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2023-09-30 05:35:41 作者: 江湖太妖生
一時間,來訂房的人瞬間增加了不少,葉家所有的房子一下子就被定空了。
六月份,路邊的向日葵紛紛盛開,揚起臉盆大的圓腦袋,沿著小路灑下了燦燦金光。稻田和油菜花田重新變得綠油油的了,山上移栽的果樹也全部成活,雖然開花有些晚,可是都紛紛結了果子。
餌絲米線的孩子們已經長成了半大狗,學會了趕鴨子,學會了看家,也學會了漫山遍野的跑著玩。
葉家又開始摘夏茶了。
若是說春茶是要留著賣錢的,夏茶基本上就是自己喝,或者廉價賣給鎮子上的小販。這批茶葉價格便宜,最適合普通家庭自己買來喝了。
池塘里的荷花紛紛綻開了粉嫩嫩的花瓣,吐出清淡的芬芳。葉媽媽摘了不少荷葉荷花回來,荷葉留著做荷葉雞吃,荷花則是摘了花瓣,可以為飯桌上增加一道油炸荷花的美食。而且荷花還能泡荷花酒,酒香宜人,清潤淡雅,是適合女人喝的一種酒。
葉媽平時在微信上跟程媽馮雨靜聊得不錯,這次泡的荷花酒就是給馮雨靜準備的,等泡好了就要運到帝都去了。而且葉媽媽從程爸那裡學來的甜米酒做的也相當到位,米酒香糯,酒液甜的跟蜜一樣,硬是比別人家的甜米酒高出了好幾個檔次。
因為天氣越來越暖,甜米酒發酵到位,葉媽媽一口氣做了好幾缸。除了自己家吃,就是「送給帝都的朋友」吃。而甜米酒做的醪糟湯元和醪糟雞蛋,也十分受客人們的歡迎。
摘完了夏茶,山上的脆李子和梅子也紛紛成熟了。
這邊最有名的梅子就是雕梅,酸甜可口的雕梅無論是做菜還是當零食吃,都很受歡迎。葉媽媽不會雕梅,不過這裡會雕梅的人也不少。
山下酒窖的存貨大多都賣了出去,葉逢河下山又運了兩車的玻璃罐子回來,然後去酒坊去提自己定好的酒。這邊的人喜歡喝苦蕎酒,不過葉家還是定了高粱。高粱是自己家種的,酒也是專門用自己家的高粱釀的,酒香四溢,口感凌冽辛辣,就連酒坊老闆都夸葉家高粱種的好,酒釀出來也好喝。
一筐一筐的脆李子和梅子從山上運了下來,交到了手藝熟練的女人手中。
鹽漬脆李子,釀雕梅,梅子酒。葉家的酒窖再一次充盈起來,而且跟著一起充盈起來的還有錢包。
「你們這裡老闆招工嗎?」一個個頭高挑的漂亮姑娘,坐著一頭黑白相間的可愛小毛驢,踩著梅香酒香來到了葉家客棧。「照顧果樹,養殖種植我都行,你們需要人嗎?」
第36章 騎驢少女
小姑娘皮膚微黑, 一頭長髮束成馬尾,看上去特別精神。
她從小毛驢上跳下來, 站在院子門口笑盈盈的,一雙大眼睛亮的出奇。
「哇, 小芳!」不知道哪位缺心眼喊了一聲,逗得小姑娘咯咯直笑。
「招的招的!」葉媽媽連聲道。她放下手裡正在切的蘿蔔,用毛巾擦乾淨手迎了上去,「先進來坐, 我兒子出去了,要過一會兒才能回來。你叫什麼呀?」
「我叫彩虹。」彩虹把小毛驢拴在院子外面的香椿樹上, 跟在葉媽媽身邊進了院子。「阿姨,他們在做什麼呀?」
院子裡擠了滿滿當當的人,一邊嘻嘻哈哈聊天一邊幹活。
葉媽媽笑道:「在洗李子和梅子,做吃的。」
這些從城裡來的客人一個個也都奇怪, 明明在家裡都是衣來伸手飯來張口的懶宅, 結果來到這邊一個個搶著幹活,不讓干還不高興。不過累的活兒葉家是不敢讓他們做的, 萬一累出個好歹呢?但是洗水果這種工作輕鬆有趣, 也就放任了。
彩虹看著葉媽媽剛才起身的地方,問道:「那您是在做泡菜嗎?」
葉媽媽哈哈笑道:「是, 自家種的菜,吃不完就泡上了。」
這邊的人喜歡吃泡菜, 而且這個菜不限於蔬菜, 水果什麼的都可以泡。家裡種的嫩藕, 白蘿蔔,嫩蒜,蕌頭,仔姜,還有山上摘的脆李子,山下買的菠蘿蘋果等等,都是可以拿來泡的。泡菜的口味也根據各家手藝不同而有一些區別,葉媽媽做出來的泡菜酸辣鮮甜,尤其是蘿蔔水果這種水分多的泡菜,完全都可以拿來當零食吃了。
彩虹一擼袖子,對葉媽媽道:「我也會做泡菜,不過是四川口味的,不如我幫您吧。」
一邊幫忙的小伙子高聲道:「好的呀,我就喜歡吃四川泡菜,又辣又鮮,尤其是炒肉吃,好吃得很。」
「你就知道吃!」旁邊的人打趣他。
小伙子不以為恥,「知道吃怎麼了?民以食為天,能吃就是福氣知道嗎?」
那人說不過他,只能哈哈大笑。
葉媽媽有些猶豫,人家是來找活兒乾的,這不能還沒招上了就讓人家幹活吧?
可是彩虹動作特別麻利,她很快洗乾淨了手,坐在竹凳子上抄起菜刀:「切蘿蔔對吧?我來切,您歇著。」說完就按照葉媽媽切出來的樣子,咔咔咔的切起了大蘿蔔。
葉媽媽看彩虹動作爽利,便笑著應了聲,然後進去屋裡,要給葉逢河打個電話,讓他趕緊回來。
葉逢河正在藍莓地里呢,有的藍莓熟的早,現在已經圓溜溜的掛在枝頭,只等著別人來摘了。
「就在在這裡吧,」葉逢海指著坡上的一片空地說,「不容易積水,上下也方便。我目測了一下可以蓋十套簡易房,外加一個廚房。」