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2023-09-29 00:52:42 作者: 冬雪漫天
收拾好之後,沈彤希把一旁的舊報紙拿出來看,這些報紙雖然過期,但還是能讓她能更了解這個時代。
一直到快中午的時間,沈彤希把舊報紙收拾一下,起身到廚房,這次她要獨立做出一餐。
沈彤希先去後頭的自留地摘一些蔬菜,然後才走到廚房,這個時代吃東西非常簡單,因為窮、因為物資匱乏,烹煮幾乎不用什麼調味料,大伙兒只求能填飽肚子。
這雖然是沈彤希穿越之後獨立掌廚的一餐,但是她覺得自己能夠應付。
沈彤希開始生火,昨天她曾仔細觀察過孫小虹如何生火,她以前只在電視上看過這種灶,冷不防看到有人用灶生火,還覺得有些新奇。
沈彤希調出原主的記憶,嘗試了幾次之後,終於把火成功生好,她鬆了一口氣,對沈彤希而言做飯最困難的步驟大概就在生火了。
她開始加熱早上做好的窩窩頭,之後還要煮一鍋玉米蕃薯粥,這餐還要燙點青菜,然後再切點酸菜。
正當沈彤希煮熱水準備燙青菜時,她脖子上的項鍊有個東西掉到水中,沈彤希慌慌張張拿杓子把綠色小珠子撈了出來,這顆漂亮的珠子原本鑲在項鍊上當裝飾,現在珠子掉落了,這顆珠子不知道鑲不鑲的回去?這條項鍊應該是報廢了?
這顆珠子顏色相當特別,翠綠的十分鮮活,沈彤希看不出這是什麼材質,這個飾品是原主以前在舊貨街上淘到的,原主當初一看到這條項鍊上的碧綠珠子就很十分喜歡。
現在還是做飯的事情更重要,沈彤希把碧綠珠子撈出來後,放在一旁降溫。
沈彤希開始切菜,一不小心,她竟然切到自己的手指,沈彤希覺得很奇怪,她不是沒有拿刀經驗的人,上輩子她還立志要當廚師,怎麼會忽然切到自己的手?
就在她覺得奇怪時,放在一旁的小石子忽然滾到她的手指邊,然後開始吸著她指頭上的血,接著珠子在一陣刺眼的光芒後,竟然消失了?
沈彤希有些驚訝,怎麼會發生這種事?這實在太離奇了。
這該不會事她穿越後的金手指吧?這顆珠子到底有什麼用?
「好餓喔!飯好了沒有?」上工的知青陸續回來,一陣吵雜的聲音響起來。
沈彤希來不及多想,現在只能先把飯菜整好,她把切好的青菜,放在進滾水裡燙,燙起來之後,
把青菜和事先剁碎的蒜頭、辣椒、鹽、一滴油一起攪拌,一到簡單的燙青菜就好了。
林雯走進廚房,看到沈彤希已經準備的差不多,她幫忙把做好的食物端到一旁吃飯的堂屋。
沈彤希還來不及思考那顆碧綠珠子到底是怎麼一回事時,就和其他知青一起吃起午餐。
「今天的青菜怎麼這麼好吃?」一個穿藍色衣服的男知青詢問。
「甘甜、清脆、爽口,拌上辣椒和蒜頭後,簡直異常的美味。」另一個男知青也開口了,從不知道自己口才這麼好,實在是這道菜太好吃了。
第51章 傻眼
韓東方介紹劉愛國到沈彤希的店鋪任職, 劉愛國退伍後就回到附近的村子種田,對附近的村落相當熟悉,有劉愛國的加入,沈彤希店鋪食材供應這才得到保障。
這天沈彤希休假,她最近一直在實驗新的麵糊和醬汁配方,沒加碧綠水的配方, 她把自己知道的所有辦法都實驗一遍, 調整過後,挑出一個最好的方法。
晚餐時, 沈彤希用沒有加碧綠珠水的新配方,攤煎餅給韓東方嘗嘗。
韓東方知道這是專為退伍軍人研發的新配方, 有些好奇, 欣然地嘗了一口。
吃一口之後,韓東方慢慢咀嚼,他眉頭有些糾結:「不能說不好吃,這甚至比國營飯店的包子還好吃, 但是....」怎麼會和沈彤希店裡賣的煎餅果子差那麼多?
沈彤希知道這種落差, 可是沒辦法, 她的碧綠珠水不可能全國無遠弗屆地推廣。
「沒有祖傳的醬汁和麵糊,口味就只能到達這個地步。」沈彤希不以為意, 這個口味已經比後世許多小攤販賣的口感還好了。
韓東方有些無奈, 這種煎餅果子也很好吃, 生意應該也會不錯, 但是跟沈彤希店裡的煎餅果子真有一段差距。
「我建議, 這附近的退伍軍人如果想做生意,最好還是來跟我拿醬汁和麵糊比較好。」除了距離很遠的客戶,加盟的人幾乎都會每天來拿麵糊。
現在她的店鋪一共有三個員工,除了收糧的劉愛國之外,前面的店鋪由兩個員工負責,她自己則在後面的平房調製醬汁和麵糊。
韓東方一邊吃著新口味的煎餅果子,一邊皺眉,是他的味覺被養刁了嗎?明明口中的煎餅比國營飯店、比軍中大廚的廚藝還好,為啥他身體內會一直叫囂著:不夠...不夠....
「我建議這樣的煎餅果子一份只能賣兩毛到兩毛五。」太貴的話,只是麵糊和雞蛋的產品,大家會無法接受。
韓東方點了點頭,他目前聯繫上的退伍軍人都住在這附近,可以的話,還是讓他們到自家妻子的「美味小鋪」拿貨吧!
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除了老郭和老錢之外,後來陸陸續續有不少人來詢問煎餅果子的製作方法,有的人願意加盟,有的人則嫌加盟費貴。
倒是老郭和老錢介紹來的人,看他們兩人生意那麼好,來詢問之後,都義不容辭地加盟了「美味小鋪」。