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    很快就走回了竇旺好家，進了院子，竇旺好就立刻忙活開了，先是放下背筐，然後把狍子肉拿到倉房去掛上，他的院子裡，只有倉房還能陰涼一些，真擔心這些肉會壞掉，這可是夠小斑點兒吃好幾天的呢。

    然後他又趕緊出來，幫林春暖的架火，

    「旺好哥，不用你，生火我會的，我來，你歇著。」

    林春暖實在不好意思，事事都讓竇旺好來做，就想先讓他去歇一歇。

    「嗨，這又不是什麼難做的活兒，你客氣什麼，我一下子就好。」

    竇旺好手腳麻利地把兩個爐灶都生起了火，又把昨天刷好的背後鍋拿出來，

    「春暖，應該沒什麼要準備了吧，那我就回淺林子去取薄荷了。」

    林春暖趕緊對他揮揮手，

    「去吧，去吧，我一個人就行了，對了，你再等一下，旺好哥，咱們家裡有沒有那種竹子做的圓笤帚？」

    村里都在用這種竹笤帚刷鍋，林春暖是知道的，但她剛剛在山上的時候，忘記了讓竇旺好幫她砍幾節竹子回來做這個了，只能期盼著竇旺好家裡，能有沒用過的，畢竟現在誰家砍了竹子回來，也不會只做一把刷鍋的竹笤帚，都會多做幾把備用，林春暖急需一個竹笤帚當茶把用。

    「有啊，有啊，你等等啊，我就去拿給你。」

    竇旺好轉身跑到倉房那裡，翻了一把竹製的圓笤帚過來，

    「這個行嗎？」

    就是這個啊，林春暖連聲應著，伸手就把竹笤帚接了過來，

    「這回不缺什麼了吧？那我就走嘍？」

    「走吧走吧，我自己忙就行了。」

    這用完就嫌棄的架勢，讓竇旺好哭笑不得，不過他肯定是不會跟林春暖計較的，所以沒接話，轉身就出了大門，那個筐子有點大，放在草叢裡，並不能全藏得特別嚴實，所以竇旺好急著去把它拿回來，要知道，薄荷現在簡直太值錢啦。

    林春暖這時確實也顧不上竇旺好，她還急著制她的茶呢，製造茶葉是一件講究的事情，它需要你辨認出不同的品種，晴天葉和雨天葉，上午采的還是下午采的，然後全部分揀出來，以確定等級，然後分開盛放。

    好在山坡上的這片茶葉都是一個品種的，並不需要林春暖來區分，至於是晴天葉還是雨天葉的，林春暖就分不出了，但她能分清哪一筐是上午采的，哪一筐是下午采的呀，這在林春暖想來，已經足夠了。

    因為她除了知道這個茶葉是綠茶，就再不知道其它的了，甚至連這個綠茶的品種都不太分得出呢，畢竟前世里雖然學了茶道，也是一時的興趣，不久就放棄了，並沒有太鑽研。

    現在想來，她真是挺後悔的，本來是有機會好好掌握的東西，結果都讓她把機會浪費掉了，林春暖發現，自己自從到了這個年代，就後悔起很多事情了，如果沒有經歷過現代的生活，她永遠不知道她從前都錯過了什麼。

    可她的後悔也只是一閃念間的，就像上次看到繁體字時候一樣，後悔也只是那麼一丁點兒的時間，畢竟人是要往前看的，以前做得不夠好沒關係，那就從現在開始，把能做的都做好就是了。

    怨天尤人或者愧疚後悔，都不能解決實質上的難題，還是要踏實的走好每一步，才是最實際的，林春暖是說動就動型的，絕不拖延，先要把茶葉拿出來晾曬，她自己動手把上次晾曬薄荷葉的大竹匾翻了出來，擦乾淨，然後就開始晾曬茶葉。

    她把上午采的茶葉薄攤著晾曬，下午採摘的就厚攤著晾曬，這樣它們的水分就能保持均勻了，當然，在晾曬之前，要剔出碎葉和其它異物，還不能晾曬在有陽光的地方，溫度也要適中，這些，林春暖倒還是有印象的，也做得挺好。

    根本茶葉的品質來看，大約晾曬一個多時辰就差不多了，林春暖正不知道自己把茶葉攤該幹嘛呢，或者先回趟家看看？剛一這麼想著，大門就被推開了，竇旺好背著一竹筐薄荷回來了。

    林春暖就趕緊動手把大盆盛上清水，然後利用等待茶葉晾曬時間的閒工夫，把這一筐薄荷都清洗了出來，但這次薄荷的數量比上次要多一點兒，茶葉又占了三個大竹匾，薄荷倒是沒地方晾曬了。

    「沒關係，沒關係，先把它們用這兩個大盆盛著，一會等到茶葉晾曬好，再把它們晾曬上，也是行的。」

    也只能這樣了，竇旺好家裡的東西，幾乎都讓林春暖給用上了。

    把薄荷洗好，屋裡的茶葉也差不多晾到時間了，接下來就是炒制，茶葉的炒制分生鍋和熟鍋，沒有專用的茶鍋，只能用家用的這種大鐵鍋代替，不過，古代的手工真不錯，大鐵鍋的表面很光滑，炒制茶葉倒是挺合適的。

    根據記憶里還記得一點的上輩子的經驗，林春暖先炒了不多的一鍋茶葉試製，先是生鍋炒制，根據手感用茶把把茶葉炒製得差不多了，就轉到熟鍋里接著炒制，這個過程主要是看火候。

    並在熟鍋的炒制過程中，把茶葉揉成圓直條狀，當形狀緊細、圓潤、光澤之後，立刻出鍋，倒在大竹匾里繼續晾曬，這活兒說起來容易做起來難，但林春暖的第一鍋茶好歹算是出鍋了，雖然賣相一般，但製作過程是成功的。

    第32章 春暖的辛苦

    把這第一鍋茶葉盛出來，裝進一個小竹匾里，攤開晾曬，林春暖發現了第一個問題，