第二百七十六章未來娘子
2023-09-29 03:04:28 作者: 寶萱
林福音眨了眨眼,樂呵呵的道:「你不是和常寧大哥他們關係好嗎?我覺得他們酒樓那邊肯定有閒著的跑堂和小二,你去找他們借一下,工錢我們這邊付。」
劉勤一聽,倒是個好辦法,但是他們那些人雖然關係和他是不錯,但關乎自己生意上的事,能不能同意還兩說。
所以,劉勤將他的擔憂說了出來。
「所以讓你去找他們說啊。」林福音笑眯眯的道,「我們都相信你。」林福音說完後,又朝著林芬擠擠眼,問道:「芬姐你說是不是啊?」
「是啊,我們都相信這事兒只有劉大哥能辦的好。」林芬很自然的點點頭。
劉勤又是一陣心花怒放起來,反正不管困難不困難了,鼓著腮幫子,握著拳頭一跺腳,瞪大了眼珠子看著姐妹兩人道:「嘿,我這就去找他們去,都是兄弟的,不能這點面子還不給我了吧?」
林福音聽了他這話,就和林芬相視一笑,林芬就道:「那是的,我早就聽福音說過,劉大哥你交遊廣闊的很,到處都有你的兄弟朋友呢!」
劉勤聽了林芬這個平時不多說話的小姑娘這樣恭維,眼睛都笑眯成了一條縫。
「嗯,是吧?哈哈……」劉勤得意的笑起來,然後對著林福音一拱手,「那福音,芬妹子,酒樓里就勞煩你們姐妹辛苦照應了,我現在就去找他們幾個去。」
「去吧,去吧,你將這件事辦好就成。最好讓他們答應年底這幾天多借調給我們幾個人,我們也願意多付工錢的。」林福音笑道。
年底叫人家做事,一般都會漲工錢的。
「好,那我去了。但是,我需要引誘他們上道的時候,可以許諾一些好處的吧?」劉勤抬腳要走,突然又退了回來。
求人辦法要是不行的話,自然要許諾好處的,這個道理林福音懂。
「成,你心裡有數就好。」林福音答應了。
劉勤鬆了口氣,笑嘻嘻的道:「有數有數。」
說完就走了。
林芬看著他那巴不得立刻離開了酒樓的模樣,不由得搖了搖頭,看著林福音埋怨道:「我看劉大哥這人,就是在一個地方待不住的,今兒讓他收錢算帳吧,嘴裡就嘟囔不止,都說這事兒忒煩人,說他非要多請兩個掌柜的來不可……」
林福音聽了唇角一揚,也笑著搖頭道:「早就看出來了,他就喜歡東奔西跑去找人吹牛,隨他去吧,反正他這個性也有好處的。各取所長也挺好的。」
林芬聽了林福音的話就若有所思起來。
林福音也沒管她,逕自拿著劉勤記錄好的帳目看起來。
他這邊記錄的是:鹵羊肉一百零三碟,二十文一碟,共記二千零六十文錢。
滷牛肉一百二十五碟,二十文錢一碟,共記二千五百文錢。
各色蔬菜共計二百八十九碟,五文錢一碟,共計一千四百四十五文錢。
變蛋和松花蛋共計三百五十八碟子,六文錢一碟,共計二千一百四十八文錢。
肉包子和豆沙包子一千九百三十七個,一文錢一個,共計一千九百三十七文錢。
高湯麵條二百零九碗,兩文錢一碗,共計四百一十八文錢。
白粥三百一十二碗,一文錢一碗,共計三百一十文錢。
總計是:一萬零八百八十八文錢。
哦,這倒是個好
林福音看著劉勤記錄的這帳目一目了然清清楚楚的,不由得讚賞的點點頭。
劉勤雖然吊兒郎當的,但肚子裡還是有幾分真本事的。
從帳目上看,別的都還罷了,這變蛋和松花蛋能讓這麼多客人點單,倒是出乎她的意料了。
嗯,所以,變蛋和松花蛋還要加大產量才是。
「芬姐,我看劉大哥做的帳目很好,你看看,以後就照著他這樣的來做帳就行。」林福音將劉勤做的帳本遞給林芬看。
林芬看了後,羞澀一笑,「我後面的也是這樣記了,還是劉大哥看我做的太繁雜了,就教我了。」
「那就很好。」林福音笑道,又問:「你那邊的帳總出來了沒有?」
「好了。」林芬就將她做的帳目給林福音看。
林福音果然看到前半部分記得帳有些亂,後半部分就和劉勤的一樣好了。
再看到總計那一行,一共是三萬四千五百六十三文錢。因為劉勤來的時候,都是大早上了,所以他這邊要少很多。
加上劉勤這邊的一共是四萬五千三百八十一文錢,也就是一早上的忙碌得了四百五十三兩銀子又八十一文錢。
「一個早上四百五十多銀子,比我們做小零嘴兒的生意還是差了些。」林芬現在也是見過大筆帳目銀子的人了,所以對這一早上的毛利只有四百多兩銀子不是那麼滿意。
林福音看了她一眼,笑道:「也不是這樣算,做酒樓生意其實還是主要在積累老客嘛,且那些食客們都是到處走動的客商,只要我們酒樓做的好,他們都會替我們四處宣傳也不一定啊。」
聽了林福音的話,林芬羞澀的笑了笑,她還是想的淺了,人家福音才是做大事的人啊,以後要更加學著了。
早餐的帳目匯總好了後,林福音和林芬也幫著大廚房那邊忙中餐的去了。
「江師傅,火鍋這些都準備好了吧?」林福音笑眯眯的問道,等近了就看到江師傅在熬一大鍋豬大骨,他正拿著大鐵勺在翻骨頭,一股濃郁的骨頭香味兒就飄了出來。
「都弄好了,火鍋就交給我那幾個小徒弟了,我在準備中餐要做的菜式。」江師傅笑呵呵的說道,又指著鍋里的大骨頭對林福音道:「我剛熬好的骨頭肉,很香的,林姑娘要不要拿一塊吃?」
林福音早餐吃的實在太飽,雖然骨頭肉的香味實在誘人,但她還是笑著擺擺手,「實在飽的很。」
不過,看著翻滾的骨頭肉,她靈機一動,立刻道:「我們吃火鍋也可以加上這些骨頭肉啊!」
江師傅聞言一愣,這一鍋子骨頭肉是他加工一下就是一道熱菜的……
但林姑娘這個想法也很好啊!
