第347章 年夜飯3

    葉平榮夫妻二人在廚房門口咬了會兒耳朵，便聽見葉平榮鼓著腮幫子喊二人吃早飯。他們生怕被兒女懷疑，立即應了聲，洗了手進屋吃早飯。

    早飯過後，便要繼續忙昨晚上的事，所有的菜該蒸的蒸，該燉的燉。要不是葉青昨兒忙了一天，娘三又忙到大半夜，今晚想要吃豐盛的飯菜，那得加足了馬力幹活。

    往年過年，只有簡單的兩三樣菜，偶爾能有一隻雞或是一碗豬肉給孩子打牙祭。可今年卻是發生了翻天覆地的變化，什麼豬耳朵，豬蹄子，豬肝，豬舌頭，還有豬肉，一盤接一盤的裝，看的人眼花繚亂。葉駿北瞧著這麼多好菜，在一旁饞的直流口水，大呼過年好。

    葉平榮見他二十歲的人了，還這麼咋咋呼呼的，繃著臉直搖頭。若放在平日裡，估摸著腰間的煙杆已經敲在他頭頂上了。可大過年的，即使覺得他再沒規矩，也不會動手打人罵人的。

    「駿北，我看青青應該叫你弟弟。」

    葉駿北望著媳婦兒，一臉的不解，偷了一塊肉放嘴裡，咕隆咕隆的道：「為啥？」

    「為啥？」張秀油膩的手虛扶了一下額頭，有些無語的道：「你比青青還不穩重啊。你覺得我說的有理不？」

    「哈哈哈。。」

    張秀話落，葉青和許氏已經笑了起來。而廚房門口抱著蕊兒的葉平榮，一張緊繃的臉也立即破功，笑的抖了抖肩膀。他兒媳婦這話說的實在是太有道理了！

    葉駿北見一家人都笑話自己，立即紅了俊臉，然後便低頭去幫媳婦兒擺盤。但時不時的往嘴裡塞菜，仿佛偷嘴的菜比端上桌的菜更香似的。

    許氏瞧著他滑稽的樣子，思緒一下子便飄回了他們的幼年時代。

    葉青兄妹倆小時候，她家的銀子被葉家人拿走後，雖然過的清苦，可到底也算過得去。逢時過節的時候，還能吃上一些葷菜。那時候，兄妹倆最愛圍著切菜的她轉，時不時的偷上一口菜，然後又追逐著跑開，沒多大一會兒又回來了。

    那時候的葉青也就三四歲，個子矮，還夠不到案板上的菜碗，葉駿北這個當哥哥的便抱起妹妹，讓她自己挑。當時的他因為營養不良，個子不高、黃皮寡瘦的，抱著懷裡的小人兒搖搖欲墜。可就為了妹妹自個兒挑喜歡的吃，硬是咬著牙抱她。每每那時候，兄妹倆偷吃菜過足了癮後，到上桌吃飯的時候卻吃不下多少了。

    想著想著，許氏眼底竟然滾下兩滴熱淚來。

    「娘，三婆給你的咸鵝你要怎麼弄？我幫你洗乾淨了！」

    許氏聽見葉青喊話，意識到自己今兒有些失態，趕緊擦乾淨了眼淚，笑著道：「放米飯里蒸，讓我來吧！」

    葉青隨即應了一聲後，便去忙別的去了。

    咸鵝不同於葉青做的臘肉，一定要放在甑子裡蒸。鵝身上的油滲透進米飯里，米飯也能吃出鵝的香味來，而鵝肉滲透進米飯的香味之後，味道也會更加的可口。

    只是，蒸鵝一定要掌握好時間，在蒸的過程中一定要把握好時間掀蓋把鵝翻面，讓鵝肉充分受熱均勻，儘可能的讓鵝身上的油滲透進米飯里。這樣的鵝肉才會香嫩不膩，而米飯也會添味兒。

    葉青和張秀聞著蒸鵝的味道，哈喇子橫流，忍不住開始在菜板上偷菜吃。仿佛真如葉駿北所言那般，偷吃的菜比端上桌的菜更香更好吃。

    葉駿北瞧著妻子和妹妹偷菜，像是哥倫布發現了新大陸似的，立即拍手大笑，「爹娘，你們快瞧快瞧，秀娘和妹妹也偷菜吃呢！」

    姑嫂二人聞言，小臉均是一紅，可她們有許氏罩著，便聽許氏嗔怒的對葉駿北道：「你媳婦兒和妹妹吃點怎麼啦？你敢不滿意？」那模樣活像葉駿北敢說不滿意，她今天就敢動手收拾葉駿北這個兔崽子似的。

    葉駿北見大事不妙，趕緊搖頭，「娘，我錯了。」

    許氏滿意的點點頭，然後對兒媳婦和女兒道：「想吃什麼儘管吃，別理那兔崽子。」

    葉青歡喜的點點頭，然後跑去切了三小節香腸，然後塞進了許氏和張秀嘴裡，最後一塊兒塞進了自己嘴裡。娘仨望著葉駿北笑，氣的葉駿北直跺腳，大呼不公平。

    晚飯時候，葉駿北望著一桌子的菜震驚不已。他家年夜飯的菜怕是比縣老爺桌上的還要豐盛，滷菜、熱菜、燒菜、蒸菜，一連疊了兩層半，桌子中間那一條魚都被周圍堆上來的菜碗看不見了。

    葉家的人從來沒見過這麼豐盛的飯菜，硬是葉青鼓動了好久才回神下筷。若是見識過葉青的能幹，他們一家人怕是會把這一桌飯菜當成是一場夢。

    關好門窗酒足飯飽完，清洗完碗筷之後，一家人便坐在一起守歲。葉青上輩子過年的時候都是吃完年夜飯之後同朋友一起去外面嗨，什麼春節聯歡晚會之類的感覺與自己年齡不符，年輕人總的玩兒點刺激的。可身在古代，葉青才明白沒電的悲哀，春節聯歡晚會對她們而言也是遙不可及的奢侈品啊！

    一家人坐在堂屋裡剝松子仁，嗑瓜子、剝花生，說說笑笑也算是熱鬧。只是許氏瞧著葉青有些心不在焉，出聲道：「青青，天色還早，你要不跟你哥哥嫂子去秋生家找春芽她們玩玩兒？」

    葉青心裡早就想出去逛逛了，看看村里過年的氛圍，可又怕開口傷了爹娘的心，現在老娘開了口，她心裡高興地不得了，但面上卻道：「算了吧，大晚上的。」

    「走走走，找你秋生哥去，咱們去竄門拜年，讓叔叔嬸嬸們給糖吃。」小時候，串門吃糖那是最開心的時候了。

    張秀一聽也來了勁兒，扒著葉駿北的胳膊就往外跑，「娘，那就辛苦你跟爹照顧蕊兒了，嘿嘿。。」她孩子氣的吐吐舌頭，便招呼著葉青趕緊走人。要不然她閨女哭起來，她就又走不掉了。

    葉青早就迫不及待，往荷包里裝滿了瓜子花生松子仁後，這才歡歡喜喜的挽著兄嫂出了門。