第131頁
2023-09-30 07:20:34 作者: 韓北音
沈平靠坐在椅子上喝茶,沈清顏站在羅翠芬身後幫她按肩膀,洗菜,洗盤子的一天沒個停,她這會兒都覺得自己的肩膀快斷了。
其實余靜好幾個小的也沒清閒過,大堂包間後廚的來回跑,幫著上菜,撤盤子,甚至連哄孩子都上了,這會兒都蔫蔫兒的趴在已經擦乾淨的桌子上。
這會兒只有計算器的聲音在安靜的店裡唱著歌,沈慧站在櫃檯後面拿著帳本算著今天一天的收入。
這是她的習慣,雖然余靜好說沒必要每天這麼算,可以每五天或每十天扎一次帳,但她卻堅持每天晚上店裡收工之後扎帳,算出一天的收支,回家的時候大錢拿走,零錢放在店裡備用。
「清除,清除,清除......」
突然店裡響起一陣刺耳連續不斷的「清除」的聲音,原本都在歇著的眾人一下子坐直了身體,看向站在櫃檯後面的沈慧。
「媽,咋了?」余靜好見沈慧的表情有些異樣,說不清是激動還是什麼別的。
沈慧抬起頭,視線在眾人的臉上一一掃過,這些都是她最親近的家人,是絲毫不用防備的家人,所以,她的心裡也沒有什麼顧忌的直接開了口,「你們,你們......知道......」
她說這話時,能明顯聽得出來聲音都在顫。
「知道什麼?」沈清顏問。
余靜好想了想,心裡便清楚了緣由,輕笑了一聲,「我猜,大概今天賺的錢太多,我媽一下子接受不了了。」
羅翠芬「噗嗤」笑了一下,「慧兒,你這開店又不是第一天了,多少錢沒賺過,咋今天這麼激動了?」
被羅翠芬這麼一說,沈慧也覺得自己的反應似乎有些過了,略有些囧,不過,低頭看了眼本子上的數字,到底激動的情緒還是難以自抑,「拋開買菜的成本,今天的毛利得有快四千了。」
「什麼?」
「四千?」
兩道聲音同時驚呼出聲,是羅翠芬和沈清顏。
「能賺這麼多?」羅翠芬一臉難以置信。
雖然說今天一整天都算是滿客,可是每桌的菜都不少啊,雞鴨魚肉海鮮蔬菜的一樣不少,尤其大桌,一桌就是十六個菜,還有雞湯,那可是半隻雞啊,更別說那些少見的海鮮。
這一天算下來,連四十桌都沒有,竟然能賺這麼多錢?
這錢,這麼好賺的嗎?
羅翠芬不由的產生了懷疑。
在鄉下種地,面朝黃土背朝天的,還得靠天吃飯。春上買肥料,如果天旱,產量就不高,等到秋收後留下自家吃的部分,再賣出去,還了春上在大隊裡奢的肥料。還有中間種玉米種棉花種菜籽賣的錢,一年到頭能落下個六千都算是家裡田多產量高的,這都算收成好了。
不說別人,就他們家,二十多畝地,加上沈平還給別人殺豬能賺些錢,一來最多也就能賺個八千。再除掉孩子讀書的錢,人情往來,生個病什麼的,一年下來能存個五千都算是節省了。
可就這麼間不算很大的餐廳,竟然一天就賺了四千?這開餐廳到底是有多賺錢?
就在這一瞬間,不論是羅翠芬,還是寡言少語的沈平,心裡頓時不平靜了起來。
說實話,開餐廳累,是真的累。
雖然看著沈慧好像一天就在店裡待著,風吹不著,雨淋不到的,可也不輕鬆啊!
後廚的備菜不夠了,她得聯繫市場供應商;客人對菜色不滿意了,她得應付客人,不能吵不能鬧,還得讓客人高興,這可是比種田還累人的活計。
可,再累,也總比彎腰流汗不見錢要好吧!
人辛苦一輩子為了什麼?
無非就是養家餬口四個字。
可種田,在某種程度上來說,只能解決溫飽。
沈平側頭看了眼昏黃的路燈,靜謐的冬夜,寒風乍起,被路燈映射到的大樹搖來晃去,身後是用水泥砌起來的四層樓房,透亮的玻璃窗,如白晝的白熾燈,乾淨沒有味道的衛生間。
這一切的一切,都是現在的沈家村根本不可能出現的畫面。
而,這就是城鄉的區別。
此時的沈平無法預知,未來想要在城市裡讀書,都要提供學區房資料才能入學,鄉下孩子想要一個入學的資格,很多時候不是有錢就能辦到的。
可他卻在琢磨著,他是不是應該給自己的孩子留下一些東西,而不是那乾涸的二十幾畝田地。
過了正月十五,之前就已經重新設計好的新菜單也已經全部製作好了,和市場賣海鮮的老闆也達成了彼此都滿意的合作。因為團年餐,「甄味」的知名度越來越高,才剛剛結束新年,來這裡吃飯的人越發的多了,尤其是那些年輕談戀愛的小青年們。
「甄味」的環境到底在Z市獨樹一幟,情感內斂的小戀人坐在被綠植遮擋的隱|私|性很強的座位上,想要偷偷的牽個手,搭個肩,也不用擔心被旁的人看了去。
沈清泉兄妹倆還有半年的時間就要升高三了,學業也緊了許多。因著去年沈清顏迷戀灣灣言情導致成績下降,過年在家被羅翠芬狠狠的教育了一頓,到底自尊心強,再加上她哥哥沈清泉一直名列前茅,每次都是被老師點名的學習對象,這讓她心裡無端的緊迫了起來。
「甄味」徹底走上正軌,沈慧處理店裡的事情越發遊刃有餘,余靜好的心思也漸漸從店裡抽離了出來,正是投入進了學習里。
<span>傳送門: | |