「哎呀,那也很好的!那我得再熬一鍋骨頭肉出來了,幸好熬骨頭肉廢不了多少時辰。」江師傅眼睛一亮。
酒樓里嗎,凡事能賣出去的無不能掙個幾倍十幾倍回來,雖然是簡簡單單的大骨頭肉,只要從酒樓里賣出了,那必須能掙不少錢回來啊。
「那好,江師傅辛苦了。」林福音笑道,然後指著一個清瘦的小徒弟道:「再多剝一些變蛋和松花蛋出來,然後切好了澆上湯汁。」
那小徒弟見老闆親自發話了,立刻激動的身子顫抖。
林姑娘雖然年紀還沒有他的年紀大,但看她將一個偌大的酒樓打理的這樣好,他此刻已經欽佩的五體投地了。
江師傅見他這個小徒弟激動的不行了,就笑罵一聲:「姑娘吩咐了,還不應了咧?要是做不好,小心我揪你的皮!」
那小徒弟這才嚇得抬頭,大喊一聲,「是!」
「好了,都去忙吧。」林福音笑盈盈的點點頭。
這個時候,小馮已經拿著食盒回來了,他剛才大廚房,見到林福音就是一愣。
林福音也看到了他,見他臉色有異,知道他有事對他說,找了個藉口就將他喊了出來。
「有什麼事兒,說吧。」林福音道。
那小馮突然就臉紅起來,哼哧哼哧半天還是沒說出一句話來。
林福音就疑惑了,眉輕輕一挑,「到底啥事兒?」
她無意中就帶出了平時很少顯露的氣勢來,讓小馮嚇了一跳。
他也顧不得能不能說了,飛快的道:「我按照姑娘給的地址將食盒送了過去,那開門的老師傅讓我等著,他將食盒拿進去了。後來有一個年輕公子拿著食盒出來還給我……」
林福音見他先前還是個說話利落的小伙子,現在說半天也沒說出一個重點來,眼見的酒樓又忙,就有些不耐煩的道:「你倒是說要緊的事啊。」
「哦哦……」小馮嚇得連連點頭,然後嘴巴一咧,眼睛一閉,道:「那位年輕公子說你是他未來的娘子,多謝你送餐,還讓中餐還讓我去送!」
啊喂,那位年輕的公子長得真是俊啊!
他說林姑娘是他未來的娘子的時候,那叫一個溫柔啊,弄的他都怨念他爹娘怎麼沒給他生成個姑娘家了!
那樣仙君一般的人物,真像是九天下凡來的,林姑娘真是有福氣啊……
只是林福音聽到皇甫瑾對著一個酒樓的小二說她是他未來的娘子這樣不要臉的話,她一下子就傻了。
她心裡在咆哮:皇甫瑾你還要不要點臉?這是瘋了吧,腦子不正常了才對一個送餐的小二說這樣的話來!
她的小臉也嫣紅一片,狠狠跺了跺腳,突然變得惡狠狠的對小馮威脅道:「這話你就爛在你的肚子裡,要是出去亂說,我就將你的舌頭割下來!」
真是羞死人了……
要是被人知道了,她不怕別人說她小小年紀養漢子,但林家還不止她一個未嫁的姑娘呢!
她可以不介意外人的眼光,但林芬她們呢?
她既然將她們真正當成親人,自然就會要替她們著想的……
「林姑娘,求求你不要啊……」聽了林福音的話小馮嚇得差點哭起來,他是真的怕啊,這下要是林姑娘自己說她不是那位公子的未來娘子,他都不信了!