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2023-09-28 23:20:42 作者: 大江流
後來,秋彥做的都比喜宴上的大師傅強了,寒暑假的,林老爹要是開著拖拉機進鎮的時候,就帶著兩個孩子去。挑上還不錯的飯館子,點菜也從不重樣,讓秋彥吃著學。後來家裡條件一年比一年好,去的館子就一年比一年強,秋彥的手藝就是這麼積累下來的。
林老爹當然沒跟秋彥說過他的打算,秋彥考學肯定是不成了,他原想著,有個手藝傍身,日後過日子也容易。等著秋紅安定下了,給他出錢在秋紅近的地方開個飯館,再讓秋紅看著點,這一輩子,八成就能平平安安過去了。
秋彥的回答跟沒說一樣,許之航就沒再問,不多會兒就到了地,許之航是這裡的會員,又是常客,有服務生直接領著他們就去了包廂。
許之航直接點了一堆菜,他發壞,也不說名字,是點著菜單說的,「這個,這個,嗯,那個。對了,這個一人一份吧。」攏共連菜單都沒讓秋彥瞧,把秋彥急得不得了,恨不得上去搶的樣子。許之航終於瞧見秋彥圍著他轉了,於是心裡大為妥帖,大手一揮,吩咐服務生,「把屋子裡所有菜單都收了。」
秋彥於是眼巴巴地看著菜單都沒了,自然不高興了,不過許之航是老闆,姨婆交待他不能耍脾氣的,他就在那兒生悶氣。
許之航將他的表情看在眼裡,心裡哼哼地想,傻小子,還敢不給我做飯,這下沒轍了吧。
秋彥生氣的樣子就像個氣鼓鼓的青蛙,倒是挺可愛的。許之航越看心裡越高興,連對二丫的態度都好了起來。笑眯眯吩咐她的保姆,「跑了一下午,多讓她喝點水。」
二丫原本是在那兒將自己努力吸氣變得小一點,好不讓許之航注意到----她哥實在是太兇殘了,最高戰績是一個人舌戰她媽和愛哭鬼的爸,然後完勝。她哥這麼多年都這麼討厭她,簡直太不一樣了。而此時今日,她哥居然關心她了,讓二丫不但驚訝,而且驚喜極了!
枉費他哥這麼多年嫌棄她,這是要攻克了嗎?秋彥哥哥你簡直是福星。她立刻馬上吸了吸肚皮,沖他哥哥露出了個甜美的笑容,「謝謝哥哥。」
可許之航已經扭過頭去看秋彥了,壓根沒搭理她,二丫嘟嘟嘴,失望地低下了頭。
不一會兒菜就上來了,許之航為了考他,就拿著手中唯一的菜單開始問他,「這是什麼?怎麼做的能嘗出來嗎?」
那是一盤風味茄子,濟南府的特色。秋彥也不拘束,很自然的拿著筷子夾了一塊嘗嘗,然後就一副很簡單的表情,「就是茄子抹淀米分過兩遍油,然後用花椒辣椒蔥姜爆炒,」他看了看顏色,又夾了一塊仔細瞧了瞧拉絲,「用的白醋,稍微一點點生抽,加了糖,所以味道沒那麼沖。」
這菜是簡單,但是吃一口能把步驟勸說出來,尤其是秋彥又是這樣的條件,則算是超級的厲害了。別說二丫,就連許之航也瞪大了眼睛,一副不敢相信的樣子----「真能啊。」
「就是能啊。」秋彥只當許之航不相信自己,有點委屈的說,還不忘了問,「對不對?」
許之航怎麼知道,連忙去看包房裡的服務生,服務生也不懂啊,說了句抱歉,就跑了出去,不一會兒,就帶進來個二十來歲穿著廚師服的男人。介紹說是二廚竇運山。
進了屋先打了招呼,眼睛就盯在了秋彥身上,看他兩眼說,「是這位朋友嗎?」許之航就問他,「他說的對嗎?這樣很厲害吧。」
竇運山就說,「是對的,這道風味茄子就是這麼做的。」
二丫立刻鼓掌:「秋彥哥哥最厲害了。」許之航也在那裡說,「就是啊,秋彥還有這本事啊。」
那邊竇運山畢竟還年輕,對這樣誇讚就有點看不上,嘟囔說,「這麼簡單,吃出來也是正常嘛,會做飯的就能說出來。」
這話就跟冷水一樣,潑在許之航興高采烈的心情上。他原本也沒想著秋彥能多麼高大上,畢竟秋彥不過是個村子裡出來的小孩,沒見過世面,腦子也不算靈活,只是聽他這麼說,順手逗他玩的。原本逗完了,就該吃飯了,誰能想到,竟然來了這句。
許之航就不高興的掃他一眼,就想說可以出去了。沒想到,二丫先不幹了,這丫頭向來厲害,衝著竇運山就說,「我們說厲害就厲害,我就說不出來,我哥哥也說不出來。」秋彥倒是不覺得人家在看不起他,而是覺得專業受質疑了,不服氣的說,「別的也能的。」
