第二百三十九章製作茉莉桂花香粉
2023-09-29 03:04:28 作者: 寶萱
林芬和林芳聽林福音這樣說,立刻站起來,林芬還沒有從林福音讓她做新開的酒樓的大掌柜的震撼中清醒過來,臉上有些渾渾噩噩的。
倒是林芳直接道:「這不成,我和我姐沒出一兩銀子,哪裡能占什麼股?不成不成……」
林芬終於回神,也不停的擺手。
一成股就是百分之十,老劉要了一成去了,林福音想著她家的人必須也要占了一成才公平。
老劉因為讓她和劉勤打了劉記酒樓這塊招牌,可以不出銀子占了一成股。但新開一家酒樓哪裡能那樣容易,這期間她和劉勤最信任應該就是林芬和林芳姐妹了,所以林芬和林芳註定要為新開的酒樓耗費心血無數,怎麼就不能各占半成股份了?
再說了,有了這麼大的好處,林芬和林芳那必然是會全身心的投入到工作中去,這也是她想要看到的。
林福音見劉勤在考慮,也不打擾他,倒是沖林芬和林芳擺擺手,示意她們不要說話了。
林芬和林芳一臉驚慌的互相看了一眼。她們真的被林福音嚇到了。
這世上哪裡有這樣的好事啊?
但是,接下來的驚嚇更大。
「嗯,芳妹妹腦子靈活,在我身邊做事的這些天,就沒在她手上出過錯,她要是能去我們新酒樓幫我們那最好不過。芬妹妹是福音你親口認定的大掌柜的,這能為我想想也就明白了。」劉勤想好了後,一笑,看了看林福音,又看了一眼林芬和林芳,「我同意了。」
所以,林芬和林芳以為這劉大公子瘋了。
「不是,劉大哥,事實上我根本不知道怎樣做大掌柜啊?」林芬急了,她不是對自己沒信心,而是她根本不會做啊。
「這簡單,你從明兒起先去我們劉記酒樓去跟著我家大掌柜的學就是了。」劉勤覺得這不是問題。
畢竟是被林福音看中的人,那腦子能差了?
再說了,他覺得老林家還真是怪了,後輩一個個的都不差啊。
他特意去鎮上私塾里去問了,那林三郎雖然開蒙的晚,但真是讀書的人才啊,那書讀的好的很,現在幾位私塾的先生都十分喜歡他了。
說是按照他現在的勤奮和悟性,怕是明年就可以下場考一下了。
若是考中了秀才,那還得了?年紀二十的秀才多,年紀十四五歲的可就少見了。
還有就是那林大郎吧,雖然人品不咋的,但那腦子也算厲害的,要是人品再好點,那老林家說不定還真的要發跡起來啊。
劉勤有些羨慕的想,莫不是人家祖墳埋得好,祖墳要冒煙了。
要是……能娶到福音做妻子,那該多好?
