第532頁
2023-09-30 07:51:55 作者: 年華
很快,到處都響起了烤肉的「滋啦」聲。
肉片被醃製過,本身就粘了香料,被熱油一烤,香味和肉味一起爆開,根本沒人能抵擋。
新生們迫不及待,肉片剛一變色就送進了嘴裡。牙齒一咬,肉質嫩得讓人不敢想像,肉汁混合著香料的味道,不斷刺激他們可憐的味蕾。
在場的新生大多家境一般,從小到大的食物貧乏到可憐,營養劑、營養丸,磨牙用的營養餅乾,偶爾吃上一次培育糧食、蔬菜和養殖獸肉。
他們的食物大多味道單一,哪像面前的烤肉,好幾種味道混合在一起,無法形容,卻好吃得讓他們恨不得吞掉舌頭!
嘗過肉味的新生們更加迫不及待,無數雙筷子一起伸出,一大盤肉片以肉眼可見的速度見了底。
好在蟻獸肉多,切出來的肉片也多,吃完了還可以去添。
不知何時,一隊軍官們走了進來。
為首的軍官握拳放在嘴邊,掩飾性地咳了一聲,一本正經地說道:「聽說你們這屆的新生表現非常不錯,我們過來看看。你們這是在自助烤肉?很有想法嘛。」
他一開口,後面的人就開始起鬨。
「是啊是啊,你們這屆新生真是太有想法了,竟然能想到食用蟻獸肉,這種艱苦節約的想法值得表揚。」
「這下基地里的營養餐可是能省下來了。」
「哎,你們新生都能有這樣吃苦耐勞的精神,我們這些軍官總得做好表率。」
「嗯,給我們也來一份,我們陪你們一起吃苦!」
正在狼吞虎咽的新生們全傻眼了,這群軍官明明就是來搶吃的,竟然有臉說是陪他們一起吃苦!
太不要臉了!
原新生首席凱文連忙站了起來,義正言辭地說道:「怎麼行?軍官們天天駐紮在無人區,每天那麼辛苦,怎麼能夠屈尊降貴跟我們一起吃蟻獸肉?」
他這一開口,其他新生也反應過來,紛紛附和。
「對對對,軍官們辛苦了,應該吃軍隊特供的營養餐,蟻獸肉這種上不了台面的東西,怎麼能拿給你們吃。」
「軍官們放心,我們不怕吃苦!」
「沒錯,我們不怕吃苦,吃些蟻獸肉就行了,我們的那份營養餐就不用了,給軍官們吃吧。」
一個個軍官氣得臉都快僵了,偏偏還得維持笑容,繼續裝樣子:「你們果然都是群好孩子!不用擔心我們,我們的身體受得住,不怕吃苦!」
「你們這些孩子都敢於吃苦,我們這些軍官更應該以身作則!」
「不用再說了,這都是我們自願的!」
「對,我們什麼苦都能吃!一點蟻獸肉算什麼?」
凱文只好求助地看向蘭珂,希望她能說幾句。卻不想,蘭珂直接點了點頭。
凱文這下明白了,招呼同學取了烤盤,擺在軍官們面前。
當然,肉和調料也送了過去。
做完這些,凱文走到蘭珂身邊,壓低聲音問她:「蘭姐,幹嘛給他們啊?這幫人太過分了,竟然來咱們這兒吃白食。」
蘭珂警告地看了他一眼,同樣壓低聲音:「別忘了,他們畢竟是軍官,一直駐紮在無人區,跟蟲獸為伴,值得我們尊敬。」
凱文神色肅然,乖乖道歉:「蘭姐,是我錯了。」
蘭珂笑了笑,卻沒再跟他解釋。
她願意給這些軍官吃的,當然不僅僅是因為那份敬重。
她打算推廣蟲獸肉,甚至承包軍隊裡的伙食,不讓這些軍官們嘗嘗味道,以後還怎麼推廣?
想要做生意,當然得讓他們嘗到甜頭,主動來求她。
想必,等他們吃過這一餐蟻獸肉,那些營養餐就更加無法下咽了。
君天珩看著蘭珂臉上的笑容,就猜到她在打什麼主意,不禁搖頭失笑:「你還真是,半點虧都不肯吃。」
「我又不是傻子,幹嘛要吃虧?」
蘭珂說著,覺得時間差不多了,便招呼了一些新生繼續幫忙。新生們雖然正吃得起勁,但她一開口,他們就乖乖站起了身。
剩下的蟲獸肉也該處理了。
蘭珂讓人將肉糜捏成了一顆顆滾圓的丸子,蕨菜撈出來切好,開始做菜了。
鍋里倒油,燒熱,倒入醃製好的醬肉絲,大鐵勺飛快地劃了一圈,團在一起的醬肉絲瞬間滑了開。
切好的蕨菜倒進去,快速翻炒了幾下,撒入細鹽,盛出裝盆,一份肉絲炒蕨菜就做好了。
肉絲本就細嫩,蕨菜焯過水,都不需要太多火候,一頓爆炒正好保住肉絲和蕨菜嫩滑的口感,久了反而不妙。
炒了肉絲,蘭珂又煮了蕨菜丸子湯。湯底用的是她事先準備好的高湯,高湯中加了一點靈泉,燒熱後將肉丸子和蕨菜放進去,濃郁的鮮香味道刺激得人大咽口水。
蘭珂敢在直播里當著無數人的眼睛做菜,自然有自己的底牌,別人就算照著她的做法來做,也休想做出她的味道!
做好蕨菜肉丸湯,她便取出冰鎮的蟻獸肉,用同樣冰鎮過的刀飛快切成薄片。
藍底的大盤子鋪上薄薄一層冰沙,中間擺上蘸料碟,肉片沿著碟子擺上一圈,不需要特意做造型就足以讓人垂涎欲滴。
肉絲炒蕨菜同樣盛出裝盤,肉丸蕨菜湯裝入湯碗。
偌大的訓練場完全被濃郁的肉香味填滿,新生們和軍官們甚至連烤肉都顧不上吃,一雙雙晶亮的眼睛全都直勾勾地盯著裝好的菜。