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2023-09-28 19:22:59 作者: 顧婉音
    這個稱讚,真心實意得讓高力士都無法覺得有半點虛偽。

    高力士將「榮譽證書」交給付拾一,然後就要走。

    敏郡王忙給付拾一使眼色:這個時候,還是要拿出誠意多謝高力士跑一棠。畢竟高力士可是陛下跟前的紅人,若幾句好話,那只有好處的。

    這種人事情事故,付拾一其實不用敏郡王提醒,她也懂得。

    付拾一伸手就將高力士袖子拉住了,並且誠懇道:「吃飯時間到了,您留下來賞臉吃口飯吧。我親自做!」

    高力士本來覺得不太好:陛下都還沒吃上呢。

    可轉念一想剛才的甜品,心裡不由自主就多了期待。

    不等高力士猶豫,敏郡王也開口:「拾味館的飯菜,高將軍嘗嘗。吃過了就沒有不回頭再來的。」

    高力士心動了:「橫豎時間也早,那不如試試——」

    敏郡王靦腆笑:「我作陪。我那兒還有今年新釀的葡萄酒——」

    付拾一哪裡好意思讓敏郡王掏酒,趕緊道:「其實店裡有新口味的茶飲——滋味很好的。」

    敏郡王立刻心動:「那不如試試——」

    付拾一做的是醪糟甜湯。

    醪糟的做法,其實不難,最關鍵是掌握煮米的火候,以及加入酒糟的多少,以及發酵程度。

    醪糟的度數比米酒要低,但是酸酸甜甜的,帶一點酒香味,又很好喝。

    付拾一煮的時候加入了一些果丁——杏子,桃子,葡萄什麼的,然後再加一點糖。這樣甜度更高,更適口一些。

    其實如果有條件,應該加一點銀耳,一點菠蘿塊,枸杞,再來幾顆湯圓——這就是一道甜品了。

    但是現在作為飲料,所以不需要加太多料,只要保證有淡淡的的醪糟香,一點點果香就校

    再一冰鎮——

    不管是誰喝一口,都只會感嘆一聲:這是什麼神仙飲料!

    既然是招待高力士,付拾一將拾味館所有招牌菜都拿出來了。

    什麼鳳凰涅盤,什麼瑪瑙肉,什麼回鍋肉,什麼梅菜扣肉,干煸四季豆,拍黃瓜,涼拌三絲,滷肉拼盤,都端上了桌。

    考慮到高力士恐怕覺得內臟難登大雅之堂,於是付拾一沒給上肥腸。

    付拾一還給來了個韭菜炒河蝦,又做了個菠蘿魚。

    滿滿登登一大桌子菜,飛禽走獸,魚蝦都有了。

    付拾一遺憾的想:可惜沒有螃蟹。

    於是付拾一就想起了一道著名的菜:賽螃蟹。

    鹹鴨蛋家裡是有的。付拾一親自醃的。她用的是老方法,用鹽水泡。

    這樣做出來的鹹鴨蛋,蛋黃流油,蛋白卻沒那麼咸。

    干就干。

    撈出一個鹹鴨蛋煮熟。

    煮蛋過程里,將三個雞蛋的雞蛋清與雞蛋黃都分開。

    然後,在一個碗裡,準備一點醋,糖,還有鹽,攪拌均勻。再將姜去皮剁成薑蓉,然後倒入碗中攪拌均勻。

    此時鹹蛋也煮好了,掏出蛋黃就可。

    將鹹蛋黃在乾淨碗裡壓碎,倒入打散聊雞蛋黃里。直接下油鍋炒散。

    炒得差不多了,將調好的薑蓉水倒入一半在鍋里,繼續翻炒。

    炒出香味就起鍋。

    然後再將雞蛋清倒入鍋中炒散,再倒入剩下的薑蓉水,稍出香味後,將先前的蛋黃也放入鍋里,翻炒均勻就出鍋。

    這樣一盤菜,簡單就簡單得有點粗暴。因為它就是一盤炒雞蛋。

    可偏偏名字又很霸道:賽螃蟹。

    那香味,的確是和螃蟹吃起來有得一拼。

    付拾一準備將這一盤賽螃蟹端出去,想想又問張春盛:「你覺得叫什麼名字好?」

    張春盛掃了一眼:「金玉滿堂。」

    付拾一覺得也挺符合,於是就端出去了。

    敏郡王和高力士謙讓半,終於高力士下了筷。

    這一筷子進口,登時高力士眼睛就亮了。

    看這個樣子,敏郡王也是迫不及待趕緊吃一口。

    一入口,敏郡王的眼睛也亮了。

    兩人一句話沒,連著吃了幾口,完全忘了一旁等待評價的付拾一。

    付拾一:……你們就不能看我一眼嗎?我知道這個材魅力,可是你們知道嗎,你們這樣很給李家丟人——好歹都是吃過御宴的人啊!

    等到菜都下去半盤子了,兩人都端起杯子,暢飲一口醪糟飲,然後痛痛快快的呼出一口氣,這才有了功夫搭理付拾一。

    第436章 給你零嘴

    在美食的力量下,高力士如今跟付拾一說話,語氣那叫一個和善:「這個菜叫什麼?竟是吃出了螃蟹味。」

    敏郡王也一臉期待。

    付拾一咳嗽一聲,放出那個富貴的名字來:「金玉滿堂。看這顏色,是不是很符合?」

    高力士又問:「那不知是用什麼做的?」

    付拾一微一遲疑,敏郡王立刻就道:「畢竟付小娘子是開飯館的,恐怕這也是獨門秘方,不好外傳。」

    高力士當然也明白,當即頷首:「是我唐突了。付小娘子不必回答。不過這個滋味,的確是比起御廚也不差什麼。」

    付拾一笑得開心:今天,拾味館又多了一道菜。想來又會火爆一陣子了。開心心。

    高力士是被抬著走出的。

    畢竟吃多了的人,都不太想動彈。

    敏郡王還記得付拾一的話,不敢坐轎子,讓隨從打著傘,準備步行回家。
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