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2023-09-29 05:14:22 作者: 醉南風
這一上午已經幫了大忙了,下午景家自己就可以了。
中午也是因為要騰出來人手在試吃點招攬生意引流,而且今天第一天做生意,一開始有點手忙腳亂,後來其實就好多了。
下午,三點半開了門,依然是景逸在櫃檯算帳收銀,廚房的人換成了景母,她比景父做得快,更順手,忙裡偷閒甚至能坐椅子上歇一歇。
景父帶著景安在大堂里忙活,景舒自己在院子裡玩,時不時給景母幫幫忙。
一家人全上陣,而且鎮子裡下午的買賣沒有中午那麼火爆,鎮子上一般晚飯都愛在家裡吃,所以他們倒是也能勉強忙得過來。
傍晚六點,景逸打算關門了。
現在秋末了,天黑的早,六點開始就慢慢暗了下來,鎮子上除了大酒樓大食肆以及燈紅酒綠的娛樂場所,基本上都該關門關門,該收攤收攤了。
因為做了一天的麻辣燙,所以晚飯定要換換口味,所以讓斜對面的麵館送了五碗滷肉面來,又去包子鋪買了幾個包子,連湯帶水的一頓飯,又舒服又滿足。
飯後一起打掃了大堂和廚房,洗了碗筷,景逸和景父仔細把窗戶關好,門鎖好。天就已經徹底黑了下來,景逸就拿著櫃檯的錢匣子跟大家回了後院。
後院堂屋裡,景父景母景逸三人圍坐在桌子旁,為了方便對帳,堂屋裡點了兩盞油燈。
錢匣子擺在了桌子上,一匣子錢里,有銅板有碎銀,不再像在碼頭做買賣時只能收到銅板了。
激動喜悅的心情隨著算帳達到了頂點,就連景逸都有些驚訝,今天的總收入一共達到了五兩三錢銀子,扣除成本後的純利潤也能有個四兩左右。這還是在八折優惠的基礎上。
想來,以後生意穩定了,每天的利潤也能保持在四兩往上,這還只是單一地售賣麻辣燙,其他飲料小吃啥的還沒有上架呢。
第35章 繼續做生意
「大兒啊,咱們掙這錢沒問題吧,我怎麼覺得心裡那麼不踏實呢?」
景父高興過後,又有些擔憂。
面對著一天五兩的營業額,覺得心裡虛的很,感覺也沒做什麼啊,怎麼就掙了這麼多了。
「爹,您踏踏實實的,這都是咱們勞動換取,跟您種地沒啥區別。」
景逸安慰了景父,他還是挺理解景父這種想法的,老實勤懇的莊稼漢猛地有了個掙錢多的途徑肯定不踏實。
不過景父的擔憂也提醒了景逸,關於商籍這個問題,他不能掉以輕心。
他記得之前閒來無事的時候去鎮上書店看過大源朝官版的律法書籍《大源律》。
裡面提到如果做生意年利潤在一百兩以上,連續超過三年,那麼官府就會在第三年繳稅時作為提醒,然後第四年就會把鋪子主人一家的戶籍改為商籍。
這裡特指有店鋪的買賣,擺小攤的一般沒這要求。
雖然大源朝的商籍沒有其他朝代那麼苛刻,但是社會地位依然不高。尤其盛世時期還好,按時交稅,不惹事不冒頭,基本沒事兒。
一旦世道稍不穩定,或者缺錢了,商戶就是首要的剝削經濟來源,提高徵稅都是好的,就是有些官員為了政績又要錢又要命,歷史上的例子可不少。
統治者的態度,也多數比較曖昧,對於這些是不以為然的,始終將最基礎的農業發展放在第一位。
換位思考的話,景逸也能理解,每個人的出發點不一樣,大局觀不一樣。改變不了世道,那就改變自己。
綜上,景逸肯定不能讓自己被動地改為商籍,一定要在三年內想好萬全之策。
他合計哪天還是把那本價值十兩銀子的大部頭書《大源律》買回來好好研究研究吧,不能老去蹭著看了。
想著想著,思緒又回到了麻辣燙生意上,順便把他下午一直在想的事兒跟景父景母提了一下。
「爹娘,根據今天的客流量來說,明天後天還有試吃,人只會更加多,肯定是忙不過來的。」景逸先提出了擺在當前的困難。
「我想著,咱們要不請小豐過來幫忙吧,正好農閒了,他在家呆著也沒事兒,三叔家也不富裕,咱們有能力了也幫襯下。」
景逸想了想,又說:「鎮上鋪子裡的夥計月錢一般是五六百文,我打算第一個月給小豐五百文,他做得好了第二個月漲到六百文。你們覺得呢?」
「沒問題!之前咱家出事兒,你三叔三嬸可沒少幫忙,小豐又是我看著長起來的,是個好小伙兒!」景母快人快語道,善惡分明,誰對她好,她就對誰好。
「我也覺得行,景正這小子去年剛得了個兒子,景豐現在馬上也到了娶親的年紀,你三叔家這會兒是哪哪都要錢。關鍵也沒來錢的道兒。」
景父之前沒出事兒時候也老幫襯弟弟,後來自己家出了事兒,弟弟又反過頭來幫襯他們,兩家處的是很好的。
事情定了下來,第二天一早,景父和景逸就回村里去三叔家說這個事兒,為了不耽誤回來幹活,還雇了一輛驢車。
景母在家裡洗肉洗菜穿串兒,小安小舒幫忙。
父子兩到了村子裡後,讓車夫在景三叔家院子裡坐著歇息,他們跟著三叔三嬸和景豐在堂屋裡說正事兒。
把要請景豐去鎮子上幫忙做工的事情一說,景豐一臉激動喜悅,農閒了天天在家裡也不怎麼動窩兒,他正無聊得很。