷糊糊的探頭聞了聞,說:「可以吃了嗎?」
銀寶把剩下的一點兒拐棗放進一個罐子裡,放了一塊就冰糖在裡面,再放了一些白酒,蓋上蓋子,密封好了,說:「哪,棗酒,就這麼做好了。」
劉成站在牆邊兒背著雙手看銀寶,不吝嗇誇獎道:「嗯,這個味道甜絲絲的,酒香,嗯…,放進拐棗,營養又好喝,不愧是銀寶做到。」
銀寶笑笑說:「少拍馬屁,趕緊過來吃飯。」
銀寶走了,劉成跳牆過來跟著進屋,金子跟元寶在後面對視一眼,壞心思都不用構思,倆人不約而同的伸手拿了一個摸著有些熱的金橘餅,笑嘻嘻的塞進嘴裡,咬了一下,倆人都被燙的直呼氣。
金桔是鍋裡面剛撈出來的,不熱才怪。
銀寶跟劉成倆人之間的尷尬早被昨天晚上的最後幾句有的沒的給土崩瓦解了。
兩個人都笑哈哈的,甚至關係看起來比之前還要好了。
吃過了飯,銀寶忙活著把金桔餅收起來,分給大家吃,昨天背回來的柿子,放到桌子上用刀削皮。
由於刀子不夠用,銀寶去廚房拿刀,銀寶順路撿起兩個金橘餅,一個塞進劉成嘴裡,一個塞進自己嘴裡,笑稱:「拿你做實驗,我還是第一次做這個,看看好吃不?」
劉成被驚艷的一睜眼,道:「我還以為會有些澀。」
銀寶跟著點頭:「還真的不澀,好吃,可以去鎮上賣,你覺得呢?」
銀寶跟劉成,邊說,邊往外面走,劉成點點頭:「好,可以,你跟我去,我們一起去酒樓賣,唱戲的那個地方有錢人多,給的價錢也好,你這種新鮮的東西,他們是會願意嘗試的。」
銀寶驚喜道:「是嗎?那你帶一些過去,分兵兩路,還能多賺一些。」
第59章 賣金橘餅
昨晚上摘的柿子今早已經打好了皮,用繩子一個個系上後面的梗,一串串的,已經晾曬到外面的樹枝上。
今天做的金桔餅自家人都吃的差不多了,銀寶跟劉成又上山去摘金桔,爹娘去田地里收拾剩下的能吃的菜,有些還有點兒綠意,說到底就是雪是下了,但地表溫度還不足以凍死它們。
稻穀剩下的爹娘看了之後,總的來說,就是,站著的發芽了,躺下的,被雪蓋住了。
許多人家兒還進去割了稻穀,人不能吃,他們只能將其帶回去餵養雞鴨!
種植玉米的人,根本不用急著去收割,即便發芽了,也不用擔心,回去晾曬也好弄,稻穀,到這種發芽程度,就已經沒救兒了。
銀寶呢,不去糾結田地里是否收成了,他只在乎,自己手裡是否有銀子,有銀子就什麼都有了,即便他有。
兩人在山間的金桔樹下摘了許多金桔,三個竹簍裝的滿滿的,為了賺銀子也不說累了。
回來銀寶就忙活著做金桔餅,劉成去田地里幫忙,到了中午,銀寶急急忙忙給大家做飯,今天吃了一頓炒土豆絲。
飯後劉成又跟銀寶去了鎮上賣金橘餅,金橘餅放在木質食盒中,滿滿的三大竹簍的金橘餅,算了成本,作工,剩下的就是勞力了,銀寶跟劉成說:「咱們每盒要二十文,一盒裡面十個,你說,這個價位合理嗎?」