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2023-09-03 05:39:22 作者： 非也大人
這家酒館兒規矩定的十分新穎，那就是二樓的座位非常貴，一般人坐不起，鳳翎羽嚴重懷疑這位公子很有可能是穿越過來的，要不然怎麼知道離舞台最近的票價最高呢。
「兩位公子想喝點兒什麼？」
「我們還有事就不喝酒了，你們這有什麼好吃的都上來吧！」
鳳翎羽看了一眼對面的趙玉柔隨後問道，「應該能吃完吧？」
「那肯定能啊，我早上出來的時候都沒吃東西！」
趙玉柔早已經飢腸轆轆，催促小二趕緊上菜。
「兩位公子，我們家的酒非常特別，是我們家公子特意釀的桃花酒，二位公子不如小酌一杯？」
小二就相當於現代的酒水推銷員，極力的勸他們買一壺嘗嘗。
鳳翎羽一聽是那位公子自己釀的，於是點了點頭，「拿過來兩壇，我們一會兒帶走！」
「不好意思公子，我們小店的酒是有限的，所以只能在這兒喝不可以帶走。」
小二急忙搖了搖頭，非常專業的解釋道，
「桃花酒數量本來就稀少，過了這個月份幾乎就沒有了，而且每桌限購一壇！」
「有這麼好喝嗎，那就拿過來一壇嘗嘗！」
趙玉柔勾起了酒癮，她平時每天晚上都喜歡小酌幾杯，但是特從來不喝這種度數比較低的酒，更偏愛那些用糧食釀的。
「兩位公子嘗嘗就知道了，我們家公子手藝很好的！」
小二隨後招了招手，另一個小二不一會兒的功夫就把酒送過來了，幫她們倒碗裡。
鳳翎羽端起桌子上的酒，輕輕的聞了聞，果然有一種沁人心脾的桃花味，夾雜著酒糟的味道，很清香，喝下去有些澀口，味道並不是太好。
趙玉柔也嘗了一口，正是自己喜歡的口味兒，非常驚艷。
「這酒釀的真是太絕了，上好的女兒紅都沒有這個味道純！」
「我怎麼感覺有點兒澀呢？稍微放點兒冰糖就好了，這樣就更適合女人喝！」
鳳翎羽也會釀酒，只是自己平時不願意喝酒，所以從來不會動手做。
「這個想法不錯……」
很顯然，他們兩個說的話都被那位公子聽見了，白衣公子微微回頭，端著酒壺不請自來，坐在了他們兩個旁邊。
鳳翎羽可以清晰地聞到他身上那種淡淡的酒香味兒，感覺自己一瞬間就醉了，人比酒還要迷人。
「往酒里加糖，不會改變酒的口感嗎？」
「加入冰糖，不會影響口感！你可以試著用青梅，或者是用竹子，或者是用葡萄！
尤其是葡萄，特別適合釀酒，你如果研製成功了，我想你這酒館這輩子都不會倒閉，而且還會一夜暴富！」
鳳翎羽絲毫沒有吝嗇自己的點子，全都跟他說了，術業有專攻，自己對這方面兒不感興趣。
但是可以把這方面的知識傳授給別人，如果能給別人啟發，那也算是自己行善積德了。
飄然公子聽了之後十分的驚訝，看著他問道，「公子也是釀酒師？」
「我不是，我以前在很遠很遠的地方嘗到過類似的酒！
你可以嘗試一下，說不定就成功了呢！」
鳳翎羽臉上沒有任何的表情，一本正經的給人出主意，特別像騙子。
「公子……菜來了！」
趙玉柔明顯是不想讓她說太多，不停的給她使眼色。
鳳翎羽把這麼好的商機都告訴給別人了，趙玉柔心有不甘，一個勁兒的給她夾菜。
「公子多吃點！」
第219章 ：皇后近日有情況
「好……」
飄然公子看著趙玉柔，領會到了她的意思，於是朝著一旁微微點頭，那名婢女走過來，輕聲說道，「公子有什麼吩咐？」
「銀子！」
小姑娘隨後便從懷裡拿出來一疊銀票。
「請笑納！」
飄然公子將銀票遞給趙玉柔，隨後說道，「公子可否仔細說一下！」
趙玉柔拿著銀票數了一下，笑嘻嘻的說道，「飄然公子就是大方，那我家公子也不是小氣的人！」
「公子，你就和飄然公子分享一下吧！」
鳳翎羽無奈的搖了搖頭，隨後說道，「要用筆記錄一下嗎？」
小姑娘一臉自豪的說道，
「公子您說吧，我家飄然公子，聽一遍就能記住！」
「我舉個例子，至於用量你自己掌握。
就拿十斤葡萄來說，買回來把葡萄粒，用鹽水浸泡一下用麵粉洗淨表皮。
全部分開晾乾，不能有一點水分，洗淨的葡萄備好，用一個乾淨的陶瓷罐子裡。
把葡萄全部捏碎到乾淨無水無油的陶瓷罐子裡面，加入3斤白糖，密封，發酵，但是過幾天要打開看看，適當的進入一些空氣，不然酒精一直發酵會有爆炸的危險。
一直到沒有氣泡產生為止，大概25天，看當地的溫度，溫度低多發酵一個星期。
發酵好的葡萄開始過濾，過濾要用蒸餾過的紗布。
全部過濾好了，再倒回裝葡萄酒的容器里，等待二次發酵。
這時蓋子不能密封，因為還會發酵產生氣泡。
直到全部沒有氣泡為止，再等10天就可以喝了！」
「不用酒麴發酵？」
飄然公子聽的特別認真，頭一次聽說只用葡萄和糖發酵，有著不可思議。