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2023-09-28 19:22:59 作者: 顧婉音
    而且他的鞋印明顯更清晰,踩得更深。這是因為他的體重大。

    至於瘦竹竿鍾約寒,因為鞋子是買的,而且鞋子不那麼合腳,所以邊緣就很模糊,這是因為邊緣沒吃上力的緣故。

    對比來對比去,徐雙魚發出了感嘆:「原來腳也是有胖瘦的。」

    「這不是廢話嗎?」付拾一白了他一眼:「腳雖然成年後長短固定,但是也會變胖變瘦。有些人覺得衣服變胖了穿不下,鞋子就不會有這個煩惱。但是事實上,人胖了,腳也長肉,就會出現鞋子變擠的感受。甚至因為人胖,腿腳容易水腫,所以更容易覺得鞋子擠得慌的感覺。」

    三人齊刷刷點頭,都有些深以為然。

    付拾一將自己對比出來兩個腳印放在一起:「你們看。」

    鍾約寒第一時間發現端倪:「著是的腳印。而且,和這半枚腳印很像。」

    徐雙魚也緊跟著點點頭:「是,邊緣同樣相對不清晰,而且長短也差不多。就連針腳也相似。」

    翟升下意識補上:「那是不是這就說明,那兇手也是高高瘦瘦的人?」

    付拾一點點頭:「而且很可能鞋子都是一家店買的。」

    付拾一看一眼鍾約寒。

    鍾約寒立刻回答:「我與雙魚的鞋,都是在王記布莊買的。他家的鞋和衣裳都很不錯。質量上乘,做工精細。」

    所以家中沒有女眷的,又不缺錢的,就都去他家買。

    付拾一沉吟:「這麼說,是買的成品鞋。」

    鍾約寒點頭。

    正說著話,李長博也過來了。

    李長博還給付拾一帶了一筐桃。

    桃子新鮮飽滿,紅彤彤的,上頭一層淺淺的絨毛,看上去就覺得很甜。

    付拾一顧不得桃,只將腳印對比給李長博看。

    李長博頷首:「也算是有了調查方向。」

    看樣子他也是真高興。

    付拾一也抿嘴一笑,又道:「而且鞋子磨損比較少,可以看出是新買不久的鞋子。」

    「至於身高,估摸著也就是和鍾約寒高矮半個頭的差距。」

    翟升也是高興得不得了:「根據咱們現在這些線索,是不是很快就能找出兇手了?知道他大概身高體型,又知道他肯定有冰窖,還知道他和羊肉店有淵源——」

    李長博溫和一笑:「應該是。」

    然後又嘆一口氣:「就是不知能不能在明日人死之前,將人找到。」

    這個事情,誰也說不好。

    付拾一心裡很清楚,這件事情,很可能不是那麼容易的。兇手狡猾且細心,哪能讓自己那麼輕易被抓。

    只是現在說這個,難免所有人心情都會不好,於是付拾一笑眯眯提道:「既然來了,不如就留下來吃飯罷。我親自下廚。」

    今天打魚的收穫不錯,弄到了一盆黃辣丁。付拾一打算做個酸菜黃辣丁當主菜。

    再炸個雞米花。配上幾個拾味館招牌菜就能招待客人。

    雞胸肉久煮就老了,所以最好還是取出來,做成涼拌雞絲,炸雞米花,炒宮保雞丁。

    雞米花這種快餐呢,雖然吃多了不健康,可是偶爾吃一點,還是非常不錯的。

    炸雞米花這種,其實很好做。只需要掌握一下火候問題。

    正宗作法是該用麵包糠和蛋液裹雞肉丁,但是大唐可沒有麵包糠。

    於是付拾一將饅頭烤到酥脆,再一搓揉——掉下來那些渣渣,和麵包糠一樣的酥脆。

    雞胸稍微用刀背拍過後切丁,這樣能保證雞胸肉不柴,而且更容易醃入味。

    為了這個炸雞米花,付拾一甚至磨了點胡椒粉——就是磨的時候有點肉痛,畢竟胡椒可是價比黃金!

    將雞肉切丁後,付拾一加了黑胡椒粉,鹽,孜然粉,還有澱粉,一點點薑汁——這個是為了去腥的。

    揉均勻,再加入一個蛋清進去,再揉均勻。

    趁著醃製的功夫,那頭張春盛已經將魚殺好了。

    黃辣丁最大不過巴掌長,最寬不過三指寬,這種魚,一次一條,好入口。而且渾身上下就一根主刺,肉質鮮美,皮質肥厚,更好入口。

    黃辣丁之所以叫黃辣丁,是因為它肚皮上是黃的。

    而辣嘛——是因為它有兩根硬刺,渾身滑不溜丟的,處理時候十分容易被扎傷。

    不過在付拾一看來:一切都是值得的,為了美味,付出點傷痛算什麼?

    第480章 天降賞賜

    付拾一打算做酸菜魚,就從罈子里撈了酸菜出來。

    切好酸菜,又將姜蒜切片,蔥頭洗乾淨。

    光是酸菜還不夠,付拾一又切了幾朵新鮮的香菇——現在能不能吃上新鮮香菇,完全是看運氣。

    畢竟現在菌類都是天然野生,還沒開始人工培育哪。

    付拾一也是定了幾家山上農戶的,讓他們只要一有新鮮的就送來。

    不過也很稀少就是。

    蘑菇里的鮮美和特殊香氣,從來都給菜餚增光添色的。

    付拾一將香菇切成薄片,為的是取其味。

    菜都備好,付拾一就開始熱鍋、下油。

    等油熱冒煙時,這才下蔥姜蒜爆香,又加酸菜炒,等酸菜炒出香味,這才加入一大瓢的水熬煮。

    酸菜魚的靈魂是酸和辣。

    考慮大家不太能吃辣,付拾一隻是丟了幾顆茱萸子進去。
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