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    香料也是藥材。

    付拾一就將自己要用的香料告訴了除辛。

    「陳皮，白芷，良姜，桂皮，還有丁香草果，草豆蔻，砂仁。」

    除辛點頭記下：「一會兒我配合分量，給你用紗布包起來。」

    付拾一忍不住要來個抱抱：「真的是太好了，我簡直愛死你了。我們要是合夥賣秘方，肯定賺大錢！」

    其他人不約而同想起了李長博來。

    除辛溫柔摸著肚子，揚眉微笑，「李縣令可答應？若他答應，我也無妨。」

    眾人噴笑。

    付拾一咳嗽一聲：「改日問問他。」

    問是不敢問的。自家小男朋友的醋罈子還是有那麼點容量的。

    說說笑笑一陣，案子帶來的陰鬱倒是被驅散不少。

    等回了拾味館，眾人一陣忙碌，就更加的顧不上想那些不開心的事情。

    在三個學生的「練手」下，付拾一很快得到了六隻處理得乾乾淨淨的雞。而且還不忘點評一番：「下手都很快准狠，沒有什麼拉扯傷，傷口還是很漂亮的。」

    「而且都完美避開了內臟位置，沒劃破一點內臟。不錯不錯。」

    「就是這個雞爪子沒掰好。應該是關節那兒正好脫臼，而不是從中間硬生生掰斷。」

    三個學生邊聽邊點頭。

    張春盛路過時候，搓了搓手臂，還忍不住翻了個白眼。

    其實燒雞這個東西，在後世還是很有名的。

    比如河南道口燒雞、開封燒雞、江蘇古沛燒雞、安徽符離集燒雞，山東德州燒雞。

    付拾一今天要做的，就是這種燒雞。

    這種燒雞其實不算難，難是難在配方和火候上。

    先將雞處理好，翅膀和腳都塞進肚子裡，頭則是翻轉過來，塞在翅膀底下——這樣燒雞出來，形狀好看。

    將整理過的雞放入鍋中煮一煮，煮出浮沫，皮變成金黃色，就撈出，將雞洗一遍。

    這樣雞皮會緊縮，變得更加緊繃，而且不容易破，雞的形狀也更好看。

    將雞晾乾，確保不會有水之後，就將麥芽糖加熱，均勻的往雞身上抹一層。

    而後鍋中下油，將油燒至筷子插入四周冒泡時，就將雞放入鍋中油炸，炸到正反面都是微微泛黃為止。

    這個時候，就可以加入熬了一會兒的鹵湯之中，這個時候要來點酒，薑片，和醬油。

    直接就開始燉。

    燉個兩個時辰往上，中間加點鹽調整鹹味，待到雞肉差不多能脫骨，就成了。

    就在徐雙魚眼巴巴等吃的時候，付拾一無情的告訴他：「今天晚飯是吃不上了，一會兒吃宵夜差不多。」

    徐雙魚掙扎看向師兄：「要不，今晚咱們都住縣衙吧？」

    第866章 一起去吧

    這頓燒雞，配著燉的排骨和豬蹄，送去了長安縣衙門。

    衙門人多，所以拾味館這邊只留了一隻。

    想了想，付拾一決定悄悄的叫李長博過來：送是不能送過去了，就這麼一隻呢！

    拾味館這麼多眼睛眼巴巴的等了一晚上了！她覺得自己敢送過去，拾味館的人恐怕就要暴動了。

    可惜的是，這頭付拾一剛叫春麗出去送了東西給李長博，再讓李長博過來吃燒雞。

    那頭李長博剛出院門就被發現了。

    而且還是被雙重發現。

    王寧得了回稟，一巴掌就拍在了桌上：「不行，我得管管，大半夜的，孤男寡女，如何能共處？傳出去不僅對雙方名聲不好，付小娘子還那么小！」

    李春山驚了一下，下意識問了句：「咱們兒子你不信嗎？」

    兒子他就不像是會做那種事情的人啊！

    「年輕人氣血旺，如何把持得住？」王寧義正言辭，拔腿就往外走。

    李春山想攔又不敢，只能問：「你去哪啊！」

    「我去阿娘那兒，問問阿娘怎麼辦！」王寧心說：我才不傻，我和長博之間本就關係不太近親，我還親自去阻攔，那不是等著吵架嗎？所以，婆母出面，是最合適的！

    而那頭，杜太夫人一聽李長博這個時候要去拾味館，立刻就果斷道：「快，服侍我換衣裳。我得跟著去看看！」

    說這話時候，杜太夫人也是一臉的正義和關切：「年輕人不知輕重，又血氣方剛，萬一鬧出點什麼來就不好了。」

    花嬤嬤忍不住問：「太夫人為什麼不將小郎君叫回來？」

    「叫回來做什麼？」杜太夫人不是很明白的看一眼花嬤嬤，不小心就說漏了嘴：「叫回來哪裡還吃得上？」

    花嬤嬤手上一頓，徹底無言。

    王寧就是這個時候進來的。一看杜太夫人要出門，就愣了一下：「婆母這是——」

    「長博出門，我不放心，就想跟去看看。你去嗎？」杜太夫人當著自己兒媳婦的面，掏出這個理由時候，還是多少有點兒不自然。

    王寧當然想去：「那也好。婆母獨自出門，我也不放心。」

    杜太夫人慾言又止，最後還是只能一跺腳：算了，就讓兒媳婦去見識一下孫媳婦的手藝也好。她們關係好了，對家裡也有好處。

    於是杜太夫人咳嗽一聲：「咱們這就去吧。」

    王寧昂首挺胸：「我跟著婆母。」

    第一次做這種事情，王寧覺得有點兒激動，以至於人都有點兒緊張。