第72章 初學做菜
2023-09-30 08:10:22 作者: 公子弦
葉青這副模樣,把忍冬和春芽都嚇得不輕,兩人提心弔膽的望著她,可她想了想卻又笑著道:「跟你們開玩笑的,哈哈。是不是很好笑?瞧把你們嚇的!」
「你個死丫頭,真是嚇死人了!」
春芽瞬間吐了一口濁氣,然後飛快的爬下床,將葉青摁住,撓她咯吱窩。
忍冬見二人鬧的很開心,本來擔心葉青剛剛是否才是撒了謊的心才稍稍放下,她總覺得這事兒有些不對勁兒。
「好了,別鬧了,我求饒行了吧?」葉青經過多次反撲失敗後,趕緊討饒,用美食誘惑道:「今天晚上想吃什麼?」
春芽一聽吃的,趕緊把葉青扶起來,然後給葉大廚捏著肩膀道:「韭菜米蝦還有嗎?可以吃麻辣田螺嗎?木桶里養的魚可是吃麻辣魚片嗎。。」
葉青一聽,趕緊讓她打住,再讓她說下去,她家後院的小雞和兩頭小豬也逃不過她的魔嘴!
「你們在這裡等著,我去做飯!」
葉青去廚房做飯,張氏聽著廚房裡剁刀的聲音,便放下手裡的針線活兒去廚房裡幫忙。
張氏路過葉青窗戶的時候,特意看了一眼屋裡,卻無意對上了忍冬的視線,她微微一笑,便側開了頭。
「青青,今晚做什麼好吃的呢?嫂子來幫你的忙!」
葉青麻利的剁著蝦仁兒,笑道:「也沒啥,春芽那貪嘴的丫頭是惦記上我這些米蝦了。但總是吃韭菜炒米蝦,多吃幾次吃傷了就不想吃了。今晚換白菜蝦仁餡兒的餃子,放一點點辣椒油和餡,味道可好吃了!」
葉青一番吹擂,害的張氏現在就垂涎三尺了,連忙去灶台刷洗大鍋,清洗蒸籠。
其實他們家的廚具都乾淨的很,葉青每天用完之後,都刷的乾乾淨淨的。但張氏有些潔癖,每次用之前,哪怕是剛洗好一會兒再用,她都會用水再清洗一次。
張氏這種習慣,葉青從星座的角度上講,這叫做「處女座的強迫症和潔癖症雙結合」。
葉駿北和葉家爹娘忙完回來,葉青便招呼著屋裡的兩個客人吃飯。她從廚房裡端了兩大盤餃子、一大盆酸菜魚片、外加一盤早上特意留下的田螺,還有一鍋大米飯。
在葉青看來,這人是鐵飯是鋼,只有吃飽吃好了,才有力氣去做別的事情。所以,她從來不會吝嗇一家人的吃食,能把最好的美食端上桌,就絕不會隨便湊合。
春芽看到一桌的美食,口水都垂到胸口了,眼裡除了吃,別的什麼煩心事統統都拋到了腦後。
忍冬被撲面而來的香味熏的有些暈,這味道太香了,也太有食慾了。葉青這十指不沾陽春水的村里小姐,她真的是脫胎換骨了不成?即使她見過葉青炒田螺,更連吃了葉家兩天飯菜,她也沒覺得哪一頓飯有這一頓香。
這也不能怪忍冬,誰讓葉青前兩天在心裡盤算著怎麼幫春芽,除了干必要的家務事之外,這做飯的任務都是許氏來完成的呢?
葉駿北一見桌上的菜,也知道是沾了兩個客人的光。妹妹雖然不吝嗇吃,但也絕對不會奢侈到把這些東西同時端上桌的!
「青青,你去叫無言吃飯了沒有?」
葉駿北忽然見家裡還少了一個人,他便開口問道。不知不覺,好像無言已經跟他們是一家人,在一起吃飯都理所當然似的!
葉青點了點頭,「叫過了,只是他說家裡有兩個女娃,他晚上過來不方便,他就不過來了!」她是對古代這套什麼禮制給弄無語了,不就是大家一起吃頓飯麼,哪兒有這麼多講究?
不過,她來了這麼些日子,多多少少也習慣了一些。無言既然顧全她們這些女兒家的名節,她也不能對一個古人嚷著說「封建禮制都是屁話」吧?心疼無言吃的不好,便將飯菜給他端了一大份早早的送了過去。
葉駿北應了聲,便也不再多話,抬起筷子加入了搶菜的行里中。
桌上這現狀,只能用「搶」來形容,春芽吃菜快,大伙兒便跟著她的節奏走,一個個跟吃的打仗似的!
葉青惦記著孕婦要少吃辣,便把春芽欽點的麻辣魚片換成了酸菜魚片,經過去腥處理後,加了點干辣椒調味。這樣做出來的魚又嫩又滑、香的很,還一點兒不辣,張氏一頓飯下來,連筷子都沒歇一下!
飯後,春芽去幫葉青洗碗收拾,葉家的人也各自洗漱準備休息。累了一天,吃飽喝足睡大覺,這便是最幸福的時刻了!
忍冬進屋拿了衣服準備去洗澡,一出門便看見光著膀子的葉駿北。五官迷人、輪廓俊美,皮膚在燈光下泛著淡淡的光。。她不知不覺,看的有些入神。但清澈的眼底,卻又漾起了一層落寞。
「忍冬,快去洗漱,早點休息!」
忍冬回神,見許氏正洗好澡從門外進來,她連忙笑著應了聲,有種做賊心虛的落荒而逃。
「娘!」
「還不進屋去睡覺!」
葉駿北見許氏今晚說話怪怪的,本想說再坐一會兒,但怕惹了許氏不高興,應了一聲後便進了屋。
許氏看了大門,又看了看葉駿北,最終什麼都沒說,只是嘆了一口氣、搖了搖頭,便拿回屋了!
忍冬洗完澡出來,見葉青和春芽還在廚房裡磨嘰,便探了一個頭往裡看,讓她沒想到的是,春芽這饞嘴丫頭竟然在學做菜。
這還有點兒意思!
「來,忍冬,你也來學學!」
春芽把忍冬拉進了廚房,又一心一意的聽葉青說話。
「鍋入油,爆香姜,大蔥,小米辣,干辣椒,然後放入酸菜一同炒出香味。放入清水燒湯,等湯燒開後,倒入魚頭骨,大火煮十分鐘。再倒入燒酒、胡椒粉調味。熬好白色魚湯後,將所有魚骨撈出,再倒入魚片,煮幾分鐘盛出便好了!」
「這麼簡單?」忍冬皺眉,這麼簡單的工序,為什麼葉青做的菜,讓她們恨不得把舌頭也吞進去呢?
「是啊,你們改明兒也做做。」葉青舀了水將二人推出屋,催促道:「趕緊洗澡睡覺啦,明兒我還得起大早呢!」
可她們正睡的舒服的時候,葉家的所有人都被外面的吵鬧聲給驚醒了!