竇運山知道這裡面非富即貴,都不是他能惹得起的,那話一出口就後悔了。這時候這兩個小的,一個不依不饒,一個不算甘心,他就不知道該怎麼辦了?總不能真到後廚要兩個大菜,讓人家猜一猜。
首先不合適,其次要猜就要說出真正配方,廚師長也會弄死他的。竇運山就覺得這事兒辦差了,就想說,「都挺好都挺好」糊弄過去,可是這會子許之航又不幹了,沖他說,「那你找個難得來試試。」
竇運山的汗就滴落了下來,不能不答應又不能回廚房,他眼睛一轉,就看到了餐檯上放著的做好的辣椒油,順手就拿了過來,「就這個吧。這裡面門道可大著呢。」
這可不是瞎吹,這辣椒油是竇運山做的,裡面有不少小技巧,一般人還真炸不出這個味道來。他們家的涼菜,都是用的他的辣椒油,味道很受歡迎的。
秋彥就看了看面前的辣椒油,紅艷艷的,上面還飄著白芝麻。這都是一眼能看出來的。又聞了聞,聞不出多大的味道來。秋彥就乾脆挖了一勺,開始慢慢品。
那東西一看就辣,許之航就不願意了,想要出聲阻攔----畢竟是個孩子,鬧著玩就玩吧,可要是辣壞了怎麼辦?秋彥都沒理會他,直接添了一口,然後咦了一聲,舌頭來回動動,竟是沒表現出辣死了的表情。
然後就見他又吃了兩次,還用筷子在碗裡翻攪了一下,嘗了嘗裡面的辣椒,過了有那麼七八分鐘,他才放下了勺子。一臉凝重也不見了,這時候眼睛都彎了起來,得意的說,「我知道啦,裡面放了紫糙,而且炸辣椒的油是蔥油,所以不干不燥,又特別香。真厲害!」他忍不住的贊道,秋彥覺得自己就想不起來,可以這麼做。
那邊竇運山已經驚訝了,當然,辣椒油這種東西也不是高大上,而是如果風味茄子一般人都能嘗出怎麼做,算作六十分的話。辣椒油這種不起眼的東西,其實難度要在八十分的。這小子竟然真的說出來了?他沒進門的時候,都沒這份功夫。
那邊許之航又問,「對了吧!?」
竇運山深深地看了秋彥一眼,這會子倒是沒了那副看不上的臉色了,很是認真的說,「的確是。」
許之航就讓竇運山下去了,耽誤了不少時間,他們還要吃飯呢。出來時,竇運山還打聽了一下秋彥,只是,他第一次來,誰認識他啊。
包廂里,秋彥已經高興的快把尾巴翹到天上去了,二丫平時最喜歡有本事的人,這時候看著秋彥滿臉都是佩服。許之航瞧著他那樣,不知道為什麼,也跟著挺高興的,可就是還想逗他。
正好魚翅羹端了上來,許之航笑眯眯地看著秋彥說,「那你再嘗嘗這個,我最愛吃了,回去做給我吃,一定要一模一樣啊。」
秋彥就問他,「這叫什麼啊!」
許之航就說,「你猜猜看啊。」
秋彥就傻乎乎的嘗了一口,然後疑惑的說,「米分絲啊。」許之航就得意了,準備展示一下自己比秋彥知道的多。結果就聽見秋彥很納悶的說,「你們城裡人真怪,吃口米分絲還用小碗裝,還那麼高興,這有什麼好吃的?」他搖了搖頭,「還不如白菜燉米分條呢。」
許之航:……
就在這時候,屋門竟然被突然敲響了,許之航喊了聲請進,就瞧見門一開,一個很是英氣的男人走了進來。他一眼就看見了坐在主座的許之航,沖他笑著說,「他們都說你來了,我還想不能這麼巧,沒想到真是。之航,許久不見了。」
許之航不知道為什麼,就有些愣,並沒有吭聲。那個男人也不在意,沖他說,「怎麼,多年不見認不出來了,我是李家木啊,我回國了。」
☆、第19章 有家有女
李家木的出現,顯然讓許之航愣了。詫異了一會兒才反應過來,「原來是家木啊,很久不見,都認不出來了。什麼時候回來的?」
李家木是個看起來比許之航要陽剛了多的男人。秋彥和二丫瞪大了眼睛看著他,這時候都是七月中旬了,天氣賊熱賊熱的,就連一向注意外表的許之航,也換了短袖,穿不住長袖襯衫了。
這個男人,身上卻依舊板板正正的,看起來,二丫覺得有點像她爸----乾淨利落注重儀表的商人。秋彥看不出這些的,他就是覺得這個男人好像很厲害,一進來他的眼睛就忍不住去看他,都忘了看老闆了。
這時候,秋彥也不得不偷偷的承認,老闆真是太好看了,他其實經常偷看他的。
