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    將辱酪和糖霜和好後，經過耐心的熬濾，取出來細細的漉好，拌上揉好的麵團，再用心掇印捲成一個個漂亮的螺螄兒，然後放進吊鍋里烘烤。此一過程，足有一個多時辰，莫璃一步不曾離開過，無論是火候的控制還是糖辱麵粉的搭配，包括轉螺螄形時，她都不借他人之手。顧廚娘本還打算幫忙來著，後來瞧著莫璃這熬濾漉掇印的手法如此嫻熟，便就站到一邊忙自個的飯菜去了，不多會，就聞到濃郁的奶蘇香。

    顧大娘回頭笑了一句：「也不知姑娘都什麼時候下的功夫，這手藝，瞧著我眼都花了。」

    「也不知味道到底如何，得一會吃了才知道。」莫璃謙虛一笑，算著時間差不多了，便讓紅豆幫忙一塊取出來。紅豆即深吸了口氣，然後咽了咽口水道：「好香啊，比外面賣的還香呢，一定很好吃！」

    剛出爐的蘇油泡螺，呈一種玉質般的純白，形狀豐滿飽實，上頭螺螄兒的紋溜，一排排看過去，如似繁華盛開。

    顧大娘湊過來一看，即道：「喲，這形捏得可真好啊，一點都不必外面的老師傅差。味兒聞著真香，哎喲，這勾得我口水都出來了，不用嘗都知道味道必是很好，姑娘這都怎麼做的。」

    在一邊忙著的兩小丫鬟也都笑著湊過來，饞著一雙眼看著。

    「剛剛您老人家不也在旁邊看著的嗎，這會還問。」紅玉在莫璃的許可下，小心揀起一個用碟子盛著，然後一邊吹，一邊笑了顧大娘一句。

    顧大娘輕輕擰了她一下：「小蹄子，我那不是在忙著手頭的活兒，哪顧得看上幾眼的。」

    「大娘也嘗嘗。」莫璃將一個擱在碟子裡遞給顧大娘，同時也分別給了另外兩小丫鬟，並接著笑道，「這個熱著吃最蘇香，冷了後香味雖會減一分，不過一樣是入口即化，亦可配茶細品。」

    沒一會，廚房裡就發出聲聲讚嘆，莫璃看著大家吃得開心的樣，心頭的感覺略有些複雜。當年韓四道也曾這般贊過她的手藝，可後來……她悄悄吐了口氣，將那股恨壓下，笑著將那蘇油泡螺一個個小心放在碟子裡，留了一份給廚房讓顧大娘一會給各處丫鬟們分了，然後讓紅豆將籃子取來。她將裝好的蘇油泡螺小心放進去後，就出了廚房往莫老太太那去了。

    已經是傍晚時分了，這算著時間，正好飯前吃一個墊墊，然後晚上再當茶點。

    只是剛出廚房，莫璃走了幾步後又停了下來，並轉頭讓紅豆去廚房將那個小攝絲盒子拿過來，然後她另外揀出四個蘇油泡螺放在裡面對紅玉道：「你將這送到阿聖那去，就說是今兒廚房另外給加的點心。」

    紅豆微怔，隨後就點頭笑了一句：「姑娘真是好心。」可她剛要轉身時，莫璃卻又叫住她，再給那盒子裡添了兩蘇油泡螺。

    紅豆遲疑道：「他一個人，是不是太多了？丫鬟們也就一人兩個呢。」

    「阿聖那還住著另外一個夥計，既然是廚房加的點心，倒不好只給他，這幾個給他倆分了。去吧，一會回來就該用晚飯了。」

    只是紅豆剛走到阿聖那，正好碰上他牽著那輛驢拉的大板車出來，紅豆一怔，即走上前道：「你這是要去哪？」

    「那間放雜物屋子裡的梁都朽了，上頭的瓦也破了好些，掌柜的說小關巷口後面正好有些合適的料，他今兒跟人說好了，讓我這會去拉回來。」阿聖說著就瞧了她一眼，眼光在那小攝絲盒上停了停，「你又什麼事？」

    「什麼我又什麼事，是給你送這個的！」紅豆橫了他一眼，就將手裡的盒子往他跟前一遞，「是今兒廚房給添的點心，你跟來寶分了。」

    阿聖接過那攝絲盒子揭開一看，啥也不說，就先揀了一個一口塞進嘴裡。紅豆一下子睜大了眼，好一會才道：「你，你急個什麼，也不先問問怎麼來的。」

    「挺好吃的，顧大娘可沒閒工夫做這個？誰做的？大姑娘？」不過兩眨眼的工夫，阿聖就消滅了兩個，然後才點頭道了一句。

    「你----」紅豆瞪著他張了張口，然後頓了頓腳道，「你還吃，那裡有三個是給來寶的！」

    「他不喜歡吃甜的，我走了，替我謝謝大姑娘。」阿聖蓋上攝絲盒子後，讓車座下一放，就跳上大板車，然後趕著驢走了。紅豆有些目瞪口呆地站在那，好一會才道：「他這----也太不客氣了！」