林福音見劉勤眼裡閃過怪異的神色,不知道他在想什麼,伸手碰了他手肘一下,「喂,想什麼呢?回神了!」
「哦?哦哦……沒想什麼,沒想什麼!」劉勤回神,臉卻可疑的紅了,但這個時候每個人都各懷心事,沒有人在乎他臉紅不臉紅了。
「那好,既然你同意,那到時候請個中人寫個文契,將劉叔,你我,我家芬姐和芳姐應得的股都寫上,各自按上手印。」林福音利落的說道。
劉勤沒什麼意見,點頭道:「這是應該的。這些事情我熟悉,我來準備,到時候弄好了,福音你過目就是,然後就是按手印兒的事了。」
對於這一點,林福音是信任劉勤的。
「那我們就要準備起來了,首先就是酒樓的選址問題。」林福音想了想,看著劉勤問道:「劉大哥,看你對青蓮縣也很熟悉,也有很多兄弟朋友在那邊,那酒樓的選址也交給你了。」
劉勤點頭,但提出了一個問題,「福音你說那酒樓要是選定了,我們是租賃還是買下來?」
這倒也是個需要考慮的問題,因為事情決定的很倉促,林福音一時間也沒想好。
她看向劉勤,又看了看林芬和林芳,「這個我想大家一起想想,是買下來好,還是租賃的好。」
「我覺得這酒樓還不定能做好,不行還是租賃吧。」劉勤道。
林芳想了想,也道:「我雖然不懂那個,但覺得劉大哥說的很在理,要是生意做不好,也好再換地段重生開始。」
林福音就看向林芬,「芬姐你說呢?」
林芬見林福音看著她,有些怔愣,不過只一瞬就回神了,她微紅著臉道:「其實,我覺得要是有銀子,還是買下來的好,既然去開酒樓,那都是奔著能開起來的意頭去的,哪裡還沒開始就怕不行的?」
聽了林芬的話,林福音就笑了。
卻聽林芬接著道:「且,酒樓開起來了,生意好了,那租的時候怕是會麻煩吧?所以啊,有銀子就買,沒銀子沒辦法就租賃。」
「對,我和芬姐想的一樣。」林福音笑,然後看向劉勤,「那看中了的話,鋪子的銀子我可以全出。」
劉勤想了想,雖然林芬說的有道理,他現在也認可,但在青蓮縣城買個三層木樓的大鋪子,那也是要花不少銀子的,而他的銀子還要準備一部分為他那幫兄弟存著,動不得的。
劉勤想了想,也擔心林福音拿不出那麼多的銀子來,就看向林福音,「福音,你知道要在青蓮縣買上一個像我家酒樓那樣大的鋪面要多少銀子麼?」
「那劉大哥說說,現在你家酒樓要是賣能賣多少銀子?」林福音反問道。
「這個數。」劉勤朝林福音比了一隻手,也就是五根手指頭。
林福音點點頭,「五千兩銀子?」
五千兩銀子對現在的劉記酒樓其實早就不算什麼了,但是對於現在的林福音來說,還是一個大數目的。
況且,青蓮縣的鋪子價格比鎮上豈止高了一倍?
「我看福音,我們想要買比我家酒樓更大,比如像悅客酒樓那樣大和氣派的,沒有這個數是不行的。」劉勤又朝著林福音比劃了一下。
林福音點點頭,劉勤估計像悅客酒樓那麼大的最少要兩萬兩銀子,這個林福音確實是拿不出來。
但現在劉勤顯然也是不想拿出來的。
其實劉勤要是身上的銀子更多,那也是願意的,但他現在剛做鮮蠶豆和豆芽菜的生意沒有多長時間,就算賺的銀子還有交出一半給老劉,所以說起來他也是銀子不夠。
何況,就算真的買下來了,還得重新裝修,這也是一大筆銀子。
想明白這個,幾人都沉默起來。
「好了,又不是現在就去縣裡買了,這個還要打聽,要到年後才去呢。」林福音就對他們說道,又安慰她們,「這中間我們還有生意做呢,還能賺不少銀子,不用擔心。」
「那好吧,反正我先去信讓常寧幫我們打聽一下,先準備起來。」劉勤就道。
林福音點點頭。
劉勤抬頭看了一下外面的天色,「時候也不早了,我先回去了,今兒下半響也沒什麼事了,你們都鬆快鬆快吧。」
