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    往前崔氏不還給她介紹，死了婆娘四十歲的鰥夫嗎？

    想起這事兒，含釧笑了笑，一抬頭便恰好看見一位著青衣長衫、面白高冠的男子撩開門帘入內，身後跟著余大人和馮夫人。馮夫人一進來便沖含釧遙遙挑了挑眉，做了個口型，示意含釧趕緊看清來人。

    含釧有點想笑，抿了抿唇，大大方方地迎了上去，「您三位裡面請。」一邊說，一邊往前帶，「今兒個的魚和甲魚都新鮮，入了秋得趕緊吃，到了冬天，河裡面的東西便都瘦了，吃起來也不美...」

    馮夫人笑著搭話，「冬天也不好抓魚，水面封冰，我聽說得在冰面上開個口子，整宿整宿地守在旁邊，得在夜裡趁魚浮上冰面的時候，還得眼疾手快才能網住！」

    一路走過去，含釧與馮夫人說了一路的吃經，待三人到了留座，馮夫人趁著還未落座兒，笑著挽了含釧的胳膊，介紹道，「...這位是我們家老余在國子監的同窗，舉子出身，如今在山茅書院做先生，您可喚一聲魏先生。」

    又介紹含釧，「...這位是『時鮮』食肆的掌柜，姓賀，年初從宮中放歸，如今經營的食肆在咱這坊口，乃至整個東六胡同都是頂尖的，手藝好又會做生意，也是位有心胸的巾幗。」

    含釧抬了抬頭。

    馮夫人真沒說錯。

    這位魏先生面白唇紅，人生得俊秀難得，一襲青衣倒顯出幾分玉竹風骨，雖生一雙桃花眼，目光卻穩重自持，很有幾分意味。

    這種好貨色，怎麼在這如狼似虎的北京城留到二十五歲的？

    按理說，中了舉子，便應被各大官家小姐、侯爵姑娘搶到人心惶惶呀？

    含釧還沒反應過來，這位魏先生便拱手作揖，道了個好，「與賀掌柜初次見面，請您安康。」

    說話還帶有幾分徽州水鄉小橋的綿綿意味。

    含釧笑起來，福了福，「也請您安康。」側身一讓，笑著為三人斟了茶水，「您三位落座兒吧，如今這時辰怕都餓了，兒讓小雙兒先走菜了吧。您吃好喝好，若有需要喚兒便是。」

    來「時鮮」用餐的食客均以食物為重，不常見應酬拼酒、應付了事，都是老饕來嘗菜的，今兒個一嘗便覺出不同來，老客叫住含釧，「今兒個是您親自掌的廚吧？」

    含釧愕然。

    拉提出品的菜，說實在話，與她的手藝差別不大。

    很細微的差別。

    她不仔細品，也很難品出區別。

    老客見含釧的神色，撫上下頜的鬍鬚哈哈笑起來，「您做菜偏好火勢偏大，最大程度率先逼出食材的本味，再慢慢將味道鎖起來。您灶間那位師傅做菜講究細水長流，一點一點逼出味兒，手法沒您這般霸道。」

    含釧想了想，好像真是這樣的？

    含釧也抿嘴笑起來，露出唇邊兩個小小的梨渦，顯得很靈氣，「那便奇了怪了，兒性子慢，反而做菜風格霸道。拉提師傅性子直又霸氣，反而做菜溫文爾雅...您是個懂行的...」含釧掃了眼桌上放了一盅金波酒，「酒逢知己千杯少，您今兒個的酒水便記在兒的帳上吧。」

    東南角窗欞，柿子樹下，馮夫人笑著向魏先生指了指，魏先生順著馮夫人的目光看過去，正好看見含釧抿嘴笑得嬌憨的樣子。

    「您看這姑娘，當真是個好的。相貌好、人才好、性子好、也能幹，除卻家世稍顯弱了些，比起北京城裡許多名門貴女都略勝一籌的。」

    馮夫人說含釧的語氣，像在說自家妹子，既與有榮焉又期待忐忑，「若魏先生不是則成的同窗，我也不做這個媒的——累得很，萬一不成又鬧心。」

    魏先生手擺在雙膝之上，略帶羞赧地埋頭笑了笑，未置一詞。

    馮夫人見狀，抿了抿唇，心裡有些不快。

    怎麼著？

    還沒瞧上她家含釧呢？

    余大人見狀便笑著解圍，輕斥自家夫人，「麻葛性子弱些，平日與同窗間說話尚且說一詞藏十句，哪有你這樣的，抵著人說，難不成誰和我似的，你說什麼都非得理你？」

    第一百七十七章 熱油蒜蓉拌青瓜

    余大人解了圍，正巧前菜流水似的上了桌，小胖雙訓練有素地挨個兒介紹，余大人掌心朝上做了個「請」的手勢，「小老弟，您先嘗嘗這食肆的味道？我家夫人雖嘴碎又無聊，有句話倒是沒說錯的，這處的吃食是個頂個的好，您數得上來的朝中老饕都來這兒現過身，更甭提住在咱胡同口那位王爺常常過來吃飯的。」

    魏先生夾了一塊兒熱油蒜蓉生拌青瓜，脆生生的，那油不是單純的熱油，裡面藏著各類香料的香氣，味道的層次始於青瓜，卻不止於青瓜。

    再抬了抬眼，這食肆不大，可麻雀雖小五臟俱全，各司其職，各行其事，井井有條。跑堂的店小二雖胖乎乎卻看上去親切熱情，櫃檯後算帳的老嬤嬤面相雖寡淡刻薄，可手上撥算盤的動作又快又准，還有上菜的那個瘦津津、長條兒的少年手腳麻利產，動作飛快。

    再看廳堂里的食客，皆著錦衣華服，氣質不凡，有兩位老伯看上去有些像六部當差的實權官員...

    小小一間食肆，卻有大大的學問。

    魏先生在心裡點了點頭，溫聲笑著同馮夫人道謝，「謝您與余大人的美意，這頓飯，兒必定好生吃，慢慢吃。」

    馮夫人這才臉色如雨後初霽。