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2023-09-30 07:20:34 作者: 韓北音
沈慧一如既往的在店裡盯著,剛好他們三個是「閒人」,自發的去街上發廣告了。
原本余靜好還覺得沈平和羅翠芬會不好意思,誰知道,一到市中心,爽利的羅翠芬就說:「這樣,我在這塊兒發,好好你去南邊,她舅去北邊,哪裡人多就往哪裡去,管他大人小孩兒的,只要見個個人就塞人家手裡。」
余靜好聽的心裡不住的點頭。
說心裡話,到底是宣傳的太晚了,今天都正月十二了,哪怕一開始再多的信心,怕是十五那天也沒什麼客人了。現在之所以還堅持這麼做,最主要的還是為了宣傳。
「我估摸著吧,這正月十五訂餐的估計不多,但是吧,咱既然都做了,權當是給咱自己家的店,打那啥?」羅翠芬說到這裡卡了一下,「好好,你說的那個啥,廣啥來著?」
「打廣告。」余靜好說。
「對,就是打廣告,」羅翠芬說,「到時候知道咱家店的人越來越多,那來吃飯的人自然也就多了。」
看不出來,我這舅媽還挺有生意頭腦的哈!余靜好在心裡想道。
第51章
正月十二, 到底還在年節里, 說實話, 出來吃飯的人著實不多。
但是,余靜好捨得發宣傳單, 基本上廣告頁做出來之後,見人就發,不拘是大人還是孩子。店門口小的廣告牌上也用絢爛的彩筆打上了廣告,只要從門口經過,無意的輕掃一眼, 都會被這多姿的字體給吸引住。
「老闆, 你們這團年餐是個啥意思呀?」有經過的路人,因為好奇問道。
「甄味」在開業之前, 做過簡單的就職培訓。第一條就是, 微笑面對,無論是來吃飯的客人, 還是只是經過的路人。
這會兒是下午三四點, 已經過了飯店, 店裡比較閒, 有的人在後面的置物間休息,此時前廳只有服務員孫亞潔在看書,聽到詢問聲,頓時合上書頁, 臉上掛上笑意。
「您好, 這裡有一份餐單, 您可以看看。」孫亞潔遞上一份專門為團年餐而訂製的餐單,才解釋道:「團年餐的意思其實就是咱們平時的團年飯。」
路人好奇的翻了翻這份新的餐單,封面是用了正紅色,上面有Q版的國旗,下面是幾個Q版的小朋友穿著紅色的喜慶的中式棉襖,在雪地里玩耍,看起來就讓人心生歡喜。
「團年飯?正月十五你們還開店吶?」路人有些驚奇。
可不嘛,小年和除夕在Z市來說,意義是一樣的,大街小巷的店鋪都會關門,回家團年。
「對呀,一到除夕十五的時候,基本上都是一大家子的在一起吃團年飯,基本上從天不亮就要開始準備,又辛苦又累的,尤其有的人家多的,恨不得要從睜眼忙到閉眼睡覺,所以啊,我們老闆就想著,如果覺得在家裡做團年飯太辛苦的,可以直接在飯店吃個團年飯呀,做飯的人不就輕鬆多了嘛。」孫亞潔不急不緩的說。
路人聞言,倒是頗有些贊同的點點頭。
就她老公家裡,兄弟姐妹五個,去年是在大哥家裡過的是除夕和十五,她老公排行第二,今年可不就輪到她們家了呀!
不說遠的,就除夕那天,老老少少來了得有二十多個人,得虧他們家有個院子,還提前問了鄰居借了桌子椅子,就這中午一餐就坐了小三桌吶,大人兩桌,給幾個小的孩子做了一桌,這樣大人孩子都吃的開心。
不然,大人孩子都坐一桌子,大人要喝酒聊天還得顧著孩子吃飯,搞的大人孩子都吃不好。
路人想了想,眼睛不離手上的餐單。
孫亞潔觀察了路人的神色一會兒,主動道:「如果您家裡人多的話,可以看看後面的大桌套餐,在價錢上您可以放心,這個價格絕對是比平時里要便宜一些的,更重要的是,咱們老闆這次準備的團年餐打破了咱們Z市傳統的菜色,我敢保證,這些都是您平時在家基本上不會吃到的菜。」
孫亞潔一邊說著,一邊指著菜單上的菜名還有配圖,「咱們Z市是內陸地區,河鮮不少,但是因為離南方沿海地區比較遠,所以吃海鮮的不多,所以,這次的團年餐的套餐,我們老闆訂的是以海鮮為主,也算是讓大家嘗個鮮。」
說完,孫亞潔輕笑了一聲,「之前我們幾個店員還老說海鮮一股子咸腥味兒,聞著就讓人受不了,根本就不好吃。誰知道啊,本咱們的大廚一做出來,那真的是,遠遠的就能聞到香兒。您知道最關鍵的是啥?」
「是啥?」路人被勾起了好奇心。
「最主要的是,海鮮本身的鮮味兒卻沒被遮蓋住,好吃的差點讓我們差點把舌頭都一起給吃了。」
Z市市場裡倒是有賣海鮮的,畢竟隔著大半個華國運過來的,價格貴不說,一走進,那股子咸腥味真的是擋都擋不住。但是河鮮就不會有那麼濃烈的味道了,雖然也有魚腥味。再加上,價格上著實比河鮮貴不少,所以啊,在Z市吃海鮮的人真的不多。
路人仔細的翻了翻這份專為團年餐訂製的餐單,耳邊聽著孫亞潔的話,心裡到底是活絡起來了。
孫亞潔站在櫃檯後面,臉上的笑容始終沒有落下來過,時不時在路人臉上剛露出些許疑惑的時候,便主動的開口解釋道,猶如春天的初雨,讓人很是舒服,不會讓人有被刻意推銷的感覺。
「這些海鮮是只有訂團年餐才能點,還是平時也可以點來吃?」路人問。
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