說完就站起來,抬腳就往走。
林福音和林芬姐妹站起來送他。
「一開始不知道,覺得能開酒樓多好的事啊,可等真的開始準備了,怎麼那麼難吶?」等將劉勤送走了後,林芳一臉無奈的看著林福音。
林福音抬頭看著蔚藍的天空,見幾朵白雲悠然飄走,心裡卻一片寧靜。
然後轉頭朝林芳笑了笑,「放心吧,沒有什麼是過不去的檻,總歸有辦法的,有句老古話叫船到橋頭自然直,我們就先好好做好手頭上的事就好。」
「是這個理兒。」林芬笑著點點頭,伸手一拉林芳,「阿芳也別發牢騷了,咱們一步步的來。」
姐妹三人相視一笑。
但因為銀子的問題,林福音終究還是存著心思的。
劉勤已經說了,鮮蠶豆的價格已經降下來了,就靠著豆芽菜一樣,收益會慢慢的下降的,而不過一月有餘就要過年了,這一個多月的時間裡,她也分不到兩萬兩銀子。
看來得想法子掙銀子了。
林福音又想起了她的藥妝來。
這些天,每到閒暇的時間裡,她就在想藥妝的事情來。
仔細想想,其實做藥妝的話,就用古代人自己製作胭脂水粉的法子加上現代技術提取的中藥材提取物基本就能成了。
但她還沒有做過,所以並不知道到底能不能成功。
林福音想起秋天裡和林芬姐妹收集起來的桂花蕊,就產生了想要做做試試看的心思。
反正這件事她想的很久了,現在準備一些需要的工具也就是了。
到了第二日,林福音就開始準備工具,首先是拿出了一小布袋子的已經曬的乾燥的桂花蕊,重新買了一口大鐵鍋,買了一罈子白酒,幾個陶罐和幾段繩子。
首先:稱了一斤乾燥的桂花蕊出來清洗乾淨,然後放在鍋中用小火烘乾,然後將再次乾燥的桂花蕊放在新買的大鍋中。第二步:稱出十斤水放入大鐵鍋中,然後燒火加熱,直到沸騰,堅持一個時辰後,在鍋底出現了一層浸膏,將這層浸膏刮起來,放進一個大瓷瓶里放好。
浸膏一般是指從香料植物組織,如花、葉、枝、莖皮、根、果實等中所提取的香料製品。
第三步:再稱十斤水放入,再次加熱沸騰,持續一個時辰。
第二次加熱得到的浸膏比第一次要少一些。再次刮起來放進大瓷瓶中。
第四步:
將第二次得到的浸膏刮起來後,林福音再次稱十斤水放入大鍋中,再次加熱到一個時辰。到了時間後,林福音揭開鍋蓋,看到這次的浸膏更少了,刮起來放在大瓷瓶中。
三次加起來的浸膏已經不少了,林福音將這些浸膏放在一邊降溫放涼。
林芳去了鋪子裡忙活鮮蠶豆和豆芽菜的生意去了,林芬在家看著林福音躲在她特意劈出的屋子裡一晌午了,不由得有些擔心。
當她進了屋子後,聞到濃郁的桂花甜香後,她驚訝的道:「福音你這是在做啥呢?」
「做香粉呢。」林福音神秘一笑,「我在做一種對皮膚很好的香粉,等做好了,你先用。」
林芬看著地上又是大鍋又是柴禾的,擔憂的問:「這成嗎?難道你是要做桂花味的香粉?」
「是啊。」林福音點頭,「差不多已經成功一半了,今天應該能做成,吃過中午飯後芬姐你來幫我。」
林芬雖然很是懷疑,但還是什麼都沒問就答應了林福音。
等林福音和林芬吃完中午飯後,就帶著林芬進了她的「實驗室」。
「芬姐,你幫我把這些茉莉花的種子磨成粉。」林福音將今天新買的十斤茉莉花種子遞給林芬,「你用秤稱出一斤來磨成粉就可以了。」
「好,這個簡單。」林芬接過來了,然後去外面找石磨去了。
也正好林福音這宅子裡有石磨。
而林福音則將白酒倒入已經放涼的桂花浸膏中攪拌起來,攪拌的差不多了後,就又放在那裡讓它沉澱。
不一會兒林芬就用一個大碗裝著滿滿一大碗的茉莉花粉過來了。
林福音用手指捻了捻果然又白又勻淨,又放在手背上搓了搓,又白皙又潤膚。
