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    又是這個J國人。嚴叢有些無奈：「我才是剛學沒幾年的新人。也沒參加過正經的成年廚藝必死啊。挑我，他贏了也不光彩吧？」

    「不一樣的。因為你是嚴家人，所以挑戰你獲勝，這可能會讓他覺得很自豪。」

    「？？？」嚴叢有些懵。「抱歉啊，我能問一個聽起來很蠢的問題嗎？」

    林長生點頭：「當然。只要我知道的，我都會回答。」

    嚴叢撓了撓頭：「那個。我們嚴家，就是我爺爺和我爸，他們是名廚我知道。但是有很出名那種嗎？我接觸這些事情不多，而且在家裡他們也不會對我說這些。」

    林長生被問愣了，但是想了一下好像有道理。這爺爺和爸爸也不會沒事兒就對自家孩子吹噓自己有多牛掰是吧？更何況這孩子還是後來才認回來的。這麼一想，也就沒有那麼蠢了。「當然！嚴老先生曾經做過國宴大廚。而且嚴家將所有祖傳秘方菜譜都上繳國家這件事，也是幾十年前國內飲食界的一段佳話。嚴老先生還做過廚師協會的會長。數屆全國廚師大獎賽的評委。也是華康廚藝學校的名譽校長。而你父親得過三次全國廚師大獎賽的第一名，都不是你爺爺做評委的時候。還得過數個國際廚師大賽的金獎。在咱們華國的飲食界，你們嚴家是很有地位的。當然更重要的是你爺爺和你爸爸的人緣兒都們非常好。除了有個別的人想要攀關係被拒絕，然後就帶了點惡意，絕大多數人都很敬重嚴老的。」

    「哇！原來爺爺和爸爸那麼厲害啊！他們都不告訴我！」

    看著少年眼睛裡閃著驚訝和興奮的光芒，林長生覺得，這樣好的孩子，果然像是嚴家人。可能基因真的是很講道理的東西吧。「自己誇獎自己的話，可能對老一輩的人來說的確很難說出口吧。又或者他們覺得這並不是需要向兒孫炫耀的事。」

    嚴叢點頭：「您說得有道理。不過這樣一來，我就更不能給他們丟臉了。如果可以的話，我還是儘量規避這種會輸掉的風險吧。」

    這種坦率讓林長生心有好感，就連方才一直在前面跟白錦程聊天的梅立聽完之後也覺得這孩子不能被人欺負了去。於是他們到二樓的咖啡廳休息的時候，他喝了一口咖啡然後就說：「治野，就是那個J國的少年廚神。他最近很狂的。你們不知道，他弄了個什麼造型料理。說是劃時代的創新。我看著還不就是咱們的食雕，什麼玩意兒啊就那麼狂。」

    說到這個人，嚴叢就有些好奇了。「什麼是造型料理？」

    梅立說：「就是把食物做成各式各樣的造型，那不就是食雕麼。」

    林長生說：「其實也不一樣。咱們的食雕是用食材雕刻出各式各樣的造型來擺盤。雖然這也是考核的一部分，更是一個廚師的功底。但不可否認，咱們的食雕主要功能並不都是拿來吃的。」

    嚴叢問：「那那個治野的作品全部都是調好味烹調好可以吃的？」

    林長生點頭：「對。據說是這樣。不過我們也只看過他們國家報導的幾張照片和一段視頻。我一會兒發給你看看。」

    梅立還是覺得不服氣：「什麼啊。蒸熟了也是烹調過了。那樣子也不見得就好吃。」

    嚴叢其實還是知道一些造型食物的。比如翻糖蛋糕，那在後來就有人能將其做成藝術品，甚至是讓世人驚嘆。「說起來，用食材來製作的雕刻或者是塑形都不是新鮮事。除了咱們會學的食雕，還有面人糖人也算是的。如果這個J國廚師還有其他辦法讓食物以其他形態呈現，的確是可以學習甚至是借鑑一下。」

    林長生笑著說：「這個才是應該有的境界和心態。」

    梅立還是很堅持自己的想法。「反正那個治野很討人厭。年紀不大狂得沒邊兒！」

    嚴叢想說，我也討厭狂妄自大的人。但是我真的不敢托大啊。我自己有多少能力我自己心知肚明，真沒必要在這種地方逞能。不過這話，他也就只能回家跟白錦程說說而已了。看梅立這個性子，他可能是真的很討厭那個治野吧。

    作者有話要說：　　起個大早趕個晚集，五點鐘爬起來，才鑽出被窩……

    第128章

    當天的確是沒什麼其他事。嚴叢去參加那個講座，白錦程實在是坐著無聊，就跟嚴叢說他自己去展會那邊逛逛。看看有沒有其他的商家可以談一談。於是小兩口就各干各得，等到傍晚回家的時候，都覺得自己今天收穫頗豐。

    白錦程又談了一家燻肉製品的廠家。不過不是外國品牌，而是國內一家知名企業。這家企業的東西其實在買買網上有很多個人賣家在銷售。也有一些掛著專營商牌子的店家賣。但是官方店鋪是沒有的。這家品牌的老闆正好也在，聽白錦程說得很有想法。他們公司最近也正好在研究如何擴展更多的銷售渠道，於是兩個人一拍即合，就等著這兩天詳細談過之後簽合約了。

    而嚴叢則是聽別的廚師講了很多管理經驗，雖然跟他一開始以為大家都會說烹調技法完全不一樣，但他不僅僅是要做一個廚師，更要緊的是一個管理者。所以這也是他必須要學的專業知識。有前輩提供一些經驗，哪怕不多，他也受益匪淺。

    聽白錦程興奮的說完今天的收穫，嚴叢說：「我下午看到那個治野了。」

    「怎麼樣？是不是目空一切那種？」