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2023-09-03 02:13:10 作者: 一七令
不少人隱隱有些失望,實在是昨兒的灌湯包太好吃了,一邊吃包子,一邊喝湯的感覺叫人慾罷不能,價格雖然是高了一點,但是咬咬牙還是能接受的。
可惜,他們倒是想付錢,人家沈老闆卻沒有做這樁生意的意思。
王檀跟李氏找準時機,立馬高聲道:「各位鄰居,不妨過來瞧一瞧,咱們倆的灌湯包子剛做好,三文錢一籠,又香又好吃,各位快進去裡面嘗嘗,晚了可就沒有了。」
有人驚奇:「你們家也有灌湯包子?」
「那可不是麼,百年傳承的老字號了,這灌湯包我們家從前就有,只是前兩日太忙了壓根沒時間做。咱們家的灌湯包不僅好吃,還便宜呢,才三文!」
王檀刻意強調三文錢。
對面的包子五文錢一籠,他們家的三文,王檀就不信這些人聽著不動心。
也確實有不少人動心了,方才那位說自己帶回家給老娘吃的那位方明也不由得轉向了王記。
他是個孝順兒子,只想讓老娘吃得高興。
這夫妻倆還在賣力地吆喝著,沈蒼雪默默地拿出一個白板,將毛筆遞給聞西陵。
她覺得聞西陵肯定是會寫字兒的。
聞西陵接過,他本不願意寫這些雞毛蒜皮的東西,然而昨天那杯奶茶實在是太對她的胃口,加上他深信沈蒼雪對他有意,而他又不喜歡沈蒼雪,心中有愧,於是按著沈蒼雪的意思,隨意寫了兩筆。
龍飛鳳舞十幾個大字——今日新品,竹筍包子,售價兩文。
不知道的還以為這是在題詞呢。
「這一手字寫的真好,比街邊那位秀才公老爺的字兒還要好看!」
「你們家怎麼連小二都是會寫字兒的?」
聞西陵聽到小二這個字眼,臉色又是一臭。
沈蒼雪不在意這點議論,隨口吹道:「他文武雙全,什麼都會。」
嗯……誇她的店員,不就是誇她嗎?畢竟是她慧眼識珠。
聞西陵啞火,沈蒼雪對他的維護,當真細緻。
聞西陵驚異於沈蒼雪對他的用心。他從未說過自己文武雙全,她卻已經瞭然於胸了。若非太過在意,怎會發現這些?
沈蒼雪拿了一隻碟子,上面放著兩個竹筍包子,交給聞西陵:「快帶客人進裡面坐。」
「哦。」聞西陵再次被哄好。
竹筍包子裡面用的干筍都是筍尖,混著醬肉,筍乾吸收了肉的香味,又干又香,還特有嚼勁,有別於以往任何一種包子的口感。
封老闆端著飯碗,發出喟嘆:「沈老闆,你們家怎麼什麼包子都好吃?」
「用心做的,當然好吃,咱們家主打的就是一個味道,否則不跟尋常的包子沒區別了嗎?」
客人們遙遙看了對面一眼,那邊客人也不少,畢竟便宜麼,不過包子吃著確實跟尋常的包子一樣,沒什麼新意,也比不過沈記。知道了什麼味道好,再去吃尋常的包子便索然無味了,也就價格低,算是唯一的優點了。
這兩天,兩家店暗暗爭鬥,連帶著北城百姓也看足了熱鬧。本來沈記包子開張不久,不少人壓根不知道這家鋪子,這回因為跟王家對上,不僅僅是北城,連南城那邊的百姓都知道這兒有一家做包子特別好吃的鋪子。如今這些人還只是聽聽熱鬧,當然有好奇的,正打算過些日子過來嘗嘗呢。
不過這些事兒王檀夫妻二人是不知道的。
他們倆眼下也壓抑著火氣,雖然早就有所預料,但是真正聽人說他們家的灌湯包比不上隔壁沈記的時候,王檀還是難免會遷怒。
被遷怒的也是杜喜。
王檀如今對他已是失望透頂:「不過是個灌湯包,又不是什麼新奇的玩意兒,就這都做不好?你一個大廚,卻比不過一個黃毛丫頭,真把咱們王家的臉都給丟盡了!」
杜喜難堪至極,他早就說過自己不擅此道,卻還被逼著做自己不喜歡的事情,對王檀也有氣:「我早就說了我不是做包子的,再說了,人家珠玉在前,咱們便是做的再好也都沒了新意。她如今一天一個樣,咱們便是第二天就跟上,也還是比不過她。」
「那你就想法子啊。」王檀說得理直氣壯,「否則要你還有什麼用?」
「……」杜喜只覺得無力,他能想出什麼法子?他又不是專門做早點的,他那一雙手,是做硬菜的!
杜喜真恨不得自己跟王家從來沒有沾上關係,否則也不至於被人欺負成這樣,甚至要被一個小丫頭比得一文不值。
他出來做菜的時候,那小丫頭還在娘胎裡頭呢!
不僅僅是鋪子裡的食客覺得這灌湯包子跟沈記比起來差點意思,就連王明的老娘吃了之後,都咋了咂嘴吧,悵然若失:「不一樣。」
王明也知道不一樣,他早上也嘗過,不過還是道:「沈記今兒不賣灌湯包子了,我在對面的另一家買到的,他們家便宜,肉也給的紮實。」
王老娘嘆了一口氣:「便宜歸便宜,但是口感跟沈記比起來,還是差遠了。」
一句話,便讓王明知道了老娘的意思。
看來,往後還是買沈記的,王家的包子屬實不合他老娘的胃口了。
王老娘又問:「這沈記賣的什麼包子?」
「聽說是竹筍肉包。」
王老娘嚼不動竹筍,頗為遺憾:「但願明兒的包子好撩一些。」