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2023-09-29 07:46:40 作者: 左木茶茶君
「晚上吃排骨吧,好久沒吃這個了,」肖樂看向肖幀。
「你想吃就拿盆過來裝唄,吃點排骨還望著我,我能不讓你吃?」
肖幀無奈道。
肖樂笑嘻嘻跑去灶房拿了個小盆出來,裝了滿滿一盆後,又拿進去倒在大盆里,用清水加鹽水泡著。
剛宰的豬,排骨用清水泡一泡就能出血水,不用過水。
把剩下分好的肉裝進乾淨的袋子裡後,分別放進冰箱下方,這足夠他們吃一個暑假了。
這個季節筍子已經冒頭,肖幀背著背簍,裡面裝著三八鐵鍬,肖樂和季雅維慢吞吞地走在後面,肖幀走兩步回頭看看,走兩步回頭看看。
「你們能不能快點?」
肖樂背著手,像個小老頭,對肖幀指指點點,「真是個沒耐心的男人!嫂子,你咋看上他的?」
季雅維噗嗤一笑,「是啊,當時也不知道怎麼的,就看上了。」
「嘖嘖,」當著肖幀越發黑的臉,肖樂搖頭,「真是鮮花那啥在牛糞上。」
「肖、樂!」
肖樂直接往旁邊爬了上去,後面肖幀追也追不上,肖幀氣笑了。
「這會兒你倒是跑得快了!」
「人啊,總是在某種情況下,可以激發巨大的潛力!」
肖樂說著說著,便站定在那,沖身後二人大喊著,「快來看啊!發財了!這好多雞樅菌!」
「騙誰呢?」
肖幀三兩步上去,「喲,還真是!」
好大一片呢,而且還沒開,含苞欲放的狀態!
「真的?」
季雅維也加快腳步上來,中途還因為太激動差點摔了一跤,被肖幀眼疾手快地下去抓住了對方,「慢著點兒。」
「去年我們就沒撿到這菌子,眼饞別家的,今年我們可撿到了!」
雞樅菌,是一種菌菇類,白色的,味道十分鮮美,放點油直接煮,加點鹽就能喝了,不用放味精等調味料,是大自然賜予的美食。
但這玩意兒得靠運氣找到,肖樂他們家去年就沒這個運氣。
肖幀跑了好幾座山,倒是看見了幾塊被人挖過的菌地。
「不去搞筍子了,排骨就做糖醋的,今兒主打喝菌湯!」
肖幀放下背簍,拿出鐵鍬給二人道。
「全做成糖醋的?」
肖樂的臉都提前為那個味道酸起來了,「不行不行!那麼大一盆呢!」
「燉了吧,咱們不是買了點冬瓜回來嗎?就清燉,」季雅維也不願意實行肖幀那個全盆糖醋排骨的計劃。
「行,咱們先把這東西給弄走,不然一會兒來人可要和我們分的!」
這玩意兒見者有份,也不好說自己的不是?
於是三人開始小心翼翼地挖起雞樅菌。
「農門市場賣這個,一百五一斤,還是人工養殖的,」肖樂今兒就問過價錢,又貴,買回家又沒那個雞樅菌多大的鮮味兒。
「傻子才買呢。」肖幀嗶嗶道。
「去年你不就買了嗎?」
季雅維想起去年肖幀饞得很,還是去買了,結果看走眼,買到人工養殖的,回家後還嗶嗶了好久呢。
「嘖,傻子才買呢!」
肖樂看著肖幀大聲道。
第255章 白眼狼小叔子
被「揭了老底」的肖幀臉一下就黑紅黑紅的了。
「那能怪我嗎?為了不被騙,我特意騎著摩托車去鄉鎮買的!賣雞樅菌的是個老爺子,下面穿著滿是泥巴的膠鞋,我一看,這多麼純樸的老農啊!一百五還給我便宜了十塊錢,賣給我一百四!」
說起去年的事兒,肖幀的話也越發多起來,「我一聽,這老爺子夠意思,我就全給買了!好傢夥一上稱三斤半!」
「那就是近五百塊錢啊!」
肖樂驚呼。
「可不!」肖幀惡狠狠地道,「我美滋滋地提回縣裡,做了一斤多,剩下的洗得乾乾淨淨放在一旁準備吃過飯後,收拾出來放進冰箱裡,結果那一斤多做出來的湯就讓我知道上當了!」
肖樂哈哈哈地笑,去年暑假原主可沒回家,在網吧和學校來回跑。
「更好笑的是,第二天他去農門市場買菜的時候,遇見了穿皮鞋的老爺子,當場和人吵了一架,結果人家裝病,嚇得你哥好幾天沒去農門市場買菜了。」
轉頭去了小市場買了幾天菜。
季雅維說起這個事兒就覺得好笑,「後來晚上出去散步,只要看見對面有老人過來,他都把我拉得遠遠的。」
「你們不懂,」肖幀嘆氣,「那老爺子厲害得到很,我怕我再碰見一個,把我賣了都賠不起。」
「不說這些了,」肖樂也知道社會風氣如此,多少人都被碰瓷,「以後還是自己碰運氣,能碰上就吃,沒碰上就算了。」
「吃了虧後我倒是記住了,不過你小子今兒運氣是不錯,」肖幀看著這一片雞樅菌,眼睛就發光,「怎麼也有四斤!」
就這麼四斤多的雞樅菌挖完,回到家已經是五點半了。
他們搞了三個多小時。
接著就是洗洗洗,這洗雞樅菌也是個精細活兒,季雅維先把排骨用柴火燉上,接著過來幫著洗。
用新買的軟毛牙刷,輕輕地刷著雞樅菌上面的泥和雜質,洗完第一遍還要再洗三遍左右。
最後放在竹簸里分散晾著,要吃的則是拿進灶房,等飯菜上桌的時候,已經是晚上快九點了。