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    含釧拎起裙擺，跨過眾多漆器、福桔、布袋戲人偶，直奔麻布口袋，挨個兒看了一遍，不由連連發出一聲更比一聲高的喟嘆，「哇...哇——哇！！」

    說實在話。

    饒是掖庭御膳房出身的含釧，也沒見過這麼大的海產乾貨。

    特別是那幾片扁扁的墨魚乾。

    甚至比放在灶屋舀水的銅盆，還寬大。

    含釧合理懷疑，稱霸福建沿海的墨魚之王一家四口，都被蔣家撈了。

    再看那七八隻制好的干鮑，比瞿娘子送來的那二十隻干鮑還大了一圈兒。

    十來個麻布袋子...

    含釧摳腦筋地撓了撓後腦勺。

    這禮可不好回。

    萬一回得偏頗了些，能把「時鮮」抵押進去換錢...

    等等！

    含釧眯了眯眼。

    前頭沈記賣干鮑時，是怎麼說的來著？

    海味乾貨多從東南沿海跋山涉水而來，因路途遙遠且物料珍貴，在北京城買，價格自然高居不下。

    可如果...

    如果她在福建本地採購呢！？

    所有東西都是在原產地最便宜，因量大易得！

    既避開了中間商，也控制住了成本！

    而福建...

    福建好東西多得叫人恨不得留在那處！

    甚至，緊挨的兩廣更是魚米之鄉，物料輩出！

    含釧搓了搓小手，下筆如有神地給岳七娘回了信，跟著便帶上拉提和小雙兒去鐵獅子胡同打劫，劫走一支碩大的秘制的白爺爺火腿，一大罐保存得宜的炸排肉，沒跟白爺爺解釋，便直奔五芳齋打包了十來盒好看又好吃的六喜福餅，自個兒回食肆動手將去年醃製的熏魚乾、熏肘子並幾截精心做下的川味辣腸給岳七娘捆把捆把，打包寄了出去。

    接著...

    便是漫長且難熬的等待。

    含釧日日讓小雙兒去官驛看看有無信箋回復，從福建到北京城，要先走陸路再轉水路，含釧除了在北京城，便是姑蘇城，兩輩子就沒離開過這兩地方，再研究也研究不出個所以然來，摳破腦袋也想不到福建怎麼來北京城。

    便特意去城郊老秀才處買了張畫得極其粗糙的地圖，再比對著迷夢錄，勾勾畫畫。

    天兒漸涼了。

    又逢三年述職大考，官場紀律嚴明，外出吃喝排揎的人漸漸少了很多。

    「時鮮」也不例外。

    除卻一些個常來的老食客，新面孔已然許久不見了。

    曹同知踏入「時鮮」廳堂時，吃飯的人不多，三三兩兩地坐著。

    曹同知熟門熟路地點了餐食，見櫃檯後的掌柜埋著頭，嚴肅認真地勾畫研究，探頭一看，卻見是一副模糊得不能再模糊，粗略得不能再粗略的地圖，便笑道，「您在看什麼呢？」

    第二百零九章 墨魚乾雞湯（下）

    曹同知聲音略低，像貼在地面草草拂塵的光暈。

    含釧如夢初醒地抬頭，一見是曹同知，不由自主地綻了笑，「...閒來無事，看看咱們大好河山，琢磨琢磨哪處的肉美、魚鮮、米香。」

    合著，人家在地圖上看的都是省府地名，這姑娘在地圖上看到的是，東北鐵鍋燉、廣式燒臘、四川酸辣粉、雲南過橋米線？

    曹同知被含釧逗笑了，一笑，左邊面頰若隱若現一個淺淺的梨渦。

    有了這梨渦，便從翩翩濁世貴公子，變成了乖順可愛少年郎了。

    這皮囊。

    含釧笑得更真誠了。

    真好看，比徐慨，也毫不遜色。

    甚至有幾分超越的意思。

    曹同知抿了笑，「某這一頓飯都吃完了了，您琢磨出個所以然了沒？」

    含釧手一指，笑著回之，「福建是個好地方，魚鮮人美，又多蔬果。只是福建離京城太遠了，一來一去不太方便。故而許多好東西咱們嘗不到，咱們的好東西也過不去。」

    曹同知想了想，伸手將含釧跟前的那副舊絹地圖轉了個兒，伸手先指了指福建，再指了指京城，輕聲告訴含釧，「...出福建有三條路，一則經福州府前往延平府，延平府再往東北坐船經浦城進入浙江邊界，這兒有個山口仙霞嶺，由此進入浙江，這是進京之水路，二則從延平府往西北邊走，經過崇安，在與江西的交界處有個山口分水關，由此進入江西，這條路是進京之陸路。此外還有邵武杉關以及汀州與江西瑞金之間的驛路、汀州通向廣東潮州的驛路。」

    曹同知一邊說，一邊拿手在地圖上比劃。

    看得出來，他對河山地界十分熟悉。

    含釧點了點頭，總算是鬧清楚了幾條路。

    曹同知再道，「水路用時最少，進了浙江，便可通江蘇、山東、最後至京城，最多二十天，最少半月。走陸路的時間和驛路的時間最長，若一路無事，也需一個月。」

    含釧的目光落在了從江浙走水路的那條道。

    若是當真是十來天就到了，那可真是可行的。

    半個月的時間，從福建採買、到裝箱運貨，再到陸路轉水路...便可將福建香噴噴、新鮮無比的東西送上北京人的餐桌...

    含釧好像看到了銀子和招牌菜在向她招手。

    手招得有點大，有點圓。

    含釧樂呵呵地笑起來，「是了，您是漕運上頭當差的，自是將這些道路爛熟於心的。」

    曹同知眼下一掃，見含釧手邊放了個算盤，胡亂撥了幾個數，看不出什麼章程，再看櫃檯上有個用毛邊紙裁成小塊兒縫製的小本兒，小本兒凌亂無序地寫了許多詞兒，「干鮑、海參、魚膠、乾貝、筍乾...」都是些乾貨吃貨。