第59頁
2023-09-30 07:03:55 作者: 弦
「那不一樣啦。我不會做胡蘿蔔蛋糕,只能想最簡單的炸丸子。」
「會什麼做什麼是正確的選擇。而且我當時沒有考慮到受眾的問題。跟你這次的才做不一樣。當時你師爺就是讓我用胡蘿蔔絲做一道我認為可以在店裡賣的食物。也是那家平價小飯館,還是一群在附近工作生活的普通百姓。他們更喜歡的是價廉物美實實在在,可以稱之為一日三餐的菜餚。而不是被當做點心和孩子零食的蛋糕。你這炸丸子就不同。拿回去是燉湯還是溜炒,或者直接就拿來吃都是一道下飯下酒的菜。咱們做廚師的,不光要把食物做得好吃,還要知道顧客的需求,以及不同受眾的飲食習慣。所以你看大酒樓的廚師跟小飯館的廚師,他們可能同樣都會很多菜餚,但是做出來的是不一樣的。」
嚴叢聽得非常認真,而且一邊兒聽一邊兒點頭。等回到了嚴家,何雨雯告訴他們:「今晚小叢可得回家。他爸爸回來了。」
嚴叢心裡老大的不願意,但是也沒有辦法。但是他還惦記著香酥鴨呢。於是看向嚴家安。
嚴家安正跟徒弟聊得開心,也準備一展身手,順便教孩子一道老婆最喜歡的菜。結果就被這麼停住了,那感覺誰能好得了。於是他也皺了眉頭。「這樣把,你現在跟我去學,按照我的步驟來。做完了你帶回家去。你爸很久沒回家了,你這個做兒子的拿著親手做的食物回去,要讓他知道你在師父家沒有白住。」
嚴叢心想。我幹嘛做好吃的給他們。但是也沒有其他辦法。不過好歹是可以先簡單的學一遍香酥鴨的做法。這沒幾個小時也完不成。不用太早回去見簡家人了。
嚴家安決定親自送嚴叢回家。他想看看簡森,也順便見一見簡南。他在十幾年前見過一次簡南,那還是在妻子和伊思嘉一起在醫院待產的時候。他印象里的簡南是一個挺老實,話也很少的男人。但是相貌已經完全記不住了。那麼嚴叢跟伊思嘉沒有相似的地方,是不是因為長得像爸爸呢?
到了簡家門口,嚴叢還沒等拿鑰匙開門呢。就聽到裡面摔東西的聲音。而且伊思嘉的叫罵聲也傳了出來。具體是什麼還真沒聽清,但是嚴叢還是第一次親眼見證伊思嘉跟簡南爭吵。畢竟他的記憶里,簡南基本上都是聽話的。哪怕是伊思嘉不在給他錢讓他去「投資」,他也沒敢大聲爭辯。那麼今天這是怎麼了?對象又是簡森嗎?
嚴家安拍了拍嚴叢的肩膀:「別怕,有師父在呢。一會兒放下鴨子,你可以跟我回去。」
那自然最好不過!嚴叢鬆了一口氣,然後內心十二萬分好奇且雀躍的打開了簡家的大門。
大門一響,客廳里伊思嘉的叫罵聲也停止了。看到嚴叢身後的嚴家安,場面突然尷尬了起來。
不過伊思嘉到底是伊思嘉,她的變臉技術不是一般強。幾乎是兩三秒之後她就反應了過來,立馬換上了笑臉:「嚴先生,還勞煩您親自送小叢回來。其實您讓他自己回來就行了。」
嚴家安說:「孩子到底還小,大冷的天,快過年了了外面的事情也不好說,還是得送回來。你們有倆兒子,我可就這麼一個徒弟。」
伊思嘉多聰明一人,聽出來嚴家安不高興了。「是我不慮事不周了。您快坐。」說完他扭臉看向簡南:「你陪著嚴先生先聊一會兒。我去倒茶。」
簡南最不願意打交道的就是嚴家人。尤其是看到嚴叢跟嚴家安身後有些害怕的樣子,他心裡就不舒服。總覺得自己的兒子被人搶了,但又明知道這本來就是人家兒子,是他們搶了人家的。在這種糾結而又心虛、害怕的情況下,說話格外拘謹。「嚴,嚴先生,小叢拜師的時候我沒能回來,真的是很失禮。您能看的上這孩子,是他的福氣。」
嚴家安說:「小叢的天資極佳,是個做廚師的好材料。而且他勤勞肯吃虧,也認真好學。能有這樣的徒弟也是我的福氣。就是這孩子可能以後要在我家的時間比較長,你們夫妻得割愛了。」
簡南笑了一下,就是他自己沒發覺這個笑容有些難看。「能在您身邊學習成長對孩子是最好的。我們求之不得。就是多給您添麻煩了。」
他們說著這些過場話的時候,嚴叢已經拎著香酥鴨進了廚房。廚房裡伊思嘉在煮茶,看到嚴叢拿著東西進來,問:「二寶,這是什麼?」
嚴叢回答:「師父今天教我做的香酥鴨。我特意拿回來給您和爸爸還有哥吃的。」
伊思嘉摸了摸嚴叢的頭:「二寶真乖。」
嚴叢猶豫了一下,然後問:「媽,您為什麼跟爸爸吵架啊?」
伊思嘉嘆了口氣:「大人的事兒你就別問了。今天我會拜託嚴先生先帶你回去住幾天。等我們把事情處理好了再接你回家。反正媽媽也在嚴家工作,每天你都可以看到你。」
「可是我爸他才剛回來。」
伊思嘉咬了咬牙:「不用管他!他還巴不得不回來呢!」
哦?!那就是有情況了!嚴叢微微眯起眼睛。看起來自己對簡南的了解還是挺到位的。「媽,我爸是出了車禍,所以才沒拿回來錢吧?您別生他的氣,他才剛死裡逃生。」
死裡逃生不假,但死裡逃生逃了一個女人回來,那還得了?對伊思嘉來說,簡南還不如當時就死了,自己還能拿一大筆賠償金!想到這個她更生氣,但面對嚴叢她還是不會發火的。「媽會跟你爸把事情處理好的。倒是你,這兩天在嚴老爺子那邊怎麼樣?有沒有很嚴格?」