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2023-09-29 03:55:08 作者: 秋味
「姐夫,別自責了,現在趕緊組織人手發豆芽吧!」丁國良提醒道。
「是是,國良說的對。」戰常勝點點頭,立馬去了炊事班,召集他們儘快動手發豆芽。
炊事人員連夜就行動了起來。
戰常勝他們回到了『宿舍』,四個人都長長的出了一口氣,問題總算解決了。
「我看黃豆不少,這個怎麼吃,也發黃豆芽嗎?」戰常勝立即問道,起碼多了兩個菜。
「可以磨豆腐吃。」丁國良立馬坐直了身體說道,「我都有點兒饞豆腐了,麻婆豆腐,紅燒豆腐、小蔥拌豆腐、豆腐湯……」
「不成,不成沒有石膏你怎麼點豆腐。」洪雪荔隨即說道。
「啊?那怎麼辦?」丁國良遺憾地說道,「那還怎麼補充蛋白質。」
「簡單,沒有豆腐可以磨豆漿啊!」洪雪荔展眉輕揚笑著說道。
「哎!這個想法好。」丁國良點頭高興道,「等一下,石磨啊!」
「笨!」戰常勝眼底儘是笑意地看著他道,「咱打一個石磨不就得了,這什麼都缺,就是不缺石頭。」
「豆漿是個好東西。」景海林點頭道。
「嘖嘖……想不到綠豆芽這麼好,還是先輩們有辦法。」戰常勝突然感慨道。
「那是當然的了,葡萄牙人達·伽馬開闢歐亞新航線,從印度返回途中,160名船員中竟有約100人患壞血病死去。麥哲倫環球航行時因壞血病而死的也有70多人。但是鄭和等27000名海員七下西洋,卻從未發生過因敗血病而大量死人的事故。歐洲船員在遠航時由於很久不能吃到蔬菜,沒能及時補充維生素C而患上敗血病。」景海林驕傲地說道。
洪雪荔隨聲附和道,「鄭和下西洋的船員,因為遠航前帶上豆子,在船上泡發豆芽吃,及時補充了維生素等多種微量元素;再加上明朝鄭和船隊水手多揚州等江南人,當地喜歡喝綠茶。綠茶是浸泡茶,溶解度高,所以,幾杯茶水就解決了日常所需維生素C的補充問題。
就連他們帶的糧食,也都是稻穀,可以保存,而精白米在高溫下幾天就壞了,所以鄭和船隊攜帶的是稻穀。由於船上加工條件限制,他們只能吃糙米,營養好。如果他們吃的是精白米,一年下來,就會大部分患上腳氣病。」
「為什麼?」戰常勝好奇地問道。
「缺乏維生素B2」景海林回答道。
「以前多強大啊!強漢、盛唐……」丁國良嘀咕道,「鬧的我現在都不願意看近代史,特麼的實在太憋屈了。」
「要死了,不怕人家給你扣上帽子啊!居然說封建社會好。」洪雪荔嚴厲地說道。
丁國良啪的一下捂著嘴,眼睛瞪的溜圓,悶聲道,「不說了,不敢了。」
「別以為在島上,就萬事大吉了,這種事得提高警惕。」景海林嚴肅地說道,「別以為自己根正苗紅,就口無遮攔,有恃不恐,明白嗎?」
「明白,明白。」丁國良點頭如搗蒜道,放下手道,「真想這豆芽早日發出來,冬儲菜,早就吃膩了。」
「有的吃就不錯了,還挑。」戰常勝伸手彈了他個爆栗道。
「知道了。」丁國良揉揉被他彈過的地方,一臉傻笑。
自此小島上的餐桌上每天都能吃上炒豆芽、涼拌豆芽、水煮豆芽,別看單一,卻是身體所需要的,而且還喝上了豆漿。
黃豆是補充蛋白質的重要來源,所以豆漿對這些科研人員,每天都有,以保證充足的營養。
食物得到了保障,無論是科研人員還是工程兵頂著刺骨的寒風,繼續夜以繼日的鑽研與苦幹!
第943章 年年有魚
蔬菜告急的事情暫時的解決了,戰常勝可不敢放鬆,記錄在小本本上,明年在後勤補給的糧食蔬菜上得充分的做好準備,不能再犯同樣的錯誤。
他又去後勤倉庫排查了一下,還真有新發現,犄角旮旯里的大蒜都發了老長的牙,都成蒜苗了。
拍了下自己的腦袋自言自語地說道,「真是虧的我冬季天天在家種呢!怎麼把這茬給忘了自己。」
量不多,戰常勝卻將這些寶貝直接弄到淺淺的木頭盒子裡,直接放到了科研人員的屋裡。
為荒島增添綠色,讓科研人員看著這綠色也舒服,長長了,還能如韭菜似的,割了一茬又一茬。
這小本本里又記載下來,補給再來時,帶點兒種子過來,不能自給自足地大規模的開荒種地。
冬季里卻可以作為點綴,出現在餐桌上。
戰常勝頭過窗子看著白雪飄飄,冰封的海面,撓撓下巴,在心裡盤算著。
景海林站在窗子前擋住了他的視線,「咚咚……」敲了敲窗子。
戰常勝打開房門,呼嘯的風裹著鵝毛般的大雪竄進了屋內。
景海林側身走進來,趕緊關上房門,並插上門栓。
戰常勝則伸手抓著掛在牆上的毛巾,打了打他身上的厚厚的雪。
景海林摘下**帽,拉下圍巾呼著哈氣道,「你看什麼呢?那麼入神。」
戰常勝深邃的眼眸閃的點點碎光道,「馬上要過年了,我琢磨著給大家加個菜。」