李家木很自然的走了進來,接住了許之航並不怎麼情願伸出來的手,衝著他說,「前天剛到的,這不幾個初中同學聽說了,今天給我接風洗塵。周海說是聯繫你了,不過好像電話換了,結果沒打通。你也是的,換聯繫方式也不說,人都找不到,我還想著,哪天去許氏問問伯父呢?沒想到,居然碰上了,可真有緣分。」
許之航就哦了一聲,也不解釋,反而隨意的問,「你這是準備在國內發展了?」
李家木就說,「是啊,出國待了這麼久,還是覺得國內好。我準備自己創業,聽說你這幾年乾的挺好,正好可以跟你取取經,不會藏私吧。」
許之航那張漂亮的臉,就笑了起來,說,「好啊。」那樣的他看起來格外的吸引人,連李家木都忍不住多看了兩秒,然後咳嗽了一聲,掩飾自己的尷尬。秋彥也覺得,老闆笑得很好看啊,看樣子和李家木,應該是很好的朋友,要不怎麼能這麼開心呢。他見到自己,可是天天繃著臉訓他的。
二丫一眼就瞧出秋彥的想法了,在旁邊跟他咬耳朵點撥他,「你真是馮子珊的親戚嗎?她那麼精,你竟然這麼單純。我哥才不是跟他好呢。我哥那人,喜歡誰跟誰脾氣大,可彆扭呢。我原先以為他真不喜歡我和愛哭鬼的,後來有一次,有人欺負愛哭鬼,他瞧見了還上去教訓了一頓呢,我就知道,他肯定是那種我喜歡你但是我不告訴你,全天下只有我能欺負你別人不能欺負你的人。所以,他才不喜歡這個人呢,笑得假死了。」
秋彥就被二丫的話給弄糊塗了。這世上怎麼還有這麼怪的人呢。喜歡人家卻對人家凶,不喜歡的反而笑著跟人家說話,這不是神經病嗎?秋彥忍不住的,又瞧了一眼臉色和煦的許之航,忍不住指著腦子問了問二丫,「您媽,沒帶他去看看嗎?」
二丫差點就噴出來了,捂著嘴恨不得將自己笑死。她為什麼要告訴秋彥一個小保姆這些事兒啊,不就是因為,她突然發現,她哥對秋彥很不一樣啦。
原先的保姆不說待不了幾天的事兒,就算待住了,他哥也客氣的很,哪裡會熊啊。像是今天大家都沒吃飯的事兒,他肯定會給錢讓保姆出去吃,而不是跟著他一起。最重要的是,剛剛那個廚師說秋彥本事一般,她哥都怒了。那可是怒了啊,她一眼就瞧出來,她哥對秋彥很滿意啦。所以自然要拉攏拉攏,說不定哪天,可以幫她美言幾句。
只是沒想到,秋彥會這麼看她哥。
二丫狠狠地忍著,才沒讓自己在這種時候笑出來。她覺得這個人可真好玩,她也開始喜歡了,就小聲跟他說得更明白些,「別看我哥老訓你,其實他對你挺喜歡的。就是嚇唬你呢。」
秋彥就有點懵懵懂懂,還想問問,為什麼會喜歡他。就聽那邊李家木說,「今天這是帶著弟妹出來吃飯嗎?怎麼不介紹介紹?」
兩個人就聽見許之航立刻熱情起來,「怎麼會是弟妹呢?來來來,」他先叫了二丫,「二丫過來,叫伯伯好。」二丫一臉鎮定的走了過來,聲音行雲流水,沒有一絲一毫的磕巴,「伯伯好,我是二丫。」
秋彥就瞧見李家木的嘴角抽了抽,「沒聽說你有哥哥姐姐,誰家的孩子這麼大了?」
許之航就很得意的說,「這是我閨女,家裡的老大,今年都九歲了。」他邊說邊撫摸著二丫的腦袋,二丫立刻很配合的說,「爸爸,我是大孩子了。」許之航特別深情的說,「你在爸爸眼中永遠都是小可愛。」
那邊李家木的眼睛已經瞪大了,不敢置信的看了一眼二丫,又瞧了一眼許之航,「你……你居然結婚了?這麼早?」
許之航就一副很無奈的樣子,「沒辦法,我愛人實在是太愛我了,追著我天天不放,我又不是不喜歡他,幹嘛還要拖時間,就先結了吧。不過現在來看,我們覺得這個決定是對的,我們之間,實在是太幸福了。」
李家木這會子臉都已經撐不住了,可好奇心實在是太強烈了,終究還是問了一句,「弟妹沒過來嗎?真是應該見見,沒想到,你變化這麼大。」
許之航甜蜜蜜的笑著,「過來了啊,今天就是我們一家三口出來吃飯的啊。來,秋彥,過來給你介紹個朋友,我初中同學,那時候關係挺好的。」
秋彥就被毫不留情的拽了過來,一把被許之航摟在了懷裡。那傢伙緊緊的貼著他,衝著李家木說,「我愛人,很內向,不太愛說話。」他悄悄掐了掐秋彥的腰,「打個招呼吧,叫李大哥就可以。」