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    「好。」玄璐立即起身離開了。

    這段時間柳璇兒主要在處理火鍋店的事情，招錄了三十來個廚師，侍從和廚房幫工嬤嬤，並統一培訓了一番。人員到位後，鋪子裡的裝修也完工了，各類特意定製的桌椅板凳及火鍋爐子等也都送過來了，隨後擇了個良辰吉日開業。

    正文 第329章：火鍋樓開業

    在開業前，柳璇兒請幾個表哥表弟在學堂里找了些貧寒學子幫忙抄錄宣傳單，隨後在街上找了些人在大街小巷派發。她將現代的廣告宣傳方法照搬了過來，這種新奇的宣傳手段倒是吸引了不少人的注意力。

    在開業前一天，她來到鋪子裡，叮囑掌柜文生道：「文叔，明日鴛鴦火鍋樓開業，全天免費，各類食材一定要準備充分，萬不可中途出現食材不夠的情況。」

    文生認真回道：「主子，你儘管放心，蔬菜粉絲方面不會短缺，剛剛秦郡那邊送來了一整船，雞鴨魚肉類也準備得很充分，調料也很充足。明日免費用餐，肯定會有很多百姓過來，樓里有三十張大圓桌，五十張小圓桌，另外就二十個包廂，我擔心明日的人數太多，爐子桌椅餐具等會不夠。」

    柳璇兒微微蹙眉道：「火鍋爐子不用愁，我稍後再派人送些過來，你再去找木工做三十套桌椅備用吧。到時候如果人數太多的話，再拿出來使用，如果不需要就存放到倉房吧。」

    文生應道：「是。」

    第二日，鴛鴦火鍋樓開張了。

    這天正是國子監和聖哲學宮學子休沐的日子，有三個表哥兩個表弟的大力宣傳，開業儀式一結束，學子們齊齊湧入店鋪內，迅速找好位置坐下。在他們的帶領下，其他圍觀的百姓也蜂擁而入，侍從們快速為他們安排好位置，後廚的小廝們將火鍋和各類菜餚送了過來，並一一細緻為他們解說食用的方法。

    今日除了上朝的三個舅舅，其他人都過來為她的店鋪捧場了，連外祖父和外祖母都過來了，柳璇兒內心很是感動。她吩咐侍從第一時間給他們安排了最好的包廂，送來了湯鍋及大家愛吃的新鮮食材。

    他們透過包廂的窗台可看到樓下大廳里的情況，王溫氏感慨道：「璇兒，你這獨特的宣傳方式效果真好，這免費食用的噱頭確實挺能吸引人的。」

    柳璇兒笑吟吟道：「對，鋪子裡的生意想要一炮打響，不僅食材味道要好，前期的宣傳推廣也很重要的。」

    段氏捂嘴輕笑道：「璇兒，你這宣傳效果可是過於好了，外面還有很多百姓在等著用膳，你今日免費一天估計得花費近千兩銀子呢。」

    柳璇兒點頭道：「對，估算了下，確實得花費近千兩。不過，有舍才有得，花千兩銀子請這麼多人做宣傳，不怕這個冬天生意不好了。」

    段氏微笑道：「確實如此，你這小腦袋瓜真聰明，竟然想出了這麼好的法子。我們其他做生意的人都只在乎眼前利益，卻沒想長久的，所以都只能賺到小錢。你這法子真的非常好，以後舅母也得好好跟你學習下。」

    她的兒子王之謙端坐在旁邊，看到自己娘親如今只要說起經商就來興趣，忍不住蹙眉道：「娘，您現在跟以前完全不一樣了，現在好像那種掉錢眼裡了的人。」

    其他人全部捂嘴輕笑了起來，他們也有同樣的感覺呢。

    段氏被兒子這麼說臉一下就臊紅了，惱羞道：「你懂什麼，娘如今覺得經商也是一門學問，跟你們念書一樣，越深入了解接觸就越覺得有意思，娘如今正在慢慢學習呢。」

    王之謙半信半疑道：「真的嗎?」

    段氏認真道：「當然，不信你問問大伯母和二伯母，她們如今也不像從前那樣了，每天在不停的思考更多經營鋪子的法子呢。雖然我們沒有你璇兒表姐這麼厲害，可我們跟著她也學了很多以往從沒接觸過的新奇思想和點子，如今我們也慢慢琢磨總結了一套還不錯的經商法子了。」

    王溫氏和王楊氏見王之謙看向她們，被無辜拖下水的她們倆立即點點頭，還不忘說道：「謙兒，你娘說的是真的。」

    王之謙年紀還只有十二歲，卻非常聰慧，長輩們那點尷尬和惱羞他可是看在眼裡，不過也沒挑破。其實他覺得娘親如今的狀態挺好的，比以往更有精神活力，處事也更有魄力了。

    王家人用完午膳就先回府了，柳璇兒則留在鋪子裡處理事情。

    這一日，前來鴛鴦火鍋店免費用餐的人特別多，鋪子裡所有人一直忙碌到天黑才停歇。柳璇兒吩咐廚師炒了幾個菜，大家一起隨意用了頓晚膳，表揚了大家一番，就吩咐他們先下去休息了。

    用完膳後，她讓文生夫婦將今日出現的情況及客人反饋的結果等全部細細回稟，待詳細了解過後，她又提了幾點意見後，這才跟著玄璐回尚書府。

    天氣日漸寒冷，鴛鴦火鍋一推出來就受到了百姓的喜愛，每天的生意都非常火爆，完全不弱於悅來酒樓。柳璇兒看到最新送過來的帳簿，滿意的笑了，生意好到如此程度還真是有些出乎她的意料呢。

    京城裡有不少店鋪看著鴛鴦火鍋樓生意如此火爆，盲目跟風改行，只是他們的醬料和湯鍋配料卻怎麼都模仿不出來，生意始終都比不上鴛鴦火鍋樓，慢慢的也就關門倒閉了。當然，這都是後話。