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2023-09-29 01:46:14 作者: 凡雲玲
做法:
一、地瓜洗淨去皮,切成滾刀塊。
二、勺內加花生油燒至油滾時,把地瓜塊放入油內炸熟透至色澤金黃色時,撈出控油。
三、勺刷淨加清水、白糖,用慢火熬糖,從水大泡變成水小泡;從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時,倒入炸好的地瓜離勺、顛勺,使糖液完全沾在地瓜上。
四、倒入抹過香油的盤內,上桌的時候要上碗白水,沾著吃,才不沾牙。
胡蘿蔔草菇雞肝粥
材料:胡蘿蔔、草菇、雞肝、粳米、香菜、味精、食鹽、胡椒粉、植物油、香油。
做法:
一、草菇、胡蘿蔔洗淨切絲,雞肝洗淨切片,粳米淘洗乾淨。
二、燒熱油鍋,放入胡蘿蔔、草菇和雞肝翻炒,加入粳米以及適量清水,用大火煮開。
三、煮沸後用小火煮至米爛,加入香菜末、食鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻,食用時淋上香油即可。
顧相思見這位夫人一直盯著食譜看,她便笑著解釋道:「如果是用藥材做藥膳補身,夫人府中大夫便能開方,我就不多這事兒了。不過,這食療是很管用的,夫人可以放心食用。還有,鰱魚可緩解胃痛,脾胃虛弱諸症。尤其適用於胃寒疼痛,或由於消化不良引起的慢性胃炎。胃炎就是……反正,胃病久了不是好事,早治早好。」
「多謝夫人善心,我記下了,回家就讓人做來吃。」湘江郡夫人相信她不會害她,她也不明白,自己為何會如此信任一個初次見面的人。
顧相思在這位夫人的眼中,讀懂了那種刻骨的思念與悲傷,好似在透過她看另一個人。
或許,她不僅僅是像這位夫人年輕的時候,而是更像這位夫人某一位重要的親人吧?
「大姐,大姐啊!我們可算是找到您了。」韓氏帶著一眾人疾步走來,走到湘江郡夫人身邊,便是又急又氣又關心道:「您說您,都多大的人了?身邊沒個人伺候的時候,您怎麼就能……」
「好了,我不是沒事嗎?你也別生我氣了。」湘江郡夫人知道韓氏也是關心她,她笑著拍了拍韓氏的手背,又起身向她介紹道:「這位是林夫人,多虧遇上她了,否則……我這老毛病一犯,可真要疼的走不回去了。」
顧曦月雖然人怯懦怕人,可對於這位救了她大娘的林夫人,她還是走上去,作揖向對方行了一大禮,柔聲道謝道:「多謝林夫人幫忙照顧母親大人,曦月這廂有禮了。」
「小姐快免禮!」顧相思伸手虛扶一下,並沒有去碰觸對方的手,起碼的一些規矩禮數,她還是記得的。
顧曦月收了禮,雙手攥著羅帕,對這位美麗的夫人,柔柔的友好一笑,這才款步輕行的走回到韓氏身後,目光關切的看向她湘江郡夫人,柔聲問一句:「母親可好些了?」
湘江郡夫人看向柔柔弱弱的顧曦月,慈愛笑說:「母親沒事,月兒莫擔心。」
顧曦月眸中浮現一絲笑意,人依然是那種柔柔弱弱,我見猶憐的文靜模樣。
玉麗曲這樣一打量顧曦月,小丫頭長得是挺清秀可人的。主要是她很乖巧聽話,性子怯懦點……可柔柔弱弱的她,卻能更惹男人憐愛。
或許,這就是玉流照那臭小子,會忍不住去欺負了她的原因吧?
韓氏也很感謝這位林夫人,她抬頭笑著看向對方,剛要說感謝之言,便因為對方的容貌,而驚得失了態,伸手指著對方結結巴巴道:「你……你……你的臉……」
玉麗曲因為韓氏失態的舉止,也轉頭看向了這位林夫人的臉,一看之下,她也是倒吸了一口涼氣,太像了,這位林夫人怎會如此像年輕時候的湘江郡夫人?
湘江郡夫人內心也是有些情緒在波動翻騰的,都覺得這位林夫人像極了她年輕時候的模樣嗎?
那……那她可不可以再期待一次,這位林夫人便可能是她那個苦命的女兒呢?
顧相思覺得她們一個個盯著她看的……她有點心裡發毛,因此她便笑著呵呵說道:「我出來太久了,孩子該鬧著找我了,我就先行告辭了,諸位隨意哈!」
還遵守什麼禮數規矩啊?這樣詭異的氣氛,她還是快點走吧!
「林夫人切慢走!」湘江郡夫人喊住她,走過去,將腰間掛的一塊玉佩遞給她。這是她出嫁前,母親用外祖父送給她的一塊紫羅蘭翡翠雕琢而成的玉牌,一面是子夜星辰圖樣,一面是她的名字----紫夜永寧。
顧相思一瞧這位夫人要送她如此貴重的玉牌,她便笑著客氣謝絕道:「這位夫人,剛才幫你只是舉手之勞,萬不敢收如此貴重之物。還請夫人收回,莫要如此客氣。」
湘江郡夫人笑看著她,一手拉過她的手,一手將玉牌放在了她手心裡,對她溫和笑說:「這是信物,以後夫人若有閒暇時,可來寧國公府做客。」
「寧國公府?」顧相思瞪大了眼睛,這樣再一看這位夫人,還真和西陵灩說的那位湘江郡夫人外表一樣呢!
年紀輕輕失去女兒,悲傷過度一夜白髮。
玉麗曲款步優雅的走過去,友好淺笑道:「這位夫人便是湘江郡夫人,想必林夫人,也是聽過湘江郡夫人巾幗不讓鬚眉的美名的。」