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    含釧比了個「五」，「五十文錢？」

    賈老闆「啊呸」，「您甭逗弄我！這麼一小籃，非得要我八十文！」

    含釧笑起來，「得嘞得嘞，兒給您一百錢可否？順帶您牛車上的那半扇豬和竹籠子裡那幾隻兔子，也記在兒帳上，月末一併結。」

    含釧沒時間去東郊集市，賈老闆就是她的買手。

    待賈老闆一走，鍾嬤嬤頗有些不贊同，「就這殺豬的胖子...自接下咱『時鮮』的買菜生意後，聽說在集市里又盤了一個鋪子...還把家裡的幼子送到學堂念書去了...這是賺了咱多少錢呀！」

    含釧哈哈笑起來。

    鍾嬤嬤「嘖」了一聲，開始碎碎念，「我同你師父想法是一致的。買菜，就該自己去買。你師父是覺著自個兒買新鮮，我是覺著自個兒買省錢——沒中間那一環，咱面對面買賣不好嗎？」

    含釧擺擺手。

    食肆另一半邊天——張三郎站出來反駁，「同樣的時間，掌柜的用來試菜、想菜、做菜可比去買菜值錢多了！至於這老賈...」

    張三郎真的混很熟。

    賈老闆都認識了。

    「得讓人有肉湯喝，咱才有肉吃呀！」

    含釧笑著把竹籃子提拎著往廳堂走，對白日裡張三郎就來食肆閒逛略顯詫異，「您今兒個不進學呢？」

    說起這事兒，張三郎臉上略略紅了紅。

    「家裡...家裡有事兒...給夫子告了一天假...」

    第一百一十四章 海參三法

    含釧挑了挑眉，笑道，「告假？難得有個假期，您不去撒開腳丫子玩兒，到東堂子胡同來幹啥？晌午想吃茶飲？」

    張三郎身子扭過去又扭過來，像一頭白胖油亮的蠕蟲。

    您這麼大個人了，到底在扭捏個啥！？

    含釧別過臉去，抱著竹簍子，沒理會張三郎，轉身進了廳堂。

    張三郎在後面追著跑，「老賀老賀！您別跑呀！是真有事兒找您！」

    賈老闆是老賈。

    她是老賀...

    行吧。

    聽起來就挺有錢的。

    含釧側了個身子，笑盈盈地看著他。

    張三郎一張臉通紅，「今晚上，想定兩張桌子...」

    張三郎艱難地克制住了扭動的欲望，別彆扭扭地開了口，「隔得不遠不近的就好，今兒個的菜也備點兒，就您剛剛收的蒲菜，咱給包圓了，成不？」

    含釧挑眉笑看張三郎。

    看得張三郎發毛。

    小雙兒在旁邊悶頭笑。

    「時鮮」半邊天一跺腳，一狠心，說就說吧！賀掌柜一看就是嘴巴嚴實，不到處亂說話的主兒，再者說了，這也不是啥不好意思的話題，這..這是人之常情嘛！

    張三郎的心理建設做了短短兩個呼吸，便徹底崩塌，四下看了看，向含釧做了個手勢。

    含釧壓低了腰。

    張三郎聲音低低的，一副做賊心虛的樣子。

    「...家母給爺說了門親事，是左都御史家的二姑娘...正巧左都御史家的公子和爺是國子監的同窗，兩家便約定好，今兒個晚上相看一二...讓咱們家找地方...」

    含釧一愣。

    隨即樂呵呵地笑起來。

    可以可以。

    有種姨母笑看自家的豬拱白菜的欣慰感。

    「怎麼選擇食肆呀？」含釧笑不攏嘴，「兒聽說都是約在曉覺寺，或是尋一個踏青郊遊的時候，兩家聚在一塊兒相看的呀？倒是頭一回聽說約在食肆相看的！」

    張三郎不好意思地撓撓後腦勺，「左都御史尚大人一直聽聞『時鮮』的名頭，特想來試試，可來過兩次，都被門口排隊的人嚇跑了...尚家小哥偷摸跟我說了這事兒，我娘就讓我把桌席定在『時鮮』，他們家一桌，我們家一桌——也算是投其所好了。」

    含釧止不住地笑。

    還有這淵源呢！

    那活該張三郎和尚家有緣分了呀！

    含釧笑眯眯地應下來了，腦子裡過得飛快，打好腹稿後和張三郎商量起來，「晚上清蒸一條鱸魚吧？兒即刻去東郊集市看一看有無肥美新鮮的鱸魚...光有鱸魚，排場不太夠。您若早說，兒昨兒個就跟您備上佛跳牆！去年醃製的火腿能吃了，再上一盤蜜火腿可好？」含釧想起白爺爺那處好東西多，拍了拍胸脯，給張三郎打了包票，「您放心吧！交給兒，定給您置辦得妥妥帖帖！不丟您英國公府的面兒！」

    張三郎立在原地嘿嘿嘿笑了三聲。

    接了個事關張三郎餘生幸福的大業務，含釧拎起竹籃子帶上拉提便蹭了賈老闆的牛車，往東郊集市沖，沖完東郊集市又沖鐵獅子胡同，逢白爺爺和四喜都不在，崔氏一開門便被含釧塞了一個布兜子，還沒來得及反應，就看到小姑娘火急火燎地從灶屋拿了一大竹籃子的食材。

    崔氏心頭一急，趕忙喚住。

    她哪兒能有含釧動作快。

    含釧上了牛車，高聲道，「您打開布兜子看看吧！」

    崔氏狐疑地拆開布兜子，喲呵！裡面塞了兩錠碎銀子呢！

    含釧在白爺爺灶屋裡掃蕩了好些好貨，其中七八條手掌大的干海參尤為打眼——文有文眼，詩有絕句，一桌席面也得有菜眼，得有那麼幾道拿得出手、記得住的菜餚，就像一個酒樓得有幾個招牌菜，別的酒樓做出來的菜，才能闖出名堂。

    含釧手上的好貨太少了。