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2023-09-29 11:39:01 作者: 六六/葛羚
孫頭頭狼狽地站在院落里,被吵醒的同學們都看著她偷笑。許萌躲在人群後,又是好奇又是羨慕地看著孫頭頭氣急敗壞的樣子。孫頭頭臉上燻黑了一片,衣服上還掛著雞毛,鞋都跑丟了一隻。農戶看著面色不虞的任新正開玩笑:「任教授,你天天說中國傳統文化,咱傳統文化里有偷雞嗎?你看看你教的學生,大半夜了玩吃雞,弄得我們五鄰八舍跟她玩捉迷藏!」任新正威嚴地站在頭頭面前。頭頭羞愧低頭。任新正:「你又惹禍!」任新正轉頭給農戶說:「您放心,我賠給你。」農戶:「我不是要你賠錢,這些年您給我們看病也不止這些錢。我們是希望你管好你的學生,不要再半夜鬧得雞飛狗跳就行了。家裡娃娃還要睡覺呢。不是大事,走了走了。」農戶走後,孫頭頭抬抬眼睛偷瞄任新正的臉色。任新正長長從鼻孔出了口氣,孫頭頭在撓頭。任新正:「頭上長虱子了嗎?撓撓撓?」孫頭頭:「師父,我又讓你丟臉了。我真的不是故意的,我就是好奇,純粹的好奇,我就想知道,叫花雞能有多好吃……」孫頭頭越說越小聲,任新正嘆了口氣:「頭頭啊!你我之間是互為師徒啊!」全場愕然,不知任新正說的啥意思。
任新正:「我以前就想,這麼難啃一塊骨頭,我師父師母為什麼就非要難為我?趕走了還要我收回來。現在想來,你是上天來點化我的。我看到你,我就知道人為什麼是人了!如果念念都是善念那就是佛,如果念念都是惡念,那就是魔,人呢,就是一念善一念惡,一念善一念惡。你說你,下午剛背完楊小紅,晚上就要偷雞。你就在善惡里來回竄騰。」大家都捂嘴笑。任新正接著說:「我呢,對你,要求不能那麼高。這樣吧,你能不能做一件壞事之前先做十件好事,要真能這樣,我就算把你教好了。我們給你每個月可能犯的錯誤設個定額吧?」楊小紅:「專業術語是quota,頭頭,比如你每個月只有做兩件壞事的quota,那你這個月的額度已經滿了,以後都只能做好事了。」孫頭頭:「師父,我知道錯了。」任新正:「那你說說,錯哪了?」孫頭頭:「我不應該偷別人的雞,這是錯的。」孫頭頭觀察著任新正的臉色,然後話鋒一轉,很是不忿:「但是書也錯了!書上說的都是假的,叫花雞一點都不好吃!書騙人!」任新正:「不好吃?怎麼會不好吃呢?好了,你快去洗一洗,早點睡吧。」
任新正帶著學生們幫農戶播種;任天真帶著許萌給雞鴨鵝餵食、清掃豬圈舍;孫頭頭帶著大家唱著歌、劃著名大木盆採摘蓮蓬;邱師指導大家剝蓮子、炮製蓮子干。農戶滿面笑容提著兩隻雞來到院落:「小黃蓉,來,送你的!」孫頭頭有點不好意思:「我……我昨天都偷吃過了,不該再拿了。」農戶:「你們幹的活完全可以抵兩隻雞,這是你應得的,你大大方方來拿!」孫頭頭:「真的?!」孫頭頭興高采烈接過兩隻雞:「謝謝!」然後有些不好意思地笑了。
任新正很欣慰地看著這一幕,他手上拿著昨天孫頭頭說丑的那個撲滿:「頭頭,這個撲滿師父送給你。好事壞事,分而治之,做壞事有定額,做好事也會有獎勵。以後只要你有進步,或者做了一件大好事,我就往裡放一塊錢,等這個撲滿存滿了,你就出師!」任新正從兜里掏出一個一塊錢:「你今天的表現就值得一個一塊錢。」任新正將一塊錢放進撲滿。孫頭頭把雞交給趙力權,接過撲滿,晃了晃,一個硬幣在裡面發出脆脆的響聲:「師父,這個撲滿也太小了點,我多干幾天活不就存滿了?」任新正:「放硬幣的標準我來定,當然不是干一天活就能賺一塊錢了。」孫頭頭抱著撲滿,一臉認真:「謝謝師父,我會努力的!」任新正欣慰地笑了,對著趙力權手裡的雞說:「真是謝謝你了,犧牲生命來寫教科書。」他又轉頭對學生說:「今天,我們就按書上的方子,做一次叫花雞!」院子裡的學生們都歡呼起來,楊小紅一臉鄙視,任新正對楊小紅說:「你腿腳不好,就在屋裡擇菜吧!」
孫頭頭和另一個男生一起給兩隻雞放血、去毛清理內臟。任天真帶著許萌把昨天大家採集的藥材洗乾淨,該切片切片,該研磨研磨,又在邱師的指揮下加入不同的香料配製成一大盆醃製料底,然後將兩隻雞浸泡其中。趙力權和其他幾個男同學也沒閒著,根據任新正的指導找來許多土塊,搭成一個土塊窯,挖好黃泥備用。雞泡好之後,孫頭頭和同學們一起用荷葉將其包裹好,再用錫箔紙包在外面,用小鐵線紮起來保證嚴嚴實實,然後再裹上黃泥。任新正將裹好的兩隻雞依次放入已經點火燒透的土塊窯里,任天真、趙力權立刻敲碎了最上層的土塊將窯口封好。大功告成,大家看著隱隱約約的火光都滿臉期待。
天色漸暗,院落里桌椅擺好,燈也打開了,叫花雞的香味飄得到處都是。幾個男同學一起把土窯推倒,任天真拿著大火鉗將兩隻叫花雞扒拉出來,敲碎黃泥殼,解開錫紙,荷葉的清香先飄了出來,掀開荷葉,露出了裡面香氣四溢、熱氣騰騰的叫花雞。孫頭頭深吸一口氣:「絕了!看樣子金庸沒騙我啊!這跟我昨天吃的根本不是同一個叫花雞!」任新正給她遞了根雞翅膀。孫頭頭恨不得把手指頭都吃進去,不住地點頭:「太好吃了!我要是洪七公,為了這隻雞,我也願意教郭靖武功!」任新正:「頭頭啊,你想過沒有!為啥都是吃雞,昨晚的就不好吃,今天的就好吃呢?」孫頭頭:「我不知道做一隻雞要那麼多道工序啊!而且昨天狗跟我後頭追,那隻雞都沒熟透!」任新正:「所以啊!能攤開來在人前展示,並且最終享得好滋味的光明正道,都是工序複雜,時間長久的。花三個小時烤的雞,跟偷工減料、提心弔膽烤的雞,滋味能一樣嗎?」孫頭頭嘿嘿笑,又撕了一個雞腿,正要往嘴裡塞。忽然停下來捧到任新正面前:「師父吃雞腿!」任新正接過雞腿,笑了:「我們頭頭懂道理了!知道謙讓人了。我不愛吃雞腿,我愛吃邊角料,雞頭雞翅尖。這個啊!請邱師吃!」邱師把雞腿又謙讓回去:「孩子們今天辛苦了,這個雞腿,還是請頭頭吃。讓頭頭享受一下她勞動的成果!」孫頭頭高高興興收下雞腿,邊啃邊問:「師父,你說要走光明大道,可是為什麼我聽別人說,妻不如妾,妾不如偷,偷著不如偷不著呢?是不是偷的快樂更大一些呢?」全場爆笑不止。
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