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    第四百六十一章 你不吹牛逼我們還是好朋友！

    「最後一道菜，名字叫鴨汁雙菜。」王昊說到這裡，給大家仔細的解釋道：「這全鴨宴，有一個講究的出菜順序：第一輪先用北京鴨各部位做的冷盤出菜，第二輪是用北京鴨烹調的熱菜，第三輪才是烤鴨。這全鴨宴中，最為重要的，恰恰就是第二輪最後的一道菜，也就是烤鴨之前的一道菜。這道菜擔任的是懸接橋樑的任務，其目的在於如何促進吃大名菜——烤鴨的食慾。鴨汁雙菜便是為這個目的而做的菜，鴨汁是用弱火慢慢煮成粘稠狀的濃鴨湯，雙菜則是龍鬚菜和油菜心。把油菜心洗淨，浸水以讓其熟後仍保持青色。去除龍鬚菜下方的皮，與油菜心一起並排於盤上。鍋熱放入鴨油，加上蔥末，再加薑末炒，香味出來時加入鴨汁、酒、鹽，放入油菜心、龍鬚菜，稍煮一會。芡粉調成稀糊狀後，要沿著鍋邊流入湯汁表面的鴨油底下。將鍋上下振動，讓鍋中菜翻轉過來，使其可以均勻受熱。擺盤後，淋上少量鴨油，即可上桌。」

    最後，王昊總結道：「有了這道鴨汁雙菜，這全鴨宴才算圓滿。接下來就可以開始吃最好吃的烤鴨了！哎呀說起來，這店裡的這幾道菜，都沒有呀，可惜，可惜！」

    他這邊大感可惜，那邊直播間人數直接就突破了一千大關，那彈幕刷的都快炸了！

    「昊哥簡直太牛逼了，我是不行了，餓的要死！」

    「就是，我肚子都叫了！」

    「66666666666，老鐵沒毛病，大飛機走你！」

    「這位客官看來是真正的美食家呀。」剛好這功夫，這家烤鴨店的老闆端著湯走了進來，一進門就感嘆道：「我剛才一直在門外聽來著，老弟這知識，牛逼！」他把湯放下之後，沖王昊高高豎起大拇指：「就沖老弟這份才華，今天這些本店全免！」

    「哎呀，這怎麼好意思呢。」王昊不好意思的撓了撓頭髮：「我其實也就是隨口一說，大家聽個樂兒也就是了。」

    直播間裡——

    「昊哥，這個逼還是裝得不錯的，你也別太自謙了。」

    「是啊，不要謙虛嘛，老子裝了十幾年的逼，你剛才那種裝法，老子還是頭一回看見。」

    「不過，昊哥，老是嘴炮也不行，你得動手啊！」

    「是啊是啊，光用嘴說多沒意思，還是得動手。你又不是相聲演員對吧？你是逼者！這裝逼那得手嘴並用！」

    「哈哈，能隨口一說就說出這麼多東西的，也是不容易。」老闆哈哈大笑，道：「這年頭像你這麼有學問的年輕人可不多啦。你們先慢用，我先出去招待客人了。」

    「成，您先忙著吧。」王昊笑著揮了揮手，隨口點撥了一句：「咱們先吃點再說，其實您家店裡的這烤鴨還是真不錯的，就是這刀工差了點，有點可惜。正常烤鴨都應該是用片的，一百零八片，不能見骨才算高大上。」

    「受教！」老闆大笑著拱了拱手：「回頭我就叫師父好好練練刀功！」

    「昊哥，你知識這麼豐富，那你會不會做菜呀？」米秀妹妹兩眼冒金光呀，這個小吃貨盯著王昊簡直就是口水橫流呀：「能不能給我講講做菜的秘訣什麼的？」

    「秘訣啊？」王昊想了想：「其實這也沒啥秘訣吧，也就是爆炒燒燎煮、炸熘燴烤涮，蒸扒焅燜煨、煎烹糟鹵汆這二十個字而已。」

    侯品全和孫建國對視一眼——就喜歡看昊哥這裝逼的派頭！

    米秀直接就驚呆了：「這……這還叫沒啥秘訣？」

    「必須啊。」王昊笑了笑，道：「其實這二十個字雖然堪稱傳統烹飪法的典範，不過一千個廚師有一千種理解，一個字又豈止是一種烹調法那麼簡單？比如，爆有油爆、醬爆、芫爆、蔥爆；熘有焦熘、軟熘、醋熘、糟熘……每個字代表的烹飪方法關係微妙，根據材料適當改動烹飪順序，這才有了更靈活的運用。」

    今天眾人這真是大漲見識呀！

    米秀簡直就跟得到寶似的，大聲叫道：「昊哥昊哥，你有電話嘛給我留一個唄，我覺得你可真厲害，下次我弄節目還找你怎麼樣？」

    「哎呀你看那多不好意思……」王昊果斷掏出手機：「美女手機多少呀？」

    孫建國簡直就是默默無語兩眼淚，耳邊響起駝鈴聲呀——好姑娘都被昊哥給勾搭了！

    直播間內——

    「啊啊啊啊！我的女神啊！我還沒看到女神脫衣他就跟人家交換微信了！」

    「女神不要走！」

    「天那，女神居然被這麼個土鱉給勾搭了！我的那一百多輛法拉利呀！」

    「樓上的你不吹牛逼我們還是好朋友！」

    第四百六十二章 洗澡去

    這如今飯也吃了，單也免了，侯品全眼看著直播也終於結束，笑著問道：「美女，你接下來幹什麼去？咱們打算去唱歌，你去不去？」

    米秀自然明白侯品全這也就是客套話，當即搖頭：「我就不去啦。」然後看著昊哥，大眼睛撲閃撲閃的：「昊哥，明天我還能找你不？我發現你真是太能說了，有你在我的直播間人氣暴漲呀！今天人家收到了好幾百的打賞呢！」

    「我啊。」王昊想了想，之後點頭：「明天要是沒什麼大事的話就行，我平時還是比較閒的。」

    「好呀，那我到時候給你打電話！」米秀得到肯定的答覆，異常的開心，笑著站了起來，衝著手機說道：「親們，今天的直播到這裡就結束啦，如果大家喜歡米秀的話不要忘記關注哦，還有記得給米秀刷玫瑰花，雙擊666666！」