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2023-09-28 21:09:28 作者: 瀟湘碧影
這個容儀倒吃過,想想也是哦。雜糧也有好吃的,趁著收玉米,便把穇子也收回來了。
穇子的產量放在那兒,收回來之後也有人討去吃過。直接煮食很難吃,但對於常年有餓肚子危險的農民來說,有吃就是福!而且穇子不占水田,只要在山坡上開荒種地就成,一時間人人摩拳擦掌,準備明年種了穀子後,補種穇子,沒準青黃不接的那幾個月就能吃上乾飯了!這麼一想,眾人眼中都發了綠光,還差點為搶種子打起來。容儀帶著幾位族長,好懸才壓了下去。
容儀和羅衣大大的鬆了口氣,夏天做了那麼多嘗試,總算成功踏出第一步了!
作者有話要說:①:小妹子:女孩子。未嫁女稱為妹子,出嫁女稱為姑娘。
83山歌
十月,是苗族的新年。來到這裡最早的苗人是侯家,所以苗鼓由侯家世代保存。初一日,天還沒亮,侯家幾個男丁就去鼓樓上把苗鼓起出來,放置在曬穀場上。苗鼓一聲,新年到!
所有人都盛裝打扮,這是羅衣第一次見到苗族的盛典。與以前在電視上看到的苗族大為不同,他們沒有沉重的帶著牛角樣的銀飾帽子。而是頭上纏著布條,上面有些紅色的布裝飾以及銀飾。帶著圍裙一樣的東西,同樣綴滿了銀飾。她們也沒有裙子,直接穿著繡工考究的褲子。顯示出一種別樣的華麗。
容儀沒刮地皮,為人比較老實。但在古代官員又是小老百姓不敢招惹的存在。反而形成一種詭異的恩威並施的場面。而且這裡楊家勢力最大,楊家家主比較會來事,也沒什麼事讓容儀煩心。這縣令的第一炮,打的還算簡單呢。要是碰上那種地痞流氓奇多,各大家族勢力均衡,資源又匱乏的地方,以她們倆的水平,直接撲街的可能性有99%。真是老天保佑啊淚流滿面。
過年嘛,曬穀場跳完舞唱完歌就是吃飯的時節。容儀被熱情的民眾灌的七葷八素,羅衣踹著包子,算是逃過一劫。正好拿出從家裡帶出來的穇子粑分享:「這是用穇子與南瓜做的,要是有糯米粉更好,只是沒找著。大家先嘗嘗吧。」
眾人不客氣的拿起來就咬,羅衣原本就做的小巧,沒幾下就吃完了。李嬸子笑道:「好像南瓜糍粑,就是香的不同尋常。比我們直接做的強,就是廢功夫了些,看看這上頭的花樣。要我就直接挪成糰子了。」
羅衣笑道:「聽說陳年的更香。只把穇子曬乾,可以收十來年呢。」
「真的!?」眾人臉上閃過驚喜,糧食保存那是個大問題!
羅衣接口道:「真的!不會長霉,我父親在新化做縣令時偶爾得的。不過記得防老鼠。」
穇子的高產,讓羅衣有了威信。她這麼一說,眾人也都相信。這樣的好事,讓大家狂歡的情緒達到了高|潮。
苗族的音樂本就歡快,蟲子被他媽養的胖墩墩的。見人跳舞也跟著扭屁股,羅衣是常見啦,席間的諸位卻是第一次見到。本來就心情好,再見到點有趣的事,簡直笑的七倒八歪。
笑了一陣,楊嬸子道:「上個月還沒見這麼胖,怎麼忽然重了好幾斤似的?」
羅衣搖頭:「我也不知道,前幾日用豬油拌了穇子粉餵他,雖說是好東西,也未必這麼有效果。沒準他就是個天生胖墩兒。」
說的眾人又笑起來。劉嬸子接口道:「豬油拌的穇子粉是香,就是費油了些。還是和著南瓜或番薯好。」
話題被岔開,李家二嬸又道:「番薯可香甜了,就是吃多了心理翻,還是不如米飯。」
羅衣道:「原本就是為的填肚子,但凡高產的都不怎麼好吃。你們這裡的蕨粑①聽說吃了更難受。」
楊家一個旁支的媳婦皺眉道:「那個是不好,頂在胃裡半天不消化。」
羅衣囧了下,恩……後世……可是健康食品,賣的死貴!果然是保暖思X欲。
話題歪到雜糧,又有人說:「南瓜也吃得,沒那麼多米時,拌在飯里也管飽。」
「南瓜還好吧,就是吃了發虛,沒力氣幹活。」
羅衣繼續抽,昨晚她家才吃南瓜飯來著,一家人吃的那叫香甜。她們家也是飽暖思X欲> .<。
眾人就這個問題嚴肅討論了半天,可惜大過年的也只能說一說。關於吃飯的技術難題,在幾百年以後的袁大爺手裡呢。這還是架空,不知道是推後還是提前。只是到了這裡,她才深刻感覺到了袁隆平的偉大。以一個團隊的力量,挽救了世界多少饑民?功垂千古!如果這個時候也有袁隆平,在這雨水豐沛的地方,只要努力,應該不會餓死人了吧?
農曆十月的天,已經十分寒冷了。可農民們還忙著在收割後放乾的水田裡補點蘿蔔和白菜。不過多數是自家吃,所以一到冬天田地大部分空著,長著毛茸茸的小草。羅衣深感可惜。只是農民們除了正月,根本沒有真正意義上的農閒。人們都在山頂向陽處搶種油菜。玉米收成還可以,但顯然沒有穇子高,並且比穇子廢水。那些油菜地里,開春種穇子的肯定多於種玉米。
果然等到開春,到處都是為了種穇子開荒的農民,只有地比較豐富人丁又多的人家種了玉米。紅薯倒還沒到季節,倒是沒見影子。
容儀看了幾天,發現沒什麼需要他處理的問題之後。就興致勃勃的跑回家對羅衣說:「我忙完了!帶你去看好景色!」