「這個粉兒真是好,手上沾了些,抹在手背上真舒服。」林芬道,然後眉眼彎彎道:「這麼看來,福音你真的能做成香粉了,只是你要桂花弄什麼?」
「芬姐,我曾見過你和芳姐用陶罐子擠蜂蜜的,這會你也幫我用陶罐子擠一下我做的這個桂花蜜。」林福音就道。
「這容易,我幫你弄。」能幫到林福音,林芬自然高興。
她將那個桂花浸膏倒入準備好的陶罐里,然後遞給了林芬,林芬利落的將繩索的一端系住陶罐,手握繩索的另一端,飛快的旋轉甩動著陶罐。
這就是古人的智慧,就是原始的對離心力的利用。
最後,林福音得到的是最純淨的桂花提取液。
當然,製作的過程還是很繁雜的,只是最後的結果是好的,有了這次成功提取桂花提取液的經驗,她就可以複製這次成功的經驗,提取其他香料和中藥材的提取液了。
雖然需要的人工很多,但只要成功提取一次,就能用很久了。
比如做一斤的香粉,她不過只需要滴入幾滴桂花提取液就好了。
「福音,這就好了嗎?」林芬激動的問。
林福音搖搖頭,笑道:「還有最後一道關。」
她將林芬磨好的茉莉粉再倒入一個大瓷瓶里,然後滴入幾滴桂花提取液,再將白酒用水煮開,將蒸發後的白酒倒入了大瓷瓶中,再倒入大半瓶涼開水繼續攪拌。
等攪拌的差不多了,林福音將大瓷瓶放在一邊靜置。
「福音,這香粉製作起來這樣麻煩啊,難怪那么小小的一盒子要賣幾十文錢呢。」林芬嘆息一聲。
林福音笑,「幾十文錢一小盒的香粉?那是最差的,好的香粉幾十兩銀子一小盒也是有的。」
林芬點點頭,想起來好好的福音怎麼想起來做這個了?黛眉輕蹙,看向林福音問道:「哎,福音,你怎麼想起做香粉了?你給我和阿芳的那個香粉還有好幾盒呢,你要用我拿給你啊。」
那是秦娘子上次給林福音的香粉,林福音覺得自己年紀不大,根本不需要用那些,就全部分給了林芬和林芳。
「我不要用香粉的,我是要掙銀子的。」林福音朝林芬眨了眨眼睛,「我做的這香粉裡面沒有加一點不好的東西,相反我加的都是好東西,所以那麼一小盒子的香粉啊,我也要賣個十幾兩銀子是最低的。」
「福音……」林芬倒吸一口涼氣,看了看林福音,又看看靜置在一邊的大瓷瓶,她的舌頭有些打結,「福音,憑……今天做的這個,真的也能賣十幾兩銀子一小盒?」
林福音很自信的點頭,「我說能就能。」
「那……那我們怎麼賣呢?」林芬憂愁的皺著眉,看著林福音道:「我們根本沒有客源啊。」
聞言,林福音微微一笑,道:「放心吧,有的,我已經找好了幫我賣香粉的人了。」
「是誰?」
「秦娘子。」林福音眼裡光芒一閃,笑看著林芬。
林芬眼睛眨了眨,突然想起來了,「你是說,那個專門賣采脂齋胭脂水粉的秦娘子?」
「就是她,她現在已經不賣采脂齋的胭脂水粉了。」林福音雙眼熠熠發光,看著林芬道:「我早就和她說好了,等我做出了新的脂粉的時候,直接拿到她店裡去賣,而她就會不進其他家的脂粉了,只賣我一家的。」
林福音這樣一說,林芬就有了信心了,難怪啊……
「原來福音你早就想好了,也準備好了啊。」林芬很是激動,這又是個十分來錢的法子啊。
要是生意真的成了,這豈不是比那個豆芽菜和鮮蠶豆的生意賺個幾十倍?
「福音,難怪你不擔心買酒樓的銀子呢……」林芬喜極而泣。
林福音走過去抱了抱她,「哭啥,我說過了,船到橋頭自然直。我本來是打算去青蓮縣穩定了後才做這個的,但現在急需銀子,才現在做了出來。」
林芬也抱著林福音狠狠的點頭。
林福音緊緊的握了握拳頭,只要肯動腦子肯嘗試,沒什麼難的。
她看著安靜擺在桌子上的大瓷瓶笑了笑,明日一早就能有收穫了……