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2023-09-28 19:22:59 作者: 顧婉音
除了付拾一,其他人竟是一個也沒做到。
最後,所有人都目瞪口呆的看著付拾一,實話實說:「付小娘子也太心靈手巧了一些。」
最後,獎品付拾一得了兩樣:一隻瑪瑙鐲,一套剪刀。
蔓娘只得了兩樣,一套絲線,一套剪刀。
其餘的,則是被李宅的丫鬟們分了。
付拾一聽著眾人恭維,笑眯眯想:還好沒給拾味館丟人?
比試也比試過了,燒烤也差不多了,於是一幫人就愉快的開吃。
蝦已是剝好了。
花嬤嬤親自剝的,又快又好。
蝦仁又放回了鍋里擺著。
付拾一看著,不由得感慨:果然還是要有錢才好啊!
杜太夫人吃一個蝦,登時眼睛眯起來:「辛辣卻不過分,油潤卻不油膩,蝦肉新鮮嫩甜,倒是真的好極了。」
付拾一推薦:「太夫人嘗一嘗那藕條,還有那雪豆。」
雪豆之所以叫雪豆,就是因為雪白。
此時吸滿了湯汁,夾起來放入口中,稍微一用力,就鬆散成了一團豆沙。
原本只是豆沙,肯定是乾巴巴的,可是乾鍋里放油多,吃起來……自然是油潤潤的糯和軟。
杜太夫人上了年紀,就喜歡這個,一臉吃了兩顆,連話都顧不上。
等到再吃一筷子藕條,杜太夫人就更驚嘆了:「這是新下來的藕吧?又脆又嫩,入口是鹹味和辛辣,但是細細一嚼,那甘甜卻還在。如何做到的?」
付拾一笑眯眯:「火候,不能煮太久。不然甜味兒都沒了。」
李長博也跟著都嘗了,然後也感嘆:「付小娘子手藝,總是如此叫人驚嘆。實在是好吃。」
付拾一看著李長博,面上帶笑,內心吐槽:李縣令你敢不敢說出好吃之外的詞來?
乾鍋也就算了,畢竟那地位是不可撼動的。年輕人聚餐必備。
然後就到了羊排。
付拾一特地買的綿羊肉。
綿羊肉嫩,細,且不膻。肥瘦也很好。
羊排一人來了一整條。
付拾一表示:「抱著啃也可以,用刀子把肉片下來吃也可以。」
孜然胡椒麵調的料,那味道——
付拾一啃了一口,那一瞬間,覺得自己咬了一口金子。
杜太夫人是個隨意的。這會兒也乾脆用手拿著啃上一口。
羊排是先煮熟了才烤的。外面刷了一層蜂蜜水。被火一烤,外頭那一層就是一個脆皮,將裡頭的汁水全部鎖在了裡頭。
這會兒一咬——簡直是嘴裡一下就像是喝了一口肉湯一般。
濕潤,嫩,而又有燒烤的煙火氣。
那種滋味,簡直是神仙一般的享受。
孜然配上黑胡椒,將那羊肉的一點膻味全部壓制。
只剩下了羊肉的鮮嫩。
付拾一滿足的嘆息:太好吃了呀!
杜太夫人不疾不徐啃完了一根,這才問:「還有嗎?」
李長博立刻阻攔:「還有別的菜,祖母不可貪多。不然腸胃受不住。」
杜太夫人這才戀戀不捨放棄了這個念頭。
付拾一也勸杜太夫人:「其他的,滋味也不會差的。太夫人只管放心!」
杜太夫人看著付拾一,忍不住激動了一瞬:「你的手藝,我當然是一萬個放心的。」
「要不這樣吧,你看我孫兒不少,與你年紀相當的也有好幾個,要不你給我做孫媳婦,我孫兒和侄孫都隨你挑!保准個個俊秀!」
杜太夫人十分誠懇,看上去像是認真的。
李長博也忍不住屏住呼吸,看住了付拾一:付小娘子會怎麼說?付小娘子可會願意?
付拾一已經是目瞪口呆了。捏著那根羊骨頭,心中全是震驚:!!!原來做廚子做得好,真給發對象?!
第594章 自知之明
這種深深的震驚,讓付拾一良久都不能回過神來。
所有人都屏息等著付拾一說話。
付拾一回過神來,就趕緊擺手:「使不得使不得!這哪裡能夠!不過是做點吃食,哪能就這樣?」
她還指了指李長博:「李縣令這樣好的孫兒,就這麼換出去,您就不心疼啊?」
李長博差點脫口而出:不必心疼。
杜太夫人也是十分給力:「不心疼。再說了,娶進門,也是家裡多了一個人。你的品性,我是信得過的。」
說完也指著李長博:「你瞧他如何?若還行,只管開口。」
付拾一還是猛的搖頭:「使不得使不得。」
付拾一訕笑:「太夫人想吃什麼,只管告訴我一聲。」
然後她趕緊拿起一串雞翅中:「太夫人試試這個。」
雞翅中也是先焯水過後穿起來的。
烤之前又刷過蜂蜜水。
只要稍微一烤,就是一層脆皮,牢牢的鎖住了裡頭的汁水。
再刷上秘制醬料——甚至不刷,都好吃。
杜太夫人一口就忘了自己剛才還在說的事情。
專心沉浸在了美味的海洋。
付拾一悄悄舒了一口氣,招呼李長博:「李縣令吃菜吃菜!」
李長博深深的看一眼杜太夫人,無奈垂眸。
就連細嫩多汁的雞翅膀,都覺得不那麼香了。
杜太夫人一口肉,一口米酒,最後竟是有些醉了。