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    第47章 醬燜豆皮

    琴濯和孟之微打從出生起就是鄰居了, 琴濯娘親和孟夫人原本還想著啾恃洸若是兩家生一男一女，正好可以做娃娃親，不過後來兩個閨女成了要好的朋友, 兩家大人也是樂見其成的。

    除了偶爾跟父母出海，琴濯幾乎從未跟孟之微分開超過一天以上。孟之微入朝以後, 琴濯又時時擔心她的身份, 這次她去陳州，兩人要分開月余，她著實有些放心不下。

    趙文汐見琴濯一臉擔憂, 二人又似依依不捨，再三保證會把孟之微看好，一根頭髮絲都不缺。

    琴濯對趙文汐還是相當信任的，但也是基於他是孟之微的同僚。他們有不可說的原因, 琴濯只能偷偷叮囑孟之微, 讓她千萬警醒。

    送走孟之微約莫兩日後，琴濯也踏上了回京的路程。

    走的時候琴濯百般推辭, 阿昭和靈溪還是堅持要送她到碼頭。正說話間，門外有人敲響，琴濯開門看到笑眯眯的黃鶴風，還有些不解。

    「老奴奉皇上之命，特來接夫人的，船已經安排好了，正午就啟程。」

    黃鶴風是薛岑的得力近侍，大內的總管，朝臣眼中的大紅人, 他來差不多就等同於薛岑親自來了，琴濯著實有些受驚, 但為了不再勞動阿昭他們，便順勢道：「有勞公公了。」

    黃鶴風忙稱不敢，見院內還有人，也不催促，只在一旁候著。

    琴濯轉身同靈溪道：「這不就人來了，你們夫妻啊就別出去了，天寒地凍的，帶著孩子小心著涼。」

    阿昭和靈溪見狀，便拿著她的包袱將她送到門外。

    路邊已有一輛轎子停著，黃鶴風將琴濯的包袱接過，忙又趕上前將轎簾掀起，「夫人請。」

    勞動皇上的近侍對自己如此禮遇，琴濯實在有些不敢受用，連謝不停。

    黃鶴風只是客氣地笑：「夫人多禮了，狀元爺在外面給皇上辦事，皇上特意吩咐了，一定要照顧好他的家眷，免得狀元爺有後顧之憂。」

    這話聽著沒錯，琴濯搖搖頭拋開那一瞬的胡思亂想，上了轎子。

    冬日的碼頭也不似先前那麼人來人往的，好些貨船都已經停運了，唯有幾艘客船載著來往回鄉準備過年的人。

    薛岑是微服出宮，加上錢州還有些隱患，他的身邊就只有一個孤零零的楊大人，不過為了避免龍蛇混雜，薛岑還是單獨租了一條船，船艙內寬敞些但條件也沒好到哪裡去，這個結論在琴濯上船之後才明白。

    琴濯一直覺得他經常大搖大擺地出宮不帶侍衛挺任性，倒是沒想到他能入鄉隨俗到跟人一起吃大鍋飯。

    眼下已經是臘月了，都是著急回鄉的人，上等的船隻精緻歸精緻，普通人出不起這個價錢，船家也不會將就普通人開設船艙，所以只有一些普通的載客船隻還在通行。

    他們租的這條船正好是兩兄弟經營，兄弟負責開船，兩個妯娌則負責內務。

    船家妯娌沒什麼講究，做的也是尋常飯菜，倒也不至於入不了口，只是琴濯覺得這妯娌大概是典型的陳州人，做菜的口味極為清淡，加上船上的菜蔬補給又少，每日除了蘿蔔炒白菜，就是豆腐燉白菜。

    眾人起先都沒作聲，琴濯覺得自己一手廚藝沒道理在吃上湊合將就，終於受不了自己上陣。

    菜蔬水果不容易存放，他們都是在沿途的鎮上補給，眼下正是前不著村後不著店的，廚房裡能用的東西十分有限，琴濯鼓搗了一中午，勉強湊出來個四菜一湯。

    雖然還沒嘗到味道，楊大人已經樂得翹起了鬍子，「吃了兩天白菜豆腐、蘿蔔白菜，老夫這嘴巴都快淡得沒味了，還是得大侄女出手！」

    「廚房裡能做的東西有限，菜也沒多少變化，只不過我變換了一下調味，可能比較適合我們。」有道是巧婦難為無米之炊，琴濯自己倒可以將就，不過也不想讓眾人期望過高，所以提前給他們打了個底。

    在楊大人眼裡，她便是清炒個大白菜那跟別人都不一樣，在薛岑眼裡亦如是。

    「今天還有豆皮，不錯不錯。」楊大人終於看到除了白菜豆腐以外的東西，率先就朝那盤豆皮下筷子。

    「這是醬燜豆皮，顏色不是太好看，不過味道還行。」琴濯怕薛岑看不上這個菜的長相，推了下碟子解釋，後來一想他大鍋飯都不嫌棄了，沒道理自己的菜他會吃不下。

    她用水提前將豆皮焯過，去除了豆腥味，豆皮微煮之後十分軟嫩，只用青蒜和大蔥、辣椒一炒，加上醬油即可，炒出來的豆皮咸香微辣，最是下飯。

    吃了兩日的清湯寡水，眾人對這道醬燜豆皮是一致好評，就連桌上的醋溜白菜都沒剩下。

    眾人都不想再吃回白菜燉豆腐的寡淡日子，可大小風不敢開這個口，薛岑又不想勞動她，他本來是想讓人舒舒服服地一路回到京城，沒道理上了船卻讓人做廚娘，雖然他很想念她的手藝。

    唯有楊大人仗著自己這把年紀和老臉皮，祈求道：「還得七八天才到，那白菜燉豆腐老夫是撐不到京城了，就勞累大侄女發發慈悲，先包我們幾天伙食吧？伙食費都從皇上那裡扣！」

    扣伙食費薛岑沒意見，只是讓琴濯伺候他們大老爺們兒吃飯確實不在他的預想之中，他原本還想坐著船悠悠哉哉回京城，順便也瀏覽一下沿途的風景，誰想快到年底了，船也租不到好船，統共剩下這麼一家還跑船的，誰想又是這個結果。