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2023-09-03 06:56:50 作者: 陳毓華
精明會算計的主婦也不是沒有,但是樂不染並不介意,也不去糾正對方對她的稱呼,小姑娘也好,小婦人也罷,左右是為了行走方便。「您嘗嘗我們家的魚,新鮮不帶泥味,保證好吃。」
這一來一往的,陸陸續續又來了不少客人,樂不染仍舊打著贈送食譜的口號,這一來,柴王氏一擔子的魚很快就見底了,她見時間還早,「奶娘,我有點餓了,想去買點餅子吃。」
柴王氏的生意從來沒這麼熱門過,常常得熬到收市才能賣完,今兒個她才坐下來多久,這孩子,是她的福星啊!
她想去買吃食,小孩子嘛,總是不禁餓,柴王氏還沒從荷包叮咚響的喜悅里回過神來,便掏出幾個銅板。「可別走遠了。」
她完全沒去研究樂不染為什麼會懂那麼多的魚料理?畢竟小姐好歹是樂府的姑娘,雖然樂老太太苛刻,但是在那環境長大,吃食見識絕對比她們這些下人要多,能張口就來一道菜,一點都不稀奇。
樂不染從柴王氏粗糙的手掌拿了三個銅錢,慢慢的走出了她的視線,因為買魚的客人又上門了,柴王氏只能看見她沒入人群的一小片衣角。
樂不染也沒去多久,趕在柴王氏收攤前就回來了,她的確買了些零嘴,是三塊噴香的藤蘿餅,另外還有一疊厚厚的紙卷,還是淨皮宣紙,以及幾枝大小狼毫筆。
藤蘿餅是用白面薄酥做成的,紫藤花餡佐以百果餡,微火烘烤,上面再灑上新鮮的藤蘿花瓣,看上去色澤鮮艷,吃起來有著清新的花香,在平遙這小縣城算是季節性的名貴糕點了。
「你這孩子,怎麼花錢去買這個?」她雖然只是個市井婦人,但也知道這帶著香氣的餅子三文錢可買不到……她還一口氣買了三個。
這孩子連一身換洗的衣服都沒有,哪來的錢?
「我自己吃了一塊,這三塊一塊給奶娘吃,剩下的帶回去給柴子哥和勺娘姊。」
「這麼矜貴的東西,不吃、不吃,你哪來的錢啊?」
「我出門時娘給了我一根簪子,曇哥兒給了我二兩銀子。」她也不隱藏,也沒什麼好隱瞞的。「我方才去把簪子典了,質押了些錢。」她不只買了餅子,還去書肆買了宣紙,她有大用。
「你這孩子,一個燒餅就能對付過去的東西……」隨便吃總是能飽的,實在沒必要在吃食上花大錢,這般大手大腳,一根簪子又能用得了幾時?
「奶娘,吃喝是小事,但也很重要啊,日子過得艱難,不更需要吃些好的,這樣多少能熨貼心不是?」就因為現實磨人,才更要對自己好,偶而吃些平常吃不到的,圖個心情愉快,也才有體力往下走。
柴王氏捧著餅子,心裡卻愁上了,他們一家三口,要圖個溫飽都很艱難了,對她來說,能省一個銅錢就有一個銅錢的好,心裡對樂不染的不會算計有些微詞,但是,那又如何,這孩子也不是自己吃獨食,而是把家人都算進去了,他們甚至稱不上她的家人……這麼好的孩子在婚姻路上怎麼就那麼坎坷,未來該怎麼辦才好?
「奶娘,趁熱趕緊吃,涼了風味可就沒那麼好了,您別一個餅子也捨不得吃,往後咱們的日子會越過越好的。」她催促柴王氏,自己動手把空竹蔑收進背簍里,往肩上一背,之前裝滿魚的背簍她沒辦法,這會兒魚賣光了,空空的簍子她還是背得動的。
柴王氏沒太把她的話放在心底,嘴裡嚼著藤蘿餅,卻有些食不知味,現在,家裡有四口人,既然今日的生意出乎意外的好,不如明日再多批些魚來賣好了,至於料理這件事,真不行,她就多問問小姐,一定不會錯的。
只是明天運氣還能不能像今日那麼好?她把最後一塊帶著肉絲的餅子放進嘴裡,心裡沒準。
因為賺了錢,柴王氏割了昂貴的豬肉,也就是上肩肉,在相識的婦人那裡得了一個菠蘿,沽了油,買了粗糖,喜孜孜的對樂不染說道:「回去讓你勺娘姊做咕咾肉吃。」
咕咾肉,酸酸甜甜,費糖又費油,奶娘為了她真捨得。
回到柴家小院,樂不染找到了正在小灶前忙碌的柴勺娘,她正在問柴王氏不年不節的怎麼就割肉回來了?
柴王氏說今天生意好,順道便割了肉回來。
這時見樂不染進來,才知道她想借柴子哥的筆墨硯。
柴子在窯場乾的是窯燒後,在燒成瓷的釉面上描繪紋樣、填彩的活兒,回到家,要是靈感一來,想到什麼圖樣,便用紙筆記下來,自覺不錯的紋樣送到主家手上,有時也能得留用。
勺娘雖然不知道樂不染要筆硯做什麼,仍是幫她去柴子的房間取來,半截墨條,幾乎要見底了的硯台。
樂不染道了聲謝,逕自去水缸取了一小木桶的水,然後對著勺娘道:「晚飯就不用喊我了,時間到我自己會出去的。」
沒等勺娘回應,她便一頭鑽進房間,放下了帘子。
晚飯……這午飯還在鍋子裡,有什麼事重要到連著兩頓飯都可以不要吃的地步?
勺娘發誓自己不是故意要偷看的,只是她站在門帘處,透過縫隙看見樂不染將買回來的紙往炕上攤開,長長的紙起碼有八尺長,炕不夠放,她似乎不太滿意,瞧了眼泥地,也不滿意,最後折衷將白紙鋪展開來,不夠放的紙捲起來,用好幾塊外頭撿來的卵石當作紙鎮固定。
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