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2023-09-30 06:37:20 作者: 老妖精18
    第123章 自製調味料

    老村長聽張柳說,要買村民家裡的東西,他自然是樂意的,靠山村本來就是人窮困的村子,村民們手裡都沒有幾個錢,現在能把自已家裡的東西換成錢,他們肯定是樂意的。

    特別是張柳來找自己,要通過自己買村民家裡的東西,這不只是為了她自己家的方便,也顯得對他這位村長的尊重,老村長自然是樂得為張柳張羅這個事情的。

    「行啊,讓你周嬸陪你在家嘮會兒閒嗑,我這就去給你問問,干香菇就是有多少要多少唄,雞呢,都要啥樣的,要下蛋的還是要吃肉的?」

    老村長精神抖擻地就要去給張柳辦事兒去了。

    「干香菇儘量多買,確實是有多少要多少,雞就要公雞和老母雞,不用下蛋的,下蛋的雞給鄉親們自己自己留著吧,不過雞我現在用不了太多,你幫我買個十隻回來就好。」

    張柳的話把周奶奶給逗笑了,

    「十隻還不多,咱們村里劃拉劃拉也不見得有十隻老母雞呢,你可夠貪心的了,也不知道你家到底要幹啥,用這麼多公雞、母雞的。」

    這話可真就不好說了,好在春暖在她來之前,就替她想好了藉口,不然還真讓周奶奶給問住了呢,跟她一起來的錢奶奶就接話到,

    「老姐姐,我這身子骨不太好,兒子給找了個偏方,要用到這兩樣東西,張柳這是在幫我的忙呢。」

    一聽說是偏方,周奶奶對於人家買東西就不再多說什麼了,鄉下人治病,最信這種偏方了,要真是個好用的偏方,那是真的能治在大病呢,但得到偏方的人,輕易也不會往外傳的,偏方一般都是求來的,原主不會讓到處傳的。

    所以周奶奶一聽說是偏方,就不再問了,

    「那你快去吧,老頭子,這治病可是正經事兒,咱們可得幫這個忙。」

    到底都是熱心腸,即使聽到了買東西是給錢奶奶用,但老村長還是熱情地去幫忙了,不管人家有啥用,到底是成全咱村里人啊。

    沒用多長時間,老村長就回來了,

    「我去走了幾家,跟他們說了你要買東西的事兒,讓他們互相給轉告一下,應該很會來人的。」

    果然沒多久,就有鄉親們陸續來到了老村長家裡,

    「張柳,是你要買干香菇嗎?我家還要這些,你不嫌少吧?」

    這是趙二嬸,手裡拿著半串串好的干香菇,看樣子一斤不到,應該是自己家吃了些。

    「行,行,有多少算多少,多不嫌多,少了也不嫌少。」

    張柳拿出秤來,這是柳雲鶴給春暖預備的那桿秤,臨出門的時候,林春暖可是好頓地教娘親和錢奶奶看秤,要不是張柳不讓,她可是想要跟來的。

    張柳哪能因為不認得秤,就讓女兒跟過來呢,那自己不是太沒用了麼,所以她在家裡好好的學仔細了,把春暖教的都記在了心裡,哪裡是兩哪裡是斤,她現在可是能記得住的。

    「你看,趙二嬸,你這一共是七兩半,我們按鎮上的高價收,我給算算錢哈。」

    鎮上的價錢錢奶奶最知道了,所以張柳也是說得理直氣壯的,很快就把錢算好了,從衣服的內兜里掏了個錢袋出來,這可是春暖特意給自己帶的。

    「吶,這是香菇的錢,趙二嬸你查一下,當面點清啊,我們在場的大家都可以做證的。」

    趙二嬸查清了銅板,樂顛顛的走了,其他的村民一看趙二嬸真的賣出錢來了,這可就不猶豫了,他們還怕張柳沒有現錢,要賒貨呢,那他們可不干。

    「張柳,你看看我家的干香菇,有兩斤多呢。」

    「張柳,我們家的干香菇,大概一斤半吧。」

    自己家的東西,大家自己心裡都有數,就算是沒十成十的准,也八、九不離十了。

    干香菇還真沒少收,背簍收了一簍半,接下來就是不下蛋的母雞和公雞了,老母雞倒是都願意賣,可一共只收了六隻,而大公雞很多人家捨不得賣,但捨不得的話,等到它老了,就更賣不出錢來了,所以還是有兩家賣了大公雞,這樣,張柳和錢奶奶,就收了八隻雞,外加一簍半的干香菇。

    張柳背了整背簍的,錢奶奶背了半簍的,至於公雞、母雞們,就找東西把它們拴在一起,一路趕回了村口大東頭的竇旺好家,張柳這一次的大採購,自然又引起了村民的一致譁然,只是,張柳一家人卻是顧不上考慮這個。

    把東西一收到,林春暖就開始琢磨怎麼才能做出這個雞精來,雞精這個詞兒,林春暖只敢在自己心裡這麼叫,因為是要保密的東西,如果叫雞精,那聰明一點兒的人肯定就能猜出,這是用雞肉做出來的東西了。

    所以林春暖還是把它叫做調味料,這多少能保密一點兒,求個自己安心唄,

    「娘,你先殺兩隻雞,把雞肉給我剃下來,本來應該只用雞胸肉最好,可那樣太浪費了,別的位置也是能用的。」

    聽到女兒說能用,張柳當然是不吝嗇手藝的,趕緊挑了兩隻老母雞殺了,把肉都剃了下來,當林春暖砸好了冰糖後,發現娘親已經把兩隻雞剃得光光的,剩得簡直就真的只有雞骨架了,她不得不讚嘆娘親的手藝,太絕了。

    「娘,你幹嘛替這麼幹淨啊,我還尋思著晚上熬雞湯喝呢。」

    張柳卻是沒覺得這樣不好,

    「我就是想熬湯啊,雞骨架湯多好,又有雞肉味,又不浪費。」
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