第148頁
2023-09-28 19:22:59 作者: 顧婉音
然而徐雙魚並不能意識到這一點。
李長博猶豫片刻:算了還是不提醒了。付小娘子獨身一人在長安買房,的確是需要銀錢……
付拾一一面聊著天,一面也不耽誤自己做菜。
胡瓜洗淨,然後切兩頭,再剖四條,最後鋪平,用刀片去瓜瓤瓜子部位。切成小段。放入蒜片和薑片,灑入鹽末靜待殺水。
只有多了這一個步驟,胡瓜才能保證一直都是清脆的口感。
等個十來分鐘,胡瓜出水後,將水倒去,這才放入醬油和老醋,辣油和花椒粉,加上一點糖粉提鮮。
到了這一步,涼拌均勻,稍等片刻入味,就能開動。
那種爽脆的滋味,能清除一切的油膩。又不會沒有滋味。。
相反,這是一道開胃菜,酸辣,清香,讓人慾罷不能。
第122章 你的秘密
板栗燒雞是道神奇的菜。
板栗的清甜味道滲透雞肉之後,會激發出一種更鮮美的味道。
雞肉的油膩,板栗的粉糯,混合在一起,就是一種奇特的口感。
完全不亞於土豆雞塊。
只是板栗燒雞卻是個十分費工夫的菜。為了剝這一盆板栗,付拾一還給了二十個錢,請周圍的小孩子們弄的。
要是她自己來,估計手指頭剝裂了,都弄不出這麼一盆。
調料付拾一都沒放太多,就連燒菜用的油,都是雞身上剝下來的油熬的。
所以,這一盆菜,油而不膩,甜鮮美味。
吃兩塊板栗燒雞,再來一筷子涼拌胡瓜——
其實應該配米飯,把板栗燒雞的湯汁再往米飯上一澆……
付拾一遺憾的咬一口胡餅,滿臉惋惜。
李長博嘗了兩口,也覺得很好,厚著臉皮問了句:「家中祖母牙口不好,這種菜估計喜歡,所以付小娘子回頭能不能幫我做一次——」
付拾一滿口答應,話說得冠冕堂皇:「那當然沒問題,我本來也要開飯館的。」
培養潛在客戶,就是很重要的事情。
付拾一腆著臉:「不過板栗不好剝,你們家僕婦多,她們閒來無事,一人剝兩個都能湊夠一盆——」
李長博心領神會:「到時候食材我叫方良送來。付小娘子只負責動手就是。」
厲海一聲不吭吃過了飯,這才抽出功夫夸一句:「付小娘子忒會做生意。」
鍾約寒頂著冰山臉附和:「將來必定生意興隆。」
付拾一面不改色:「那必須的。到時候賺了錢,我請你們吃酒席!」
且她還大言不慚:「咱們到時候就吃那水晶魚膾,點兩份!一份欣賞一份吃!不夠再要!」
徐雙魚沒忍住,腮幫子裡的菜差點噴出來:「付小娘子真是豪氣!」
李長博咳嗽一聲:「付小娘子做的菜,比水晶魚膾好吃。那個只是好看,並無什麼滋味。』
李長博說得沒錯。那個吃的魚本身的滋味,考的是刀工。
付拾一聽著這個彩虹屁,只覺得身心舒暢。
徐雙魚下意識的看向付拾一,雙目炯炯有神。
這目光看得付拾一一陣心頭怪異:「你看我做什麼?」
徐雙魚一臉認真:「付小娘子快說點什麼啊。」
付拾一問號臉:請問我這個時候要說什麼?
鍾約寒不知是不是故意,慢吞吞道:「此時付小娘子應說:李縣令謬讚了,李縣令這樣會誇人,才是真正的宅心仁厚——」
徐雙魚小雞啄米:「對對對!」
付拾一:……
李長博:……
王二祥一個沒忍住,嘴裡的胡餅噴了旁邊厲海一臉。
厲海面無表情的撩起衣襟擦了一把臉,然後看了一眼王二祥。
王二祥忍不住顫了顫,討好一笑,求生欲望十分強烈。
付拾一沒忍住,「撲哧」笑了。
李長博也無奈一笑:「這都是什麼跟什麼——」
付拾一誠心誠意的建議李長博:「李縣令,我覺得咱們縣衙的工作氛圍太隨意了。缺乏嚴肅和認真!」
李長博認真思索半晌,頷首:「我也覺得。」
眾人這才紛紛想起,這位是自家的頂頭上司,真惹急了,自己還怎麼混——
眾人低頭,不敢造次,一心一意吃飯。
付拾一不懷好意看鐘約寒和徐雙魚:哼哼,看來你們是真的不知道寫作業的恐懼!
吃過飯,付拾一等人這才回去衙門,連夜驗屍。
趙熙的屍體已經拜訪妥當。
付拾一拿出口罩防護服穿戴妥當,然後對著徐雙魚一笑:「雙魚啊,要不要試試——」
徐雙魚下意識搖頭。
鍾約寒咳嗽一聲:「我來吧。」
付拾一笑眯眯:「雙魚許久沒摸過屍體了吧?身為仵作,這樣好的實踐機會,你可不能和你師弟搶啊。」
鍾約寒:我竟無言以對。
他不由得投給了徐雙魚一個「你自求多福」的眼神。
徐雙魚圓溜溜的眼睛裡透出驚恐:「付小娘子你要我做什麼——」
付拾一微微笑:「就是普通驗屍,還能有什麼?」
李長博沒有阻攔,老神在在的看戲。
付拾一將輕輕推了徐雙魚一把,鼓勵他:「去吧。」
徐雙魚吞了吞口水,莫名其妙的緊張了起來。