第583頁

2023-09-30 03:54:17 作者: 辰機唐紅豆
    王昊三人面面相覷——還絕密資料?

    直播間裡面的觀眾們立時就開始刷屏:「6666!」「就喜歡絕密的!」「快說快說!」

    「那麼接下來,大家就要記得給米秀刷玫瑰花了哦,我要開始講啦!」米秀沖手機擺了個剪刀指,等直播間氣氛再次起來,這就開始講:「首先呢,這鴨子得是好鴨子,一般的養殖鴨是不行的。這裡的鴨子,都是海水鴨,吃的都是東北的苞米粒,不粉碎的,這樣鴨子吃海魚,天天游泳,氣候溫暖,不吃粉碎的飼料胃腸和身體都要不停地走來走去,肉質很好,不會硬但是不會鬆弛。」

    「這可以呀!」孫建國一聽這個頓時瞪大眼睛:「專業呀米秀妹妹,這你都知道!」

    直播間裡面頓時就笑開花了——

    「快看快看!果然一個被驚成傻逼的!」

    「那必須的,這三個人啊,我估計最多也就十分鐘吧,都得被米秀給說傻!」

    「那是,之前挺的時間最長的,就挺了十五分鐘吧!」

    米秀繼續:「這選好鴨子之後,需要洗淨去內臟,然後用鹽里外均勻的抹一遍。這一步很重要的,這鹽必須要均勻,不然味道就不好吃。接下來呢,用蚝油、花椒粉、五香粉或13香調成醬,將腹腔抹一遍,腹中填蔥段、薑片、桂皮、八角、香葉,再用牙籤封口。之後燒一鍋開水,一直開大火保持水溫,不斷用開水澆燙鴨子全身約3分鐘,使鴨皮緊繃。再把鴨子放在通風處風乾半天,鴨皮全乾後,用蜂蜜、香醋和生抽以3:1:1的比例調成汁,刷遍鴨子的全身,繼續風乾12小時以上才行。」

    這些專業知識一說出來,米秀的臉上都泛起紅光,小丫頭這時候那是相當吸引人的,要不怎麼說知性美女最漂亮呢?

    果然,直播間裡已經開始了刷屏——

    「66666,看賞魚翅一根!」

    「米秀妹妹,哥送你倆愛心讓你裝逼讓你飛!」

    「繼續繼續啊,我就愛看你這麼滔滔不絕的科普知識!」

    第四百五十八章 你看我給你打個樣!

    這時候直播間裡已經開始刷打賞,米秀妹妹頓時就更來勁了:「接下來呢,烤前再刷一遍汁,攝氏150°C左右文火烤2小時。其中1小時後拿出來再刷一遍汁,這樣就烤成啦。烤好後的鴨子用刀切成塊,放在荷葉餅中,加甜麵醬和切好的蔥絲後捲起來吃,這樣就最是美味!」

    「臥槽。」等米秀講解完,侯品全已經聽傻了,不住嘴的驚嘆道:「吃個烤鴨還有這麼多講究?我試試!」

    他說著就夾起一塊鴨肉,然後拿起一個小餅卷上甜麵醬和大蔥,之後直接扔嘴裡……

    「好吃!果然還是這麼好吃!」侯品全不住嘴的驚呼:「哎呀今天這可真的是長見識了,哈哈哈!」

    王昊:「……」

    別說你認識哥!

    孫建國則是一臉的色授魂與呀——這姑娘可真不錯,呆會怎麼才能把她手機號騙來捏?

    這時候直播間裡的觀眾一個一個的都笑開花了——

    「哈哈哈哈!果然被驚成傻逼了!」

    「米秀就是這麼牛逼呀,不服不行!」

    「剛才那說的太專業,愛心走起!」

    「我的女神,一會等你講完了求直播吃烤鴨呀,我這手紙和乳液都準備好了!」

    「基本的說完啦。」米秀喝了口水,之後靠在椅子上,她的姿勢非常好看,看起來就像個小公主:「還有幾個重要步驟,我再補充下。這鴨子掛在果木上烤,在鴨子身上開個小洞,把內臟拿出來,然後往鴨肚子裡面灌水,然後再把小洞系上後掛在火上烤,等外皮烤熟了裡面肉也就被煮熟了,這方法可以讓鴨子在烤的過程不丟水分,還可以讓鴨子的皮脹開變得薄而脆,整個鴨子外酥里嫩,並且有一種特殊的果木香氣。」

    「這你都知道!」孫建國瞪大眼睛:「還有果木香氣?」

    「那是當然的。」米秀得意道:「我可是很厲害的吃貨哦,什麼都懂的。好啦,這一次咱們的直播就差不多啦,接下來就準備開吃咯!」

    恩,直播完了?那咱就開吃啦。

    王昊拿起筷子就準備開吃,結果還沒等夾呢直接就愣住了。

    「等等啊,米秀妹妹。」王昊重新把筷子放了回去,然後看了看手機,之後一臉好奇的看著米秀,好一會之後才小心翼翼地問道:「那個啥,今天的直播……這就結束了?!」

    「對呀。」米秀奇怪道:「該說的都說完了呀,怎麼啦?」

    這就完了?!一個直播你不說講他個幾小時吧,最起碼也不能就這麼點吧?!

    「這才直播多一會啊?!」王昊抓狂道:「你這麼直播會沒朋友的!」

    米秀一聽王昊這話,頓時奇怪道:「不這麼直播,那要怎麼直播呀?」

    臥槽這貨啥意思?

    直播間裡的觀眾們頓時炸鍋,彈幕直接就開始刷屏了——

    「這貨這是啥意思啊?對咱們米秀妹妹直播表示不滿意?」

    「好像是,咱們先不走了,看看這貨要幹啥!」

    「這貨肯定是要開始裝逼了,兄弟們看看他要幹啥!」

    「對對對,坐等!」

    「你看我給你打個樣!」王昊明顯有點恨鐵不成鋼的意思:「這直播啊,你不能直接就說烤鴨怎麼好吃怎麼製作,這些才能講多一會?咱得從遠了開始講!你得扯淡啊!天南海北得啥扯啥啊!就比如說這燒烤吧!這燒烤、燒烤,兩者就算時常是不分軒輊的吧,可是咱們好歹也得咬文嚼字一番對吧?這首先說燒。這個燒呢,其字用於不同之處,往往其意也變。如,紅燒、白燒都為煮、叉燒為烤、南燒為煎、鍋燒為炸。而烤則為一個晚出的字,據推斷當在近古出現,如1838年的《履園叢話》卷十七殘忍條:有某公,平生好食鵝掌。以鵝置鐵楞上,其下漫火烤炙,鵝跳號不已,遂以醬油旨酒飲之,少焉鵝斃,僅存皮骨,掌大如扇,味美無倫。」
關閉