第44章 第二桶金
2023-09-30 08:10:22 作者: 公子弦
葉青是個有眼力勁兒的,熊老闆既然這麼說,那麼她擔心的一定是往好的方面發展了。若真是如此,那這人來人往的大堂,確實不是一個談這些商業機密的最佳場所。
葉駿北第一次隨葉青進這麼高檔的酒樓,但也不怯生。他表露出對這麼大的酒樓的絲毫好奇和讚許之後,便收回了視線,心平如鏡的跟在葉青身後。
熊老闆見狀,嘴角微揚,在心裡對這對兄妹不由得露出幾分讚許來,將來一定是有出息的!
小二哥很快就領著人上了菜,擺了滿滿一桌子。葉駿北看見吃的倒是把眼睛給看直了,一桌子的美味佳肴,噴香撲鼻。他有點侷促的拉了拉葉青,壓低了聲音道:「青青,我們三個人吃這麼多菜,哪兒能吃得完?要不,我們給爹娘他們打包帶點兒回去吧!」
葉青著實在心裡感動了一把葉駿北的孝心,剛要開口,熊老闆已經哈哈大笑起來,「小兄弟,你的孝心著實讓熊某人感動,你且敞開肚皮吃,嘗嘗我回頭客的味道。一會兒啊,重新讓他們做一份你們帶走!」
葉青瞧這一桌,沒個十兩銀子恐怕是下不來,這些菜都夠奢侈了,怎勞人再破費?她在桌下的手輕輕的拍了拍葉駿北,面兒上笑眯眯的道:「我們兄妹倆都是鄉下人,沒見過什麼世面,讓熊叔見笑了。我們還是談正事吧!」說完,她咧嘴一笑,然後側頭給葉駿北打了個眼色,讓他敞開肚皮吃。
她的小動作哪兒能逃得過熊杰這人精的眼睛,他只當自己沒發現,連連點頭。而心裡卻暗道葉青是一隻小狐狸,這不好意思帶走,但也決不讓她大哥虧了肚子,倒是個聰明的!
葉青向熊杰介紹完葉駿北,兩人便集中精神談合作。葉駿北不懂生意,也不懂做菜,但他有一顆保護妹妹的心,所以離葉青做的近,隨時保護妹妹的安全;而另一方面,便是敞開了肚皮吃,他還是第一次進這麼高級的酒樓,這麼好吃的菜也是第一次吃,恨不得把舌頭也給吞了進去。
「丫頭,你可不知道嘗過麻辣田螺的客人有多麼想一次吃個爽,我這兩天門檻都快被踏破了。」熊杰一想到那火爆的場面,內心的激動便溢於言表,他還是第一見回頭客一下子湧入那麼多客人呢!
葉青抿嘴輕笑,夾了一塊紅燒獅子頭進嘴裡,慢慢的咀嚼吞下後,才慢條斯理的道:「那熊叔可是按我說的做了?」
熊杰一臉激動,說的唾沫橫飛,絲毫沒把眼前十幾歲的小人兒當成姑娘,完全當成了相交多年的朋友,嚷聲道:「要不然熊某哪兒會挨到下午才準備去找你啊,回頭客的客人現在一進門,問的都是麻辣田螺有賣了嗎!」
葉青說,因為她炒成的麻辣田螺不多,但客人卻是源源不斷的,那麼為了讓更多的客人嘗到麻辣田螺的味道,那麼就只能一人嘗一顆田螺。雖然看似吃田螺很簡單,但這「吃」也是很有講究的。「一吮螺殼、二吸螺汁、三吃螺肉」便是三道有條不紊的順序,按照此方法,哪怕只是一顆螺絲,也能讓人嘗到味道,吃過的人戀戀不忘。
其實吃,只是一個動作,但吃這個動作時的樂趣才是最重要的。就像是釣魚,鮮活的魚哪裡都有,可是只有釣魚的人在魚兒上鉤且把它釣上岸的時候,那種親自感受到的力量才是最讓人驚喜的。吃到田螺肉並不是她想要的結果,她要賣的噱頭是「吮殼、吸汁」,相信光是這一點,就能吸引很多人的眼球和味蕾。而且,她炒制麻辣田螺的秘方「僅此一家、絕無分號」,味道絕對獨特,短時間內,是沒人能夠模仿出來的!
「熊叔,咱們也是老交情了,你覺得這秘方多少銀子合適?」
葉青一提到銀子,熊杰心裡就有些緊張,而且這小妮子竟然讓他定價,這不是為難他麼?開價太高,他承受能力有限,開價太低,又怕葉青這鬼丫頭把這「一本萬利」的買賣送給別人了,到時候更是得不償失。他心裡一時間很為難,這到底開價多少銀子合適呢?
葉青眼角的餘光打量著急的面紅耳赤的熊杰,用手肘輕輕的撞了撞吃的正歡的葉駿北,然後朝他指了指熊杰,葉駿北會意望過去,「噗」的一聲笑了,然後暗暗給葉青豎起了大拇指。
葉青放著滿桌子的美味也不去管熊杰,畢竟這是她期望的第二桶金,熊杰需要時間思考。若說上一次的麻辣涼粉算是坑了熊杰一筆,那這一單生意則得好好的談了,這絕不是鬧著玩兒的。她把桌上十道菜都嘗了一遍,暗暗打了六分。這些個大廚的手藝,跟她比起來,還是太遜色了!
她不是沒想過來晉城裡找個酒樓當廚子,可她是姑娘,歲數又小,葉家人肯定不會同意不說,她這輩子也不想把自己的才華僅僅埋沒在廚房那個巴掌大的地方。她的夢想是要發展美食,但自己的力量卻很弱小,至少現在是。那麼,她現在便要利用自己的精湛廚藝同人合作,把她會的、了解的美食全部呈獻給世人。等某一天她賺足了銀子,能夠自己開店,這才是自己將家族廚藝發揚光大的時候!
她默默希望,這一天,不會來的太遲。然而,當務之急是自己要腳踏實地的過好現在的日子!
熊杰反反覆覆的思考後,他內心是極其希望葉青能夠到他酒樓里當廚子的。憑她的廚藝,廚房裡那幾個大廚,絕對是心甘情願的捧她為「廚頭」,可是,這丫頭才是個豆芽菜,那麼點兒高,別說她爹娘捨不得讓她個女娃進城幹活,他自己也狠不下心吶。他左右琢磨後,才開口道:「丫頭,要不這樣,你叔我給你十兩銀子算是下定金,也不要你賣秘方給我了。然後呢,你就在家炒,我讓小二每天來你家拉你炒好的田螺賣,再給你結算每日盈利的分成怎麼樣?」