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2023-09-30 01:53:10 作者: 禾優
【人家賣的是炸雞柳,和隔壁招牌是香酥雞柳的「喬仔小吃店」撞小吃了。她生意不好……很正常吧?】
【雖然我沒開過小吃攤,不了解小吃攤之間的競爭……但是這麼長時間,沒一個客人過來買炸雞柳,這攤子真的沒問題嗎?】
直播間的網友們紛紛表示出擔憂的情緒。
在他們看來,錢康康即將成為被騙的冤大頭——因為他們認為,這家炸雞柳攤兒肯定不好吃。
錢康康看到了直播間內網友們談論的內容,可他卻沒有將網友們的談論放在心上。
他在廚師這個行當幹了十幾年,見慣了大風大浪。在美食的道路上,他向來看得要比其他人更長遠。
錢康康知道,食物的好壞不是用眼睛看出來,也不是用鼻子聞出來,而是要用嘴巴嘗出來的。
再難聞再醜陋的食物,只要料理方式得當,將食物放入口中的剎那,依舊能帶給食客無與倫比的滿足感。
有時,有些無人問津的小店也能做出不亞於星級酒店的美食。
所以在嘗到食物前,錢康康從來都不會先以店內布置裝修、人氣等因素,提前評價任何一家店或小吃攤。
「奶奶,我們來買炸雞柳啦!」星星看到王梅時,他的臉蛋上寫滿了興奮的小表情。
昨天一天他都沒能吃到心心念念的炸雞柳,今天他非得一次性吃個夠!
王梅笑:「那你要吃什麼味道的炸雞柳呀?」
看著活潑可愛的星星,王梅布滿烏雲的心微霽。
昨天,她一天都沒能出來擺小吃攤。
受到家庭環境的影響,王梅的兩個兒子早早地學會自力更生。
王梅的大兒子高三畢業的暑假,就開始在外面奔波打工,靠自己的雙手賺取大學生活費和學費。
現在,王梅的大兒子已經快大學畢業、準備考公務員了。
可他在前天晚上出了事兒。
長時間沒日沒夜地學習與工作,讓王梅的大兒子虧空了身體。前天,她的大兒子剛給學生補習完功課,回家不久後,暈倒在了地上。
王梅見到了立刻將她的大兒子送到醫院。經過醫院全方位的檢查,最後得出,她的大兒子因為過度勞累,導致身體出現了許多小毛病。
雖然他得的毛病不大,但是治起來比較困難,需要在醫院住一段時間。
王梅應了,她將自己的養老金都拿了出來,讓大兒子安心地住在醫院裡。
王梅到現在,都沒敢告訴她的兩個兒子——這兩天,她的炸雞柳幾乎沒賣出去多少。
她快沒錢了。
錢,永遠是窮人頭上懸著的一把刀。
一旦那把刀落下時,定會造成家庭分崩離析的悲慘結果。
王梅想。
再過兩天,如果生意還是這麼慘澹,那麼她就真的要找其它工作了。
再苦再累的活,只要合法、給錢,她都願意干。
「我覺得奶奶做的椒鹽味炸雞柳和甘梅味的炸雞柳最好吃……」
王梅:「那我給你一樣做一份……」
「不用啦,不用啦!」星星晃晃小爪爪。
在來到炸雞柳攤前時,他已經想好要買什麼了。
「我想要奶奶在椒鹽味的炸雞柳上再撒一點甘梅粉……甘梅粉不要加太多,加一點點就可以啦!」
「好。」王梅應下,「你要吃大份的還是小份的?」
「嗯……」
星星短短胖胖的小指頭,戳上自己肉乎乎的臉頰,粉嫩可愛的小嘴巴一撅,眉毛擰成毛毛蟲的模樣。
星星像是在認真思考,自己吃大份的炸雞柳,還是小份的炸雞柳?
昨天他要了小份的炸雞柳,可是小份的炸雞柳數量真的太少太少啦!
他還沒有吃夠,炸雞柳全都被他分光光了!
可是……如果他吃大份炸雞柳吃不掉……
「要一份大份的炸雞柳吧。」喻白溫暖厚實的大手搭在星星的肩膀上。
喻白對星星道:「吃不完我和容煜叔叔都可以幫你吃。」
星星自動忽略了喻白話語中跟著的「容煜叔叔」四個字,他的眼睛亮閃閃地看向王梅。
「奶奶!奶奶!我要一份大——份的炸雞柳!」
星星在說「大」字時,他特地拖長了語調,生怕王梅聽不清。
爸爸答應給他買一大份的炸雞柳!他終於可以一次吃炸雞柳吃個夠啦!
實現了炸雞柳自由的星星,臉上帶著興奮的小表情。他的唇角抑制不住地上揚,圓圓的毛也彎成了彎彎的月牙。
星星的開心,肉眼可見。
錢康康直播間內的網友們,也在這一刻,被幼崽發自內心的笑容感染了。
【幼崽應該是不會騙人的吧?】
【這隻幼崽點炸雞柳點得好熟練,像是以前來這裡吃過……我突然也對這家炸雞柳小攤,好奇起來了!】
王梅在製作炸雞柳時,錢康康將手機鏡頭對準了她的手部動作。
賣了十幾年炸雞柳的王梅,炸雞柳的動作做得相當熟練——像是每分每秒都經過精確的計算似的。
撈出,撒料,打包……王梅的動作行雲流水。光是看她的這番架勢,錢康康心裡有了數。
王梅的炸雞柳製作方式新穎,再加上空氣中的那股子引人口舌生津的香氣……這絕非是普通的小吃攤攤主,能夠做出來的小吃。