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2023-09-03 00:38:13 作者： 啟夫微安
聽了王姝的話，他倒是無聲地勾唇笑了一下，「不吃烤魚，做魚湯吧。」
王姝：「……」
看在他外祖父剛去的份上，做魚湯也不是不行，但沒有鍋具吧？
抬起頭就見莫遂搬了一堆東西過來。其中就有個方便攜帶的小鼎。不僅有這些器具，他連調料都帶了。
許久不知該說什麼，王姝把瓜撈上來，「魚湯得花點功夫，先吃個瓜墊墊。」
「另外，莫遂，」王姝摸著自己被魚叨紅了的手背，指著池水，「你給我把這兩條蠢魚插上來。」
第三十七章
一般來說, 做魚湯鯽魚是最好的。這雅魚子做魚湯，王姝還是頭一次弄。
不過做魚湯的過程是一樣的。
魚一般得處理好，處理不乾淨的話可能會很腥。肚子裡的這些下水和黑膜必須得扣掉。看了眼調料, 只有姜和鹽，醋，醬油, 還有些胡椒、小茴香。說來莫遂之所以會帶胡椒，還是因為王姝用這東西多，給蕭宅的人起的頭。如今外院的這些近身伺候的, 都曉得這東西是能吃的香料。
王姝翻找了幾下，琢磨著這點材料不夠去腥, 便放了西瓜去山頭四處搜羅。
有道是, 靠山吃山，靠水吃水。在這草木豐茂的山頭上，還能找不到半點能吃的麼？
轉了幾圈, 果然在蔭蔽的地方發現了山蔥。
這山頭估計很少有人來轉悠, 不僅有山蔥，蘑菇, 王姝還找到了一小簇綠油油的野韭菜。王姝扯了一把山蔥, 又采了些蘑菇，順手還割了一把野韭菜。沒一會兒就弄了一大兜。
正常來說, 韭菜是四五月份的, 七月份該老成韭菜花了。但許是這山頭上氣溫比地面上低上許多, 韭菜生了好幾茬，這才有這幾把漏網之魚。如此帶回去, 正好弄一頓素的搭配一下。
雖然她是肉食性，但也不會一點素不吃。畢竟不吃素菜容易便秘, 對消化不好。
離了蕭宅後院，王姝如今最期待的事情就只有兩件：一，專心致志地搞她試驗田的事情，運氣好今年可能會有突破性的進展；二，想吃啥什麼可以自己做，誰都別想剋扣她的嘴。
回到池水邊，蕭衍行靠在樹幹上微微仰著頭，似乎已經睡熟了。
涼爽的山風吹拂了他的頭髮，他的呼吸清淺，低垂的眼睫遮住了眼眸。在眼瞼下方留下青黑的陰翳，睡著的蕭衍行身上少了那股子疏離冷淡，看起來溫潤如玉。
王姝瞥了瞥嘴角，若蕭衍行不是姓蕭，也並非最後坐上帝位的那個人。她倒是挺想包他的。對，富婆包鮮肉的那種包，她覺得自己完全有這種經濟水平。
這人長得實在是太讓人垂涎了，估計只要他想，一般女子都能被他的一顰一笑給糊弄到死。
晃了晃腦袋，將不切實際的想法甩掉。王姝將採回來的蘑菇和山蔥、韭菜交給喜鵲。
喜鵲話不多，幹活賊麻溜。不用交代，她立即就將菜給摘了，順便洗得乾乾淨淨。若非王姝要親手做，她怕是能幫著將菜給切了。
「不必，你將姜蔥切絲兒，韭菜切段。」王姝將蘑菇撕得一縷一縷的。跟魚湯比起來，王姝更喜歡蘑菇湯。雖然在後世有很多做魚湯的法子能讓魚湯半點不腥，但王姝的潛意識裡不能接受魚湯這東西。她覺得魚就是應該紅燒或者烤，做酸菜魚之類的。
換言之，今天這魚湯是她給蕭衍行才做的，而且是看在他剛失去了親人的份上。
王姝這廂拿了匕首將魚改刀，切段，在一堆器具中找到了鍋。往裡頭灑了點油，先將魚段兩面煎焦。眼瞧著魚肉噴香撲鼻，她才將魚肉夾出來。再將切好的蔥薑絲兒取出一部分拿油爆香。等香味冒出來，將魚肉放進去，再加水，剩下的蔥姜加進去一起煮。
莫遂身手不錯，出去轉悠一圈竟然還打了野雞回來。
這山上估計不止有野雞，兔子、獐子這等東西也是能有的。不過蕭衍行在睡，莫遂不敢走遠，就在附近轉悠。他打了兩隻野雞，順帶著把人家的窩給掏了。一路揣著六七個野雞蛋帶回來。
王姝正愁這剩下的大把野韭菜和野山蔥該怎麼吃，這不就有蛋了？
韭菜雞蛋經典款，怎麼吃都不會膩。
「有麵粉麼？」光有菜沒主食是不行的，王姝自己就是個飯缸，一頓至少得三碗飯。蕭衍行她記得食量也不小，怎麼也得兩碗飯。這兩隻野雞還沒幾斤重，這麼多人夠塞牙縫麼？
「有的。」莫遂沒錯過王姝眼裡的嫌棄，有些莫名的不知所措，「要拿過來麼？」
「不拿過來中午吃啥？」
王姝也不是想懟他，主要是覺得東西太少，「還有沒有別的乾糧？」
「……只有些做好的煎餅，放的有點硬了。」
「都拿過來吧。」這種天氣，糧食放久了會壞的。王姝琢磨著煎餅不是太難吃的話，就乾脆拿煎餅和山蔥韭菜，加一點野雞蛋，做個炒餅吃。
要是有小米辣就好了，加一點小米辣圈兒放裡面，多放點醋，炒餅估計很好吃。
咂了咂嘴，王姝扭頭看小鍋裡頭已經沸騰了。
那股魚湯已經泛起了奶白色，正在咕嚕咕嚕地往上冒著泡泡。她從韭菜中撿了一小把丟進去。綠色的點綴，叫這魚湯看著更誘人了。
莫遂抱著麵粉和煎餅過來，嗅著空氣中彌散開的鮮美味道，有種重新活過來的感覺。