    ……

    晚飯過後，夜色已降，張一毛和兩白天裡喝過酒的兄弟朋友從一家小酒館出來後，搖搖晃晃，勾肩搭背，說說笑笑地走著，不多時就走到那條小關巷子裡。

    「我說，今兒咱看到那事，到底是怎麼個意思？」有一位打了個酒嗝，忽的就道出這麼一句來。

    「別，別管什麼意思……」張一毛打著結巴道，「倒，倒是，後來過來的那，那小娘子挺勾人的！」

    「噯----之前那兩位姐兒，不也更，更是風\騷！」另一位接著道，隨後三個人就一陣怪笑起來，正好這會，後面行來一輛拉著東西的大板車，並且讓他們讓一讓。張一毛幾個回頭一看，只是眼下天已黑，這麼一瞅，也只瞅著那車上坐著個黑影。幾個人打了個酒嗝，也不知是真醉還是假醉，總歸是磨磨蹭蹭罵罵咧咧的，就是不讓道，還那麼勾肩搭背地並排走著，且嘴裡還跟剛剛一樣，不乾不淨的叨念著。

    阿聖細辨認了一下，即認出前面那幾個就是白天裡見到的那些傢伙，他眼眯了眯，忽的一下就跳下車。天黑後的巷子裡，忽然傳出一陣沉悶的聲響，伴著幾聲哀求的討饒聲，只是很快，這些聲就歇了下去。

    「孬種，還便宜了另外幾個。」阿聖從張一毛腦袋上拿回自己的上衣，重新套在身上，再將這幾個不過幾拳就暈過去的傢伙丟在一邊，然後駕著車出了小關巷。只是剛出巷口，忽然就看到一位身著雪青闊袖長衫的公子立在那笑著看他。

    阿聖掃了他一眼，就駕著車從他旁邊過去，只是接著他卻將板車停在附近一個賣大碗茶的攤位前，然後扔出一個銅板喊攤主給他倒碗茶。

    喝了半碗茶水後，他便將那小攝絲盒裡的蘇油泡螺揀了一個出來塞進嘴裡，晚飯還沒吃呢，快餓死了！

    「兄台剛剛真是好氣魄。」謝歌弦施施然走上來後，就站在那大板車旁笑著道了一句。

    阿聖打量了他一眼，問：「有事？還是你跟那幾個孬種是一夥的？」

    謝歌弦連忙笑道：「兄台誤會了，在下只是路過，不巧看到而已。」

    街道兩邊攤位上明亮跳動的火光，將此二人的臉映照得忽明忽暗，阿聖混不在意地問出那一句後，就收回目光，又揀出一個蘇油泡螺塞進嘴裡。夜風吹來，將他盒子裡點心的香味送到謝歌弦鼻間，謝歌弦借著火光看清他吃的是什麼後，微怔了怔，忽然就問了一句：「此點兄台吃得如此之香，不知能否賞在下一個？」

    阿聖也是一怔，又打量了對方一眼，這麼一位穿著得體的公子，在大街上向人討食時，居然能說得這麼坦然。

    第三十一章熟悉

    更新時間2011-11-1711:42:42字數：3071

    攝絲盒裡就剩下兩蘇油泡螺了，阿聖收回目光後，略皺著眉頭遲疑了一下。基於本能，除非是被他認可之人，或是出於某種目的，他才會跟別人分享自己的食物；相反，要他接受別人的食物，此等條件亦是一樣。

    謝歌弦其實也只是說說罷了，瞧著阿聖居然就這麼認真思考起來，倒讓他有些怔住，只是就在他將要開口時，阿聖那忽然就扔過來一個蘇油泡螺，同時也扔過來一句話：「少管閒事，這是封口費。」

    謝歌弦下意識地就抬手一接，力道亦拿捏得巧，那蘇油泡螺接到他手中時，形狀看著還是完好的，幾乎沒怎麼變形。

    阿聖將最後一個蘇油泡螺塞到嘴裡後，再讓攤主將茶碗收走，然後便趕著驢車走開了。

    謝歌弦又喊了一聲「兄台」只是阿聖卻沒搭理他，亦沒停下車，謝歌弦只得無奈一笑，正好這會平安從後追上來，跑到他身邊後就擦著汗，喘著氣道：「公子怎麼一轉眼就不見了，叫我好找！咦，公子手裡拿的是什麼？」

    「哦，這個……封口費。」謝歌弦收回目光，看著手裡的蘇油泡螺螄忽的一笑。

    「封口費？」平安滿頭霧水，「可，可這不是蘇油泡螺嗎？公子這哪來的？」

    「一位妙人給的。」謝歌弦將那蘇油泡螺拿到鼻下聞了聞，又低聲道了一句，「也不知什麼時候能結識一下此人。」

    平安正要問誰，卻剛一張口，話還沒出呢，眼睛跟著就睜大了，同時改口道：「公子，你，你吃了！？」