第53頁
2023-09-29 00:52:42 作者： 冬雪漫天
「剛剛看對方處理肉的方法，就覺得不太好吃。」另一個男子說道，雖然沒聞到香味，但是聽到對方只賣兩毛錢，他就湊過去看。
對方處理食材的手指看起來不太乾淨，而且對方的工具和器皿看起來不太衛生。
對方的蔬菜切的大小不一，肉剁的不夠碎，也不像小姑娘這樣，把肥肉、瘦肉放、蔬菜的比例放的很均勻、看起來很可口。
對方烙的饃看起來一點都不好吃，不像小姑烙的饃一樣，看起來金黃酥脆，總之他看到對方的肉夾饃之後，並沒有購買的欲望。
另一個男子認同地點點頭：「看起來沒那麼好吃，可是便宜了一毛錢。」
「便宜一毛錢，那還真多呢?姑娘今天一個賣幾毛錢?」一個大嬸比價地詢問沈彤希。
沈彤希快速地在內心盤算，對方一個才賣兩毛，對方還占了她的位置，她今天的生意一定會受影響，但是沈彤希又不想降價，不如：
「我一個一樣賣三毛錢，不過今天感恩大回饋，買三個送一個。」沈彤希快速地制定了促銷方案，今天不優惠一些，不論她的肉夾饃有多好吃，自己今天的生意一定會受到影響，她怕自己會賣不完今天的份量。
大嬸本來只是隨口殺價，沒想到還真有優惠，她快速地算了出來：「也就是四個九毛錢!一個兩毛二十五分。」
沈彤希有些佩服，這大嬸怎麼算數這麼好，不能降價，她只能這樣促銷了，如果一次買三個，其實每個只比另一個攤貴二十五分錢。
有些反應不過來的人還在算這樣便宜了多少，結果大嬸就已經給出了答案。
一個反應快的男子趕緊開口：「我要買三個，送一個。」之前他一次都只買一個，這次他要大吃一頓。
另一個人也爭搶著說道：「我也要買三個送一個。」以前總捨不得買回去給家人吃，趁現在便宜，一次多買一些。
殺價的大嬸看旁人踴躍的樣子，她也反應了過來：「我也要買三個送一個。」其實她在走來這裡之前，先觀察過另一家的肉夾饃，雖然便宜了一毛，但是不知道為啥，她就是不想買來吃。
三個反應快的人俐落下單，其他人也反應了過來：「買三個送一個，每個只要兩毛二十五分錢，一個肉夾饃根本沒貴多少，我也要買三個送一個。」
其他人聽到這個結論，也紛紛開口：「我也要買三個送一個。」
促銷方案一出來，群眾的態度相當熱情，沈彤希的攤位前又擠滿了爭相購買的人群。
沈彤希只好喊道：「請排隊!排隊的我才賣。」
促銷方案吸引了一群平常想大吃一頓，卻捨不得多買的民眾。
出乎沈彤希意料，她本來以為自己今天最少要賣到下午一點，沒想她只賣到早上十一點，就順利賣光了所有的肉夾饃。
可是長期減價下去並不是辦法，而且顧客也沒辦法長期負擔每次買四個的價格。
這天沈彤希收攤之後，經過她自己之前的攤位，她看對方生意普通，但是每三、四分鐘還是會有一個顧客。
對方做的一定沒她好吃，但是價格的確是很強的競爭因素。
沈彤希的肉夾饃口味佳、食材好、作工細膩，所以她不打算跟進打價格戰。
價格戰打贏之後，對方倒了，但是她也不見得划算。
這天收攤之後，沈彤希沒再繼續採買食材，她要先休息兩天，先停下來整理自己的新家，順便再想想該怎麼解決現在的局面。
沈彤希回去之後，隨便下了個面，放點早上留下的肉，和一點蔬菜，再加個蛋。
普普通通的掛麵經過不稀釋的碧綠珠水烹煮，吃起來跟特製的手工麵條沒有兩樣，吃起來q彈可口、滑潤爽口。
整碗面盛滿了食材和碧綠珠水混合的湯頭，喝起來鮮甜無比，她剛剛只是用井水和碧綠珠水混合煮了幾分鐘，喝起來卻像是加了大骨和各種蔬菜熬了幾個小時的特殊湯頭。
沈彤希好好地享受了這一碗簡單卻異常美味的家常湯麵，內心升起一股滿足。
昨天才剛搬家過來，今天她總算可以好好大吃一餐，不用再遮遮掩掩，不用再顧慮良多。
沈彤希吃完就去睡午覺，她昨天剛搬家，今天本來不想出門擺攤，可是她昨天早就採買了一大堆食材，之後才租到這間小院子，所以沈彤希今天一定得出門把食材賣掉，沒想到今天會遇到這種事情...
沈彤希一穿越到這裡，就一直沒有自己獨處的空間，一直無法好好施展自己的廚藝，現在她總算能好好鬆口氣，想煮什麼就煮什麼;想試什麼食材，就試什麼食材，不用再顧慮旁人的眼光。
沈彤希回城之後擺了幾天的攤子，從開始擺攤到現在她都沒休息過，她現在手上有點錢，又有了新房子，沈彤希把生意的事情拋到腦後。
目前還是先想想怎麼擺設自己的新家，家裡還有哪些地方需要整理，她還欠缺哪些東西?
生意的事情，沈彤希相信船到橋頭自然直，肉夾饃看起來簡單，但是做起來口味卻相差很大。手藝好跟不好，處理食材有沒有注意各種小細節，所有細微的小差距，加起來就會讓口感相差很多。
第31章 肉夾饃的階級
作者生存不易 請支持晉.江.正版 孫小虹剛剛摸了沈彤希的額頭, 還好沈彤希已經退燒, 現在能自己喝水